Makaron z Pieczonymi Szparagami i Kurczakiem z Air Fryer
Strona główna5Drób5Makaron z Pieczonymi Szparagami i Kurczakiem z Air Fryer
Autor: Redakcja
Makaron z pieczonymi szparagami i kurczakiem z Air Fryer to kwintesencja wiosennych smaków zamknięta w jednym, niesamowicie prostym do przygotowania daniu. Kremowy serek mascarpone połączony z soczystym kurczakiem, chrupiącymi zielonymi szparagami i słodkimi pomidorkami koktajlowymi tworzy bogaty, aksamitny sos, który idealnie otula każdy kawałek makaronu. To fantastyczna propozycja na szybki i sycący obiad dla całej rodziny, który zrobisz bez stania godzinami przy garnkach i ciągłego mieszania. Ten przepis to gwarancja przepysznego posiłku, który z pewnością na stałe zagości w Twoim kulinarnym repertuarze. Koniecznie wypróbujcie ten sposób na genialny obiad, smacznego!
Liczba porcji:
4
Gotowe w:
25 minut
Składniki
240 g serka mascarpone – 1 opakowanie
500 g szparagów zielonych
1 cebula czerwona
2/3 ząbki czosnku
2 piersi z kurczaka
12 pomidorków koktajlowych – lub więcej
400 g dowolnego makaronu
1/4 szklanki wody z gotowania makaronu
1/2 łyżeczki tymianku
ser Grana Padano lub Parmezan
sól
pieprz
Ten Makaron z Pieczonymi Szparagami i Kurczakiem z Air Fryer to absolutny kulinarny hit, obok którego nie można przejść obojętnie! Metoda pieczenia wszystkich składników sosu w jednym koszu sprawia, że smaki genialnie się przenikają. Serek mascarpone roztapia się pod wpływem temperatury, łącząc się z sokami z kurczaka, pieczonych pomidorków i czosnku, co tworzy nieziemsko kremowy, bogaty sos. Dodatek czerwonej cebuli i tymianku nadaje całości wyrazistego, lekko śródziemnomorskiego charakteru.
Gdy przygotujesz Makaron z pieczonymi szparagami i kurczakiem z frytkownicy beztłuszczowej, zauważysz, że szparagi pozostają idealnie jędrne, a mięso drobiowe zachowuje maksymalną soczystość. Dolanie do upieczonych już składników odrobiny wody z gotowania makaronu to niezawodny włoski trik, dzięki któremu sos staje się emulsyjny, gęsty i perfekcyjnie spaja się z kluskami.
Podawany z dużą ilością świeżo startego parmezanu lub Grana Padano, Makaron z pieczonymi szparagami i kurczakiem z AirFryer to prawdziwa uczta, która wygląda i smakuje jak z najlepszej włoskiej restauracji. Co najważniejsze, przygotowanie całego sosu sprowadza się do wrzucenia składników do urządzenia, co redukuje bałagan w kuchni do absolutnego minimum. Musicie tego spróbować!
Zachwyć swoich bliskich wyjątkowymi smakami! Sięgnij po nasze eBooki i odkryj przepisy na pyszne przekąski, chrupiące pieczywo oraz wyborne ciasta i desery!
Obraną czerwoną cebulę pokrój w drobną kostkę. Umyte szparagi (po uprzednim odłamaniu ich twardych, zdrewniałych końcówek) pokrój na mniejsze kawałki. Piersi z kurczaka pokrój w kostkę, a pomidorki koktajlowe przetnij na połówki. Czosnek drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.
Krok 2
Z szuflady Air Fryera wyjmij wewnętrzną tackę/kratkę (składniki będą pieczone bezpośrednio na dnie kosza). Na sam środek dna nałóż całą porcję serka mascarpone.
Krok 3
Wokół serka oraz na nim rozłóż przygotowane wcześniej warzywa i kurczaka. Dopraw całość solą, świeżo mielonym pieprzem oraz posyp tymiankiem. Pamiętaj, aby na tym etapie pod żadnym pozorem nie mieszać składników!
Krok 4
Wsuń kosz do urządzenia i piecz przez 15 minut w temperaturze 200°C.
Krok 5
W międzyczasie w garnku na kuchence ugotuj ulubiony makaron w osolonej wodzie (zgodnie z instrukcją na opakowaniu). Przed odcedzeniem makaronu koniecznie zachowaj około 1/4 szklanki wody z jego gotowania.
Krok 6
Po zakończeniu pieczenia ostrożnie wyjmij komorę z frytkownicy. Wlej do upieczonych składników zachowaną wodę z makaronu i teraz wszystko bardzo dokładnie wymieszaj, aż mascarpone połączy się z resztą i stworzy jednolity sos.
Krok 7
Do sosu wsyp odcedzony makaron, wymieszaj do całkowitego pokrycia klusek, podziel na porcje i serwuj natychmiast. Każdą porcję posyp hojnie startym serem Grana Padano lub Parmezanem.
Bądź na bieżąco z najnowszymi przepisami.
Zapisz się do naszego newslettera!
Porada:
Woda z gotowania makaronu to klucz do sukcesu w tym przepisie. Zawarta w niej skrobia działa jak naturalny zagęstnik, który sprawia, że tłusty serek mascarpone nie rozwarstwia się, a sam sos staje się gładki, błyszczący i idealnie oblepia makaron. Nie pomijaj tego kroku!
Makaron z Szparagami i Kurczakiem w Kremowym Sosie Z Frytkownicy Beztłuszczowej
Przygotowania zacznij od krojenia: czerwoną cebulę posiekaj w drobną kosteczkę, pomidorki koktajlowe przekrój na pół, a obrany czosnek przeciśnij przez praskę (lub bardzo drobno posiekaj). Z umytych szparagów odłam zdrewniałe końce, a pozostałą, miękką część pokrój na mniejsze fragmenty. Filety z kurczaka pokrój w zgrabną, równą kostkę.
Z misy frytkownicy wyciągnij kratkę lub tackę ociekową - w tym przepisie wszystkie składniki pieczemy bezpośrednio na płaskim dnie. W samym centrum szuflady umieść całe opakowanie serka mascarpone.
Dookoła mascarpone (oraz częściowo na nim) rozsyp równomiernie kawałki kurczaka i wszystkie przygotowane warzywa. Oprósz wszystko suszonym tymiankiem, świeżo mielonym pieprzem i solą. Ważna uwaga: absolutnie nie mieszaj teraz zawartości kosza!
Wstaw szufladę do urządzenia. Zaprogramuj sprzęt na 200°C i piecz całość przez równe 15 minut.
Gdy sos się piecze, zajmij się makaronem. Ugotuj go w garnku z osoloną wodą do pożądanej miękkości (według zaleceń producenta). Zanim odcedzisz kluski, koniecznie zachowaj około 1/4 szklanki skrobiowej wody z gotowania - będzie ona kluczowa do wykończenia sosu.
Kiedy frytkownica zakończy pracę, ostrożnie wysuń gorącą szufladę. Dolej do środka pozostawioną wodę z makaronu i dopiero w tym momencie energicznie wymieszaj wszystkie składniki. Rozpuszczone mascarpone w połączeniu z płynem i sokami z pieczenia stworzy idealnie kremowy, jednolity sos.
Do tak przygotowanej bazy wrzuć ugotowany makaron i mieszaj, aż sos całkowicie oblepi każdą kluskę. Gorące danie wyłóż na talerze i od razu serwuj, posypując wierzch obficie startym Parmezanem lub serem Grana Padano.
Słowa kluczowe jak upiec sos do makaronu w airfryer, jak zrobić makaron w sosie w airfryer, jak zrobić sos do makaronu w air fryer, jednogarnkowy obiad z air fryer, makaron z kurczakiem i mascarpone z frytkownicy beztłuszczowej, Makaron z Pieczonymi Szparagami i Kurczakiem z Air Fryer, makaron z pieczonymi szparagami z air fryer, makaron z pieczonymi warzywami z air fryer, makaron ze szparagami z airfryer, pieczony sos mascarpone z airfryer, pomysł na obiad ze szparagami z air fryer, prosty makaron z air fryer, przepis na makaron z kurczakiem z airfryer, przepis na makaron z szparagami w sosie mascarpone z frytkownicy beztłuszczowej, szybki makaron z frytkownicy beztłuszczowej, szybki obiad z frytkownicy beztłuszczowej, włoskie danie z frytkownicy beztłuszczowej
Kup nasze ebooki z przepisami na: 🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo, 🍰 Ciasta, 🍪 Desery, 🍗 KURCZAKA
Zachwyć swoich bliskich wyjątkowymi smakami! Sięgnij po nasze eBooki i odkryj przepisy na pyszne przekąski, chrupiące pieczywo oraz wyborne ciasta i desery!
0 komentarzy