Fasola w sosie paprykowym z Air Fryer
Autor: Redakcja
Biała fasola w sosie paprykowym z frytkownicy beztłuszczowej to danie wprost idealne na lunch, kolację, a przede wszystkim na imprezę! Idealne do dzielenia się, my polecamy podawać je z chlebkami pita lub innym pieczywem, które można maczać w sosie. Oczywiście sos paprykowy z Air Fryer można z powodzeniem wykorzystać w dowolny inny sposób np. dodając do niego pieczonego kurczaka. My jednak w tym przepisie postawiliśmy na opcję wege. Gwarantujemy jednak, że nasz przepis posmakuje dosłownie każdemu – spróbujcie i jak zawsze smacznego!

Liczba porcji:
2
Gotowe w:
45 minut
Składniki
- 1 puszka fasoli białej 400 g (240 g po odsączeniu)
- 4 ząbki czosnku
- 150 g pomidorków koktajlowych
- 1/2 cebuli
- 1 papryka
- 2 łyżki oliwy
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- 1/2 łyżeczki tymianku suszonego
- 15 g orzechów włoskich
- 70 g śmietanki 36%
Fasola w sosie paprykowym z Air Fryera to prawdziwa uczta dla miłośników kremowych, aromatycznych dań! To połączenie delikatnej fasoli z intensywnym sosem paprykowym tworzy wyjątkowe danie, które zachwyci dosłownie każdego.
Soczyste pomidorki koktajlowe, aromatyczny czosnek i słodka papryka, wraz z dodatkiem kremowej śmietanki tworzą aksamitny sos, który idealnie komponuje się z fasolą. Orzechy włoskie dodają przyjemnej chrupkości i nutę wyrazistego smaku, a tymianek dopełnia całości swoim aromatem.
To danie świetnie sprawdzi się zarówno jako samodzielny posiłek, jak i dodatek do mięs czy ryb. Jest nie tylko pyszne, ale także sycące i pełnowartościowe. Idealne na rodzinny obiad lub kolację ze znajomymi.
Przygotowanie jest proste, a efekt końcowy z pewnością zaskoczy Twoich bliskich. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak łatwo można stworzyć coś wyjątkowego, co zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia!


Instrukcje
Krok 1
Krok 2
Wszystko dokładnie pomieszaj i upewnij się, że czosnek jest na dnie, najlepiej przykryty innymi warzywami, dzięki czemu się nie spali. Piecz w temperaturze 200°C przez 25 minut.
Krok 3
Wszystkie upieczone warzywa wraz z wytopionymi płynami przełóż do malaksera, dodaj orzechy włoskie i śmietanę 36%, a następnie zblenduj na sos.
Krok 4
Powstały sos przelej z powrotem do szuflady frytkownicy. Fasolę odsącz, przepłucz wodą, a następnie dodaj do sosu. Piecz w temperaturze 150°C przez 10 minut. Proponujemy podawać z podgrzewanymi chlebkami pita.

Porada:
Fasolę możesz zastąpić np. ciecierzycą.

Fasola w sosie paprykowym z Air Fryer
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 1 puszka fasoli białej 400 g 240 g po odsączeniu
- 4 ząbki czosnku
- 150 g pomidorków koktajlowych
- 1/2 sztuki cebuli
- 1 sztuka papryka
- 2 łyżki oliwy
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- 1/2 łyżeczki tymianku suszonego
- 15 g orzechów włoskich
- 70 g śmietanki 36%
Instrukcje
- Wyjmij kratkę z frytkownicy beztłuszczowej. Na dnie komory ułóż pomidorki koktajlowe, ząbki czosnku, cebulę pokrojoną w grube paski (4-5) oraz paprykę w dużych kawałkach. Polej wszystko dwiema łyżkami oliwy, posyp tymiankiem, solą i pieprzem.
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, upewniając się, że czosnek znajduje się na dnie i jest przykryty pozostałymi warzywami, co zapobiegnie jego przypaleniu. Piecz w 200°C przez 25 minut.
- Przełóż upieczone warzywa wraz z powstałymi sokami do malaksera, dodaj orzechy włoskie i śmietanę 36%, a następnie zblenduj wszystko na gładki sos.
- Przelej zblendowany sos z powrotem do szuflady frytkownicy. Odsącz i przepłucz fasolę, dodaj ją do sosu i piecz w 150°C przez 10 minut. Polecamy podawać z podgrzewanymi chlebkami pita.
0 komentarzy