Ciasto bananowo-kokosowe z czekoladą z Air Fryer
Autor: Iwona Ziółkowska
Ciasto bez mąki, na którego przygotowanie wystarczy chwilka, a doznania smakowe z pewnością Was zaskoczą. To tylko trzy składniki, 5 minut na przygotowanie, 15 minut pieczenia i deser, który pokochają dorośli i dzieci będzie gotowi. Sprawdźcie sami!

Ilość sztuk
1
Gotowe w:
20 min
Składniki
- 2 banany
- pół szklanki wiórków kokosowych
- pół czekolady (można dać więcej i część wrzucić do spodu)
To doskonała propozycja na szybki deser, przekąskę lub nawet śniadanie. Przygotuj się na pochwały od rodziny i przyjaciół, bo ten przepis to prawdziwy hit!


Instrukcje
Krok 1
Krok 2
Krok 3
Powstałą masę przelej do foremki do pieczenia lub naczynia żaroodpornego i piecz w temperaturze 160°C przez około 14-15 minut.
Krok 4
Podczas gdy ciasto się piecze, przygotuj polewę czekoladową. Możesz użyć gotowej polewy lub roztopić ulubioną czekoladę w kąpieli wodnej lub mikrofali. Pamiętaj, aby czekoladę rozpuścić powoli i mieszać, aby była gładka i błyszcząca.
Krok 5
Gdy ciasto jest gotowe, wyjmij je ostrożnie z Air Fryer i pozwól mu chwilę ostygnąć. Następnie równomiernie rozprowadź na nim polewę czekoladową. Możesz to zrobić za pomocą łyżki lub szprycy, aby stworzyć atrakcyjne wzory.

Porada:
Ciasto piecz dopóki nie będzie zarumienione. Pamiętaj, że nie musisz się martwić o jego surowość, ponieważ obydwa składniki są dobre do spożycia przed obróbką.

Ciasto bananowo-kokosowe z czekoladą z Air Fryer
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 2 banany
- ½ szklanki wiórków kokosowych
- ½ tabliczki czkolady
Instrukcje
- Zacznij od selekcji dwóch dojrzałych bananów, które powinny być słodkie i łatwe do zgniecenia, co sprawi, że będą one idealnym dodatkiem do ciasta. Wrzuć je do miski, aby uzyskać jednorodną konsystencję, zgnieć banany do gładkości, korzystając z widelca lub specjalnego tłuczka do ziemniaków. Kluczowe jest, aby otrzymać masę bez grudek, co zapewni jej łatwe połączenie z kolejnymi składnikami przepisu.
- Dodaj do zmiażdżonych bananów pół szklanki wiórków kokosowych, dokładnie mieszając, aby składniki dokładnie się połączyły. Jeśli masz ochotę, możesz także dodać trochę posiekanej czekolady, co wzbogaci smak ciasta lub dowolnych innych dodatków.
- Przełóż otrzymaną mieszankę do formy do pieczenia lub naczynia żaroodpornego. Piecz w frytkownicy beztłuszczowej nagrzanej do 160°C przez mniej więcej 14-15 minut.
- W czasie, gdy ciasto jest w air fryerze, zabierz się za przygotowanie polewy czekoladowej - możesz dodać gotową lub rozpuścić czekoladę. Do rozpuszczenia czekolady można użyć kąpieli wodnej lub mikrofalówki. Ważne, by robić to powoli i regularnie mieszać, dzięki czemu uzyskasz gładką i lśniącą polewę.
- Po upieczeniu ciasta, delikatnie wyjmij je z Air Fryer i daj mu chwilę, aby przestygło. Potem, równo nałóż na nie polewę czekoladową, korzystając z łyżki lub szprycy cukierniczej, co pozwoli Ci na tworzenie dekoracyjnych wzorów.
0 komentarzy