Warkocz z ciasta francuskiego z nadzieniem z sera feta z Air Fryer

Name: Warkocz z ciasta francuskiego z nadzieniem z sera feta z Air Fryer
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1/2 opakowania ciasta francuskiego; 1 opakowanie sera feta (- 200 g); 1 jajko; 3 czubate łyżki bułki tartej; 3 łyżki posiekanej natki pietruszki; 2 sztuki suszonych pomidorów; 1 łyżeczka syropu z agawy / miodu; 1/2 czerwonej cebuli; 2 łyżki oliwy z oliwek; 1 rozkłócone jajko do nasmarowania

Warkocz z ciasta francuskiego z nadzieniem z sera feta z Air Fryer to pyszna, efektowna przekąska, która sprawdza się i na ciepło, i na zimno. Kruche, złociste ciasto otula aromatyczne, lekko słone nadzienie z fety, z dodatkiem ziół, cebuli i suszonych pomidorów. To dobra propozycja na śniadanie, kolację, spotkanie z przyjaciółmi czy piknik – szybka w przygotowaniu, a przy tym bardzo smaczna. Jeśli szukasz pomysłu na coś prostego, ale z charakterem, ten warkocz będzie strzałem w dziesiątkę. Koniecznie spróbuj, smacznego!

Warkocz z ciasta francuskiego z nadzieniem z sera feta z Air Fryer

Warkocz z ciasta francuskiego z serem feta z air fryera. Efektowny, chrupiący i słony w środku. Robi wrażenie, a robi się prosto. Zobacz przepis.

Drukuj przepis Przypnij przepis

Przygotowanie 15

Pieczenie 20

Czas całkowity 35

Danie impreza, Kolacja, lunch, na święta, pieczywo, Przekąska, Przystawka, wegetariańskie

Liczba porcji 4 porcje

Potrzebne urządzenia

Air Fryer

Składniki

1/2 opakowania ciasta francuskiego
1 opakowanie sera feta – 200 g
1 jajko
3 czubate łyżki bułki tartej
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 sztuki suszonych pomidorów
1 łyżeczka syropu z agawy / miodu
1/2 czerwonej cebuli
2 łyżki oliwy z oliwek
1 rozkłócone jajko do nasmarowania

Instrukcje

Pokrój cebulę w kostkę i zeszklij na oliwie.
W dużej misce rozkrusz ser feta, dodaj jajko, bułkę tartą, posiekaną natkę pietruszki, pokrojone suszone pomidory, syrop z agawy oraz podsmażoną cebulkę. Wymieszaj dokładnie na jednolitą masę.
Rozłóż arkusz ciasta francuskiego. Na środku uformuj z farszu prostokąt. Boki ciasta natnij w paski i zaplataj je naprzemiennie, tworząc warkocz.
Przełóż warkocz (razem z papierem) do szuflady Air Fryera, posmaruj rozkłóconym jajkiem.
Piecz 15 minut w 170°C. Sprawdź spód – jeśli nie jest dopieczony, przewróć i piecz jeszcze 3 minuty w 200°C.

Słowa kluczowe ciasto francuskie z nadzieniem serowym z air fryer, czy można upiec warkocz z ciasta francuskiego z nadzieniem z air fryer, frytkownica beztłuszczowa pieczony warkocz z ciasta francuskiego faszerowany serem feta z dodatkami, jak upiec faszerowany warkocz z ciasta francuskiego w frytkownicy beztłuszczowej, jak upiec warkocz faszerowany serem feta, pasztecik z ciasta francuskiego nadziewany serem feta z air fryer, przepis na warkocz z ciasta francuskiego faszerowany z air fryer, przepis na warkocz z gotowego ciasta z nadzieniem, warkocz pieczony z ciasta francuskiego z dodatkami z frytkownicy beztłuszczowej, warkocz z ciasta francuskiego z serem feta z air fryer, zawijaniec z ciasta francuskiego z dodatkami z air fryer

ZAMÓW nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery, 🍗 KURCZAKA

Zebrałam moje ulubione, unikalne i nigdzie indziej nie publikowane przepisy w pięciu ebookach: Przekąski, Pieczywo, Ciasta, Desery i Kurczak. Robiłam je z myślą o tych dniach, kiedy chcesz mieć wszystko w jednym miejscu. Teraz w mega promocji, za 5 ebooków i ponad 100 przepisów zapłacisz tylko 56,95 zł. zamiast ~~181,95 z~~ł!

ZAMÓW EBOOKI

warkocz z ciasta francuskiego faszerowany serem feta z dodatkami pieczony w air fryerze

frytkownica beztłuszczowa zawijaniec z nadzieniem z sera feta

Dlaczego warkocz z ciasta francuskiego z serem feta z Air Fryer wychodzi idealnie?

Ten warkocz z ciasta francuskiego to coś więcej niż przekąska – to małe kulinarne dzieło, które zachwyca i wyglądem, i smakiem. Kremowe nadzienie z sera feta, przełamane słodyczą cebulki i nutą ziół, zamknięte w chrupiącej, maślanej skorupce, tworzy połączenie, które trudno przegapić. Suszone pomidory i syrop z agawy podkręcają smak, nadając mu głębi i lekko śródziemnomorskiego charakteru.

