Kotlety ruskie – ziemniaczano-twarogowe z Air Fryer

Strona główna 5 Obiady i kolacje 5 Kotlety ruskie – ziemniaczano-twarogowe z Air Fryer

Autor: Redakcja

Wszyscy znają pierogi ruskie, jednak dzisiaj chcemy Wam przedstawić nieco inną wariację, a mianowicie kotlety w bułce tartej. Mamy pewne podejrzenia, że po spróbowaniu tych kotletów, pierogi pójdą na długo w odstawkę. Łatwe w przygotowaniu, niesamowicie smaczne – czego chcieć więcej? Sprawdźcie sami!

Kotlety ruskie - ziemniaczano twarogowe z Air Fryer

Liczba kotletów

4

Gotowe w:

45 minut

Składniki

  • 250 g ziemniaków
  • 70 g twarogu tłustego
  • 1 mała cebula podsmażona na oleju
  • sól
  • pieprz
  • bułka tarta do obtoczenia
  • spray olejowy lub z oliwy

Odkryjcie z nami nową odsłonę klasycznego dania kuchni wschodnioeuropejskiej – Kotlety ruskie z Air Fryer! Te ziemniaczano-twarogowe smakołyki to idealna propozycja dla wszystkich, którzy szukają zarówno smaku, jak i wygody w przygotowaniu. Wykorzystując frytkownicę beztłuszczową, te kotlety zyskują nie tylko na smaku dzięki równomiernemu pieczeniu, ale również na lekkości, unikając zanurzenia w głębokim tłuszczu. To sprawia, że są idealnym wyborem na lekki obiad czy urozmaicenie domowego menu.

Nie czekajcie! Wypróbujcie nasz przepis na kotlety ruskie z Air Fryer i przekonajcie się, jak łatwo można przygotować pyszne danie, które zadowoli każdego domownika. Smacznego!

kotlety ruskie ziemniaczano-twarogowe z frytkownicy beztłuszczowej
frytkownica beztłuszczowa kotlety ruskie ziemniaczano-twarogowe

ZAMÓW nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery

Zachwyć swoich bliskich wyjątkowymi smakami! Sięgnij po nasze eBooki i odkryj przepisy na pyszne przekąski, chrupiące pieczywo oraz wyborne ciasta i desery!

Instrukcje

Krok 1
Obierz ziemniaki i ugotuj w osolonej wodzie. Odlej wodę, poczekaj aż ostygną. Przełóż do miski.
Krok 2
Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę i smaż na patelni aż się zarumieni. Następnie dodaj ją do ziemniaków.
Krok 3
Do miski, w której są ziemniaki, cebula, dołóż twaróg i wszystko dokładnie rozgnieć. Dopraw solą i pieprzem.
Krok 4
Na talerzyk wysyp bułkę tartą. Z masy ziemniaczano-twarogowej uformuj kulki, a następnie lekko je rozgnieć, by stworzyć kotlety, takie jak mielone. Uformowane kotlety obtocz w bułce tartej.
Krok 5
Kratkę frytkownicy beztłuszczowej spryskaj sprayem olejowym, następnie spryskaj olejem kotlety. Ułóż je w air fryer i ustaw do pieczenia w temperaturze 240°C przez na 12 minut. W przypadku frytkownic, które osiągają niższe temperatury czas pieczenia może się nieco wydłużyć – po prostu piecz aż kotlety się zarumienią.
dołącz do newslettera i otrzymaj darmowy ebook

Porada:

Do kotletów ruskich idealnie nada się surówka z kiszonej kapusty i marchewki!

frytkownica beztłuszczowa kotlety ruskie ziemniaczano-twarogowe

Kotlety ruskie – ziemniaczano-twarogowe z frytkownicy beztłuszczowej

Przygotowanie 30 minuty
Pieczenie 12 minuty
42 minuty
Danie obiady, wegetariańskie
Liczba porcji 4 kotlety

Potrzebne urządzenia

  • Air Fryer

Składniki
  

  • 250 g ziemniaków
  • 70 g twarogu tłustego
  • 1 mała cebula
  • sól
  • pieprz
  • bułka tarta do obtoczenia
  • spray olejowy lub z oliwy

Instrukcje
 

  • Zacznij od obrania ziemniaków, a następnie ugotuj je w lekko osolonym wrzątku. Po ugotowaniu odcedź wodę i daj ziemniakom chwilę, aby przestygły. Gdy będą gotowe, umieść je w misce.
  • Obierz cebulę, posiekaj ją na drobną kostkę i podsmaż na patelni do momentu, aż nabierze złotego koloru. Po osiągnięciu pożądanego stopnia zrumienienia, dodaj smażoną cebulę do miski z ziemniakami.
  • Dodaj twaróg do miski z ziemniakami i cebulą, a następnie dokładnie wszystko połącz i rozgnieć na jednolitą masę. Następnie dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
  • Wysyp trochę bułki tartej na talerz. Następnie z przygotowanej masy ziemniaczano-twarogowej uformuj kulki, po czym delikatnie je spłaszcz, tworząc kształt zbliżony do kotletów mielonych. Każdy uformowany kotlet obtocz dokładnie w bułce tartej.
  • Spryskaj kratkę air fryer olejem w sprayu, a następnie delikatnie spryskaj również przygotowane kotlety. Umieść je w air fryer i ustaw temperaturę na 240°C, piecząc przez około 12 minut. Jeżeli twoja frytkownica beztłuszczowa nie osiąga tak wysokiej temperatury, czas pieczenia może być nieco dłuższy – kontynuuj pieczenie aż do momentu, aż kotlety nabiorą pięknego, złotego koloru.
Słowa kluczowe frytkownica beztłuszczowa Kotlety ruskie, frytkownica beztłuszczowa kotlety ziemniaczano-twarogowe, Kotlety ruskie – ziemniaczano-twarogowe z Air Fryer, kotlety ruskie pieczone, Kotlety ruskie z frytkownicy beztłuszczowej, kotlety ziemniaczano-twarogowe air fryer, kotlety ziemniaczano-twarogowe pieczone, przepis na kotlety ruskie pieczone

Inne przepisy

Kup nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery

Zachwyć swoich bliskich wyjątkowymi smakami! Sięgnij po nasze eBooki i odkryj przepisy na pyszne przekąski, chrupiące pieczywo oraz wyborne ciasta i desery!

Kup nasze ebooki z przepisami na:

🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery

Kup nasze ebooki z przepisami na:

🌯 Przekąski

🥐 Pieczywo

🍰 Ciasta

🍪 Desery

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu