Domowe Bułeczki Kajzerki z Air Fryer
Autor: Redakcja
Czy wiedziałeś, że we frytkownicy beztłuszczowej możesz także piec pieczywo? No to już wiesz! Dzisiaj mamy dla Ciebie prawdziwy hit – domowe kajzerki. Jest to przepis bardzo prosty i z pewnością każdy sobie z nim poradzi. Jeśli zawsze marzyłeś o samodzielnym pieczeniu wypieków to nasz przepis jest idealnym pierwszym krokiem. A jeśli chcesz więcej – zamów naszego ebooka Przepisy na Pieczywo z Air Fryer. Spróbuj, na pewno nie pożałujesz! Smacznego!
Liczba bułeczek
4
Gotowe w:
3 godziny i 5 minut
Składniki
Składniki na ciasto:
- 250 g mąki pszennej
- 1 czubata łyżeczka drożdży suchych (4 g)
- 140 g ciepłej wody
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oliwy z oliwek (20 g)
Dodatkowo:
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 100 ml wody
Marzysz o świeżych, domowych bułeczkach, które przygotujesz w mgnieniu oka? Kajzerki z Air Fryera to idealne rozwiązanie! Z chrupiącą skórką i miękkim środkiem, smakują jak z najlepszej piekarni, a do tego są proste w wykonaniu. Zrobione z podstawowych składników, które na pewno masz w kuchni – mąka, drożdże, oliwa z oliwek i trochę przypraw. Wystarczy kilka chwil, by ciasto wyrosło, a resztę roboty wykona Air Fryer.
To doskonała opcja, gdy chcesz zaskoczyć rodzinę ciepłymi, pachnącymi bułeczkami na śniadanie lub kolację. Bez zbędnego czekania i skomplikowanych procedur. Co więcej, masz pełną kontrolę nad składnikami – zero konserwantów, tylko to, co najlepsze.
Jeśli nigdy nie piekłeś bułek w Air Fryerze, teraz jest najlepszy moment, by spróbować. Chrupiące kajzerki gotowe w krótkim czasie, idealne do kanapek, jako dodatek do zup czy po prostu z masłem. Spróbuj raz, a domowe pieczywo stanie się Twoim nowym rytuałem!
Kup nasze ebooki: 26 przepisów na przekąski z aif fryer + 10 przepisów na sosy oraz Pieczywo z Air Fryer
Odkryj proste, smaczne przepisy, które zaskoczą Twoich bliskich! Kup nasze ebooki z przepisami na przepyszne przekąski, sosy oraz domowe pieczywo! Zaskocz znajomych i rodzinę pysznymi daniami z chrupiącym pieczywem!
Instrukcje
Krok 1
Krok 2
Krok 3
Krok 4
Krok 5
Porada:
Bułeczki z góry możesz posypać np. ziarnami sezamu.
Domowe Bułki Kajzerki z Air Fryer
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
Składniki na ciasto:
- 250 g mąki pszennej
- 1 czubata łyżeczka drożdży suchych 4 g
- 140 g ciepłej wody
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oliwy z oliwek 20 g
Dodatkowo:
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 100 ml wody
Instrukcje
- Umieść wszystkie składniki na ciasto w dużej misce i wyrabiaj, aż będzie gładkie i elastyczne (około 10-15 minut). Unikaj podsypywania mąką, aby bułki nie wyszły zbyt twarde. Przykryj ciasto i odstaw na 2 godziny do wyrośnięcia.
- Po dwóch godzinach ponownie wyrób ciasto i podziel na cztery części. Z każdej uformuj lekko podłużną, spłaszczoną kulkę. Ułóż je na papierze do pieczenia i przykryj ściereczką, pozwalając im wyrosnąć przez kolejne 30 minut.
- Po 30 minutach odkryj wyrośnięte bułeczki i natnij je z góry ostrym nożem. Wymieszaj łyżeczkę oliwy z wodą w małej miseczce, a następnie posmaruj bułeczki przy pomocy pędzelka.
- Rozgrzej Air Fryer do 200°C przez 5 minut. Wytnij papier do pieczenia wokół bułeczek, a następnie ostrożnie, trzymając za papier, przełóż je do rozgrzanego Air Fryera.
- Piecz bułeczki w 180°C przez 15 minut na trybie Bake/Pieczenie. Po 5 i 10 minutach otwórz komorę i posmaruj je mieszanką oliwy i wody. Po 15 minutach usuń papier do pieczenia, obróć bułeczki spodem do góry i dopiekaj przez kolejne 3 minuty. Następnie otwórz komorę i pozostaw bułeczki w Air Fryerze do ostygnięcia.
5 i 10 minut nie rozumiem przepis jest nie jasny
W którym miejscu jest problem?