Warkocz pięknie prezentuje się na stole – jako przystawka, element bufetu albo przekąska na imprezę. Możesz przygotować go wcześniej, włożyć do Air Fryera tuż przed podaniem i podać na ciepło, z ulubionym sosem lub sałatką. Jeśli lubisz fetę w roli głównej, zajrzyj też do Panierowanego sera feta na fasolce, pomidorkach i bazylii z Air Fryer.

To danie, które robi efekt „wow”, a w rzeczywistości jest banalnie proste – kilka składników, kilka minut pracy i gotowe. Jeśli lubisz szybkie, pomysłowe przepisy, które zawsze się udają, ten warkocz zdecydowanie powinien znaleźć się na Twojej liście.

Wskazówki

Cebulkę zawsze najpierw zeszklam na oliwie i studzę – surowa puściłaby wodę i rozmiękczyła ciasto. Farsz z fety, jajka i bułki tartej formuję w prostokąt na środku arkusza, a boki nacinam w równe paski i zaplatam naprzemiennie, żeby wyszedł ładny warkocz. Wierzch smaruję rozkłóconym jajkiem, bo to ono daje piękny, złocisty połysk. Po 15 minutach zawsze sprawdzam spód – jeśli jest jeszcze blady, obracam warkocz i dopiekam kilka minut w wyższej temperaturze, żeby ciasto było chrupiące na wylot.

Przechowywanie warkocza

Warkocz najlepszy jest świeżo upieczony, gdy ciasto francuskie jeszcze chrupie. Jeśli coś zostanie, trzymam go w lodówce pod przykryciem do 2 dni i odgrzewam w Air Fryerze przez 4-5 minut w 170 stopniach – wtedy skorupka znów robi się krucha, czego mikrofalówka nie potrafi. Możesz też zamrozić upieczony i wystudzony warkocz na miesiąc, a potem odgrzać go prosto z zamrażarki, dokładając kilka minut. Surowy, uformowany warkocz również dobrze znosi mrożenie i piecze się go bez rozmrażania.

Warkocz z ciasta francuskiego z fetą z Air Fryer – o co pytacie najczęściej:

Piekę warkocz 15 minut w 170 stopniach. Po tym czasie sprawdzam spód – jeśli nie jest jeszcze dopieczony, obracam go i dopiekam około 3 minut w 200 stopniach. Dzięki temu ciasto francuskie jest chrupiące z każdej strony, a nie tylko na wierzchu.

Najczęściej to wina za wilgotnego farszu albo zbyt grubego zaplotu. Cebulę koniecznie zeszklij i wystudź, a fetę odsącz, żeby nadzienie nie było mokre. Jeśli spód wciąż jest blady po podstawowym pieczeniu, obróć warkocz i dopiecz go kilka minut w wyższej temperaturze – to standardowy krok w tym przepisie i naprawdę pomaga.

Farsz układam wąskim prostokątem na środku arkusza, a po obu stronach nacinam ciasto w równe, ukośne paski. Potem zakładam je naprzemiennie, raz z lewej, raz z prawej, jakbym zaplatała włosy. Końce dobrze podwijam pod spód, żeby nadzienie nie wypłynęło. Nie napełniaj warkocza za bardzo, bo wtedy paski się rozchodzą.

Fetę zastąpisz serem sałatkowym typu greckiego albo bryndzą, jeśli lubisz wyrazistszy smak. Sprawdzi się też twaróg wymieszany z odrobiną soli, choć nadzienie będzie łagodniejsze. Ważne, żeby ser był dość zwarty i słony, bo to on nadaje warkoczowi charakteru. Suszone pomidory i zioła zostaw bez zmian.

Tak i to bardzo wygodne. Możesz zapleść warkocz z wyprzedzeniem, przykryć go i trzymać w lodówce nawet kilka godzin, a upiec tuż przed podaniem. Da się go też zamrozić w postaci surowej i piec prosto z zamrażarki, dokładając kilka minut. Świeżo z Air Fryera smakuje najlepiej, więc lubię mieć gotowy do wstawienia.

Polecam, bo to jajko daje warkoczowi tę piękną, złocistą i błyszczącą skórkę. Bez niego ciasto upiecze się bardziej matowe i blade. Wystarczy rozkłócić jedno jajko i posmarować nim wierzch przed pieczeniem. Jeśli chcesz mocniejszy połysk, dodaj do jajka odrobinę mleka.

Ciepły warkocz świetnie smakuje sam, ale lubię podać go z lekką sałatką z rukoli albo z dipem jogurtowo-czosnkowym. Na imprezowym stole kroję go na porcje i stawiam obok innych przekąsek z ciasta francuskiego, jak Paluchy z pesto pomidorowym i bazyliowym z Air Fryer. Na zimno też jest pyszny, więc sprawdzi się do lunchboxa.

Warkocz z ciasta francuskiego z nadzieniem z sera feta z Air Fryer