tortilla z bananem i masłem orzechowym z air fryer
||||

Tortilla bananowo-orzechowa z Air Fryer

Tortilla bananowo-orzechowa z Air Fryer to bardzo szybka przekąska, która przypadnie do gustu i młodszym, i starszym – świetnie nadaje się do popołudniowej kawy oraz na spotkania ze znajomymi. My użyliśmy gładkiego masła orzechowego i dodatkowo posypaliśmy tortille orzeszkami, ale możesz wykorzystać masło z kawałkami orzechów i pominąć posypywanie. To też idealny sposób, żeby nie marnować składników – często zostaje jedna czy dwie tortille po domowym kebabie i nie ma pomysłu, co z nimi zrobić. Teraz już masz. Smacznego!

Tortille bananowo-orzechowe z Air Fryer

Tortille bananowo-orzechowe z air fryera. Chrupiące, słodkie i gotowe w kilka minut. Szybki deser albo słodkie śniadanie na wynos. Sprawdź, jak je zwinąć.
Przygotowanie 10 minuty
Pieczenie 10 minuty
Czas całkowity 20 minuty
Danie impreza, lunch, na słodko, Przekąska, Przystawka, słodycze
Liczba porcji 14 tortilek

Potrzebne urządzenia

  • Air Fryer

Składniki
  

  • 2 tortille
  • 2 banany
  • 2 łyżki masła orzechowego
  • 6 cząstek gorzkiej czekolady

Instrukcje
 

  • Rozprowadź równomiernie łyżkę masła orzechowego na powierzchni tortilli, a następnie posyp posiekanymi orzeszkami ziemnymi (alternatywnie możesz wykorzystać masło orzechowe z kawałkami orzechów).
  • Zetrzyj na drobnych oczkach tarki gorzką czekoladę (około 3-4 kostki) i równomiernie rozprowadź na całej powierzchni tortilli.
  • Obranego banana ułóż na przygotowanej tortilli i zwiń w ciasny rulon. Pokrój na około 7 równych kawałków. Przełóż do Air Fryera i piecz w temperaturze 160°C przez 8 minut, używając programu Bake.
Słowa kluczowe banan zawinięty w tortille z orzechami z air fryer, co zrobić z plackami tortilli z air fryer, frytkownica beztłuszczowa roladki z tortilli z bananem i masłem orzechowym, jak wykorzystać banana w air fryer, jak zrobić banana w tortilli w air fryer, pomysł na przekąskę z tortilli z air fryer, przepis na banana w tortilli z frytkownicy beztluszczowej, tortilla z bananem i masłem orzechowym z frytkownicy beztłuszczowej, tortilla z bananem i orzehcami z frytkownicy beztłuszczowej, Tortille bananowo-orzechowe z Air Fryer

ZAMÓW nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery, 🍗 KURCZAKA

Dlaczego tortilla bananowo-orzechowa z Air Fryer wychodzi idealnie?

To połączenie chrupiącej tortilli z kremowym masłem orzechowym, słodkimi bananami i rozpuszczoną gorzką czekoladą. Kontrast między chrupiącą skórką a ciepłym, miękkim wnętrzem robi tu całą robotę. Gorzka czekolada równoważy słodycz bananów, a masło orzechowe dokłada kremowej, orzechowej głębi.

To świetna propozycja na szybkie śniadanie, deser czy popołudniową przekąskę, a nawet słodki lunch do szkoły albo pracy. Przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut, a Air Fryer sprawia, że tortilla robi się chrupiąca bez smażenia. To także dobry sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów i resztek tortilli. Jeśli lubisz bananowe słodkości, sprawdź też Muffiny Bananowe z Air Fryer.

Wskazówki

Banany wybieram dojrzałe, ale jeszcze jędrne – za miękkie rozpadają się przy zwijaniu i wypływają z rolki. Masło orzechowe rozsmarowuję cienko po całej tortilli, aż do brzegów, dzięki czemu rulon się nie rozkleja. Zwijam ciasno i kroję na równe kawałki dopiero po zawinięciu. Piekę w niskiej temperaturze na programie Bake, bo w wyższej tortilla przypala się z wierzchu, zanim czekolada w środku zdąży się rozpłynąć. Podaję od razu, kiedy są jeszcze ciepłe i chrupiące.

Bądź na bieżąco z nowymi przepisami

Zapisz się, a nowe przepisy na frytkownicę beztłuszczową trafią prosto na Twoją skrzynkę. Na start dostaniesz ode mnie darmowy ebook: 5 przepisów na ciasteczka z Air Fryera!

Polityka prywatności

Przechowywanie

Te roladki są najlepsze prosto z Air Fryera, kiedy tortilla jeszcze chrupie, a czekolada się ciągnie. Jeśli coś zostanie, trzymam je w zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni – potem tortilla mięknie. Żeby wróciła chrupkość, wkładam je na 2-3 minuty do Air Fryera nagrzanego do 160°C. Nie polecam mrożenia, bo banan po rozmrożeniu robi się wodnisty i papkowaty. Podobnie podaję Kulki bananowe z frytkownicy beztłuszczowej – też najlepsze świeże.

Tortilla bananowo-orzechowa z Air Fryer – o co pytacie najczęściej:

Piekę je w 160°C przez 8 minut na programie Bake. Niska temperatura pozwala tortilli chrupnąć, a czekoladzie i bananowi zrobić się miękkimi w środku. Warto zajrzeć pod koniec, bo cienka tortilla szybko przechodzi od złocistej do przypalonej.

Zwykle dlatego, że tortilla była zwinięta za luźno albo masło orzechowe nie dochodziło do brzegów. Zwijaj ciasno, a ostatni brzeg posmaruj masłem – to naturalny „klej”. Możesz też ułożyć roladki łączeniem do dołu, żeby ciężar je przytrzymał, albo spiąć wykałaczką na czas pieczenia.

Najlepsze są dojrzałe, słodkie, ale jeszcze jędrne banany. Te z brązowymi plamami są słodsze, ale bardzo miękkie rozpadają się przy zwijaniu. Twarde, zielonkawe będą mdłe i mączyste. Złoty środek to banan w pełni żółty, który daje się kroić na równe plastry.

Świetnie sprawdzi się masło z orzechów laskowych, migdałowe albo krem czekoladowo-orzechowy, jeśli lubisz słodziej. Dla wersji bez orzechów użyj masła słonecznikowego albo tahini. Każde z nich rozsmaruj cienko, żeby tortilla dała się dobrze zwinąć.

Tak, pełnoziarnista albo orkiszowa świetnie tu pasuje i dokłada odrobinę błonnika. Zachowuje się w Air Fryerze podobnie jak zwykła pszenna. Zwróć tylko uwagę, żeby była świeża i elastyczna – podeschnięta tortilla pęka przy zwijaniu.

Ciepłe roladki oprósz cukrem pudrem albo polej roztopioną czekoladą. Pysznie smakują z gałką lodów waniliowych i posypką z orzeszków. Możesz też podać do nich sos karmelowy albo odrobinę bitej śmietany – wtedy z szybkiej przekąski robi się efektowny deser.

Jeśli lubisz banana w słodkim wydaniu, spróbuj Banana w cieście francuskim z czekoladą z Air Fryer. To bardziej deserowa wersja – chrupiące ciasto, ciepły banan i czekolada w środku, idealne na szybki podwieczorek.