Boczek pieczony z Air Fryer
Autor: Redakcja
Danie, które każdy mięsożerca z pewnością pokocha – boczek pieczony z frytkownicy beztłuszczowej, niesamowicie chrupiący z zewnątrz i doskonale soczysty w środku. Do tego pieczony na kratce, więc nadmiar tłuszczu spływa na dno i można go ponownie wykorzystać. Bardzo prosty przepis, który bez problemu przygotuje każdy – idealne danie na kanapki, czy jako świąteczne danie. Koniecznie go wypróbuj – smacznego!
Liczba porcji:
6
Gotowe w:
1 godzinę 30 minut
Składniki
- 1,5 kg boczku wieprzowego
- 4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 2 łyżeczki papryki słodkiej
- 2 łyżeczki czosnku granulowanego
- 2 łyżeczki majeranku
- 1 łyżeczka cebuli suszonej (opcjonalnie)
- 3 łyżki oleju
Boczek pieczony z Air Fryera to prawdziwa uczta dla miłośników domowych wędlin! Ten aromatyczny, soczysty kawałek mięsa, przyprawiony idealnie dobraną mieszanką przypraw, zachwyci każdego swoim smakiem i zapachem.
Połączenie słodkiej papryki, czosnku, oregano i cebuli tworzy niepowtarