Gnocchi Carbonara z Air Fryer
Autor: Redakcja
Gnocchi Carbonara to danie jedno-garnkowe, czy może w przypadku frytkownicy lepiej powiedzieć – jedno szufladowe. Bardzo prosty i pyszny obiad, który idealnie sprawdzi się wtedy, kiedy nie masz czasu lub ochoty na długie stanie przy kuchni. Nie martw się jednak, to danie jest tak pyszne, że z pewnością rodzina i znajomi będą chcieli ten przepis. Sprawdźcie sami, smacznego!

Porcja
3
Gotowe w:
25 minut
Składniki
- 500g opakowanie Gnocchi
- 300g boczku wędzonego – parzonego lub surowego
- 3 żółtka jaj
- 40g parmezanu
- 1 łyżka mleka
- sól, pieprz
Soczyste skrzydełka z kurczaka w aromatycznej glazurze to coś, co zadowoli każdego miłośnika pikantnych smaków. Dzięki idealnej mieszance przypraw, skrzydełka zyskują głębię smaku, a dodatek proszku do pieczenia sprawia, że skórka staje się przyjemnie chrupiąca.
Ale to glazura jest prawdziwym sekretem tego przepisu. Połączenie sosu sojowego, keczupu, czosnku i odrobiny srirachy daje niesamowity, słodko-pikantny smak, który doskonale uzupełnia soczyste mięso. Skrzydełka w tej glazurze to prawdziwa uczta dla podniebienia – delikatnie słodkie, z nutą ostrości i głębokim umami.
Przygotowanie tych skrzydełek w Air Fryer to szybki sposób na uzyskanie perfekcyjnie upieczonego dania, które zniknie z talerza w mgnieniu oka. Idealne na spotkania z przyjaciółmi, rodzinne obiady czy wieczory filmowe. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak łatwo można stworzyć coś, co smakuje jak z najlepszej restauracji, ale jest przygotowane w domowym zaciszu.


Instrukcje
Krok 1
Krok 2
Krok 3
Krok 4
Krok 5

Porada:
Przy podawaniu udekoruj danie świeżą natką pietruszki oraz dodatkowo startym parmezanem.

Gnocchi Carbonara z Air Fryer
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 500 g Gnocchi opakowanie
- 300 g boczku wędzonego parzonego lub surowego
- 3 żółtka jaj
- 40 g parmezanu
- 1 łyżka mleka
- sól, pieprz
Instrukcje
- Pokrój boczek w paski, a następnie w małą kostkę, lub kup już pokrojony.
- Umieść gotowe gnocchi i pokrojony boczek w szufladzie frytkownicy beztłuszczowej. Dodaj 1 łyżkę oliwy, dopraw pieprzem i dokładnie wymieszaj.
- Wbij trzy żółtka do głębokiej miseczki, dodaj parmezan, dopraw pieprzem i dodaj łyżkę mleka. Dokładnie wymieszaj.
- Piecz gnocchi z boczkiem w 200°C przez 20 minut, co kilka minut otwierając szufladę i mieszając, aby równomiernie się upiekły.
- Po upieczeniu otwórz szufladę, wlej sos i mieszaj przez 2-3 minuty, aby sos pozostał kremowy. Następnie podziel na porcje i podawaj.
0 komentarzy