Frytkownica beztłuszczowa zużywa zdecydowanie mniej prądu niż tradycyjny piekarnik. Mimo stosunkowo dużej mocy urządzenia, Air Fryer jest mniejszy i piecze znacznie szybciej, dzięki czemu czas potrzebny do osiągnięcia pożądanej temperatury jest mniejszy (a to ten moment jest najbardziej prądożerny), a ogólny czas pracy jest zdecydowanie krótszy.

Kluczowe są trzy cechy:

• Regularne czyszczenie kosza AirFryera
• Pryskanie olejem lub smarowanie kratki kosza cienką warstwą oleju przed włożeniem potrawy
• Wykorzystyawnie specjalnego papieru do Air Fryera

Kieruj się zasadą „mniejsza temperatura, krótszy czas”. Ze względu na intensywną cyrkulację powietrza, zazwyczaj należy obniżyć temperaturę o około 15-25°C (np. z 200°C na 180°C) i skrócić czas pieczenia o 20-30%. Zawsze sprawdzaj potrawę w trakcie i użyj termometru, aby upewnić się, że jest gotowa w środku.

Prawdopodobnie nie użyłeś/użyłaś oleju lub przeładowałeś/przeładowałaś kosz. Aby uzyskać chrupkość, potrawy muszą być pokryte cienką warstwą oleju (użyj sprayu lub pędzelka), a gorące powietrze musi swobodnie krążyć. Nie upychaj jedzenia. Jeśli to konieczne, gotuj partiami lub potrząsaj koszem bądź obracaj potrawy na drugą stronę w połowie czasu, aby zapewnić równomierne przypiekanie i chrupkość.

Tak, ale z zachowaniem ostrożności. Jeśli przepis na airfryer zawiera informację o konieczności umieszczenia papieru do pieczenia, wtedy warto go dodać.

Możesz używać papieru do pieczenia (specjalnego do air fryera, z otworami) lub folii, aby ułatwić późniejsze czyszczenie – miej jednak na uwadzę, że zaburzasz w ten sposób cyrkulację powietrza, co może skutkować gorzej upieczonymi potrawami lub koniecznością ich dłuższego pieczenia.

Nigdy nie wkładaj ich samych do rozgrzanego urządzenia – muszą być obciążone jedzeniem inaczej mogą pofrunąć do grzałek i się spalić, co może spowodować pożar. Pamiętaj też, aby nie zasłaniać nimi zbyt wielu otworów w koszu, ponieważ utrudni to cyrkulację powietrza, która jest kluczowa dla gotowania.

Pewnie, że tak! AirFryer jest idealny do mrożonych produktów takich jak np. frytki, nuggetsy czy paluszki rybne!

Jeśli na opakowaniu nie ma uwzględnionych temperatur i czasu pieczenia w frytkownicy beztłuszczowej to pamiętaj, aby skrócić czas i zmniejszyć temperaturę o ok. 20% w stosunku do wskazówek dla tradycyjnych piekarników.

W większości przypadków – nie. Jeśli jednak w przepisie jest napisane, aby wstępnie rozgrzać sprzęt przez kilka minut to warto postępować zgodnie z instrukcjami.

Tak, naszą pasją jest gotowanie i wszystkie nasze przepisy zostały przez nas przygotowane i opisane zarówno w naszym serwisie, jak i w naszych ebookach oraz social mediach. 

Naszą pasją jest frytkownica beztłuszczowa przepisy zatem przygotowujemy dla Was z największą pyrzjemnością!

Tak, każdy przepis airfryer może zostać wykorzystany w tradycyjnym piekarniku, jednak trzeba go poddać modyfikacji. 

Po pierwsze, czas pieczenia i temperatury trzeba podnieść o 20-30% w stosunku do tych, które ma przepis na airfryer. 

Po drugie, przed włożeniem do piekarnika danej potrawy trzeba go rozgrzać do docelowej temperatury.

Po trzecie, należy kontrolować proces pieczenia, co jakiś czas, aby się upewnić, że wszystko dobrze się upiecze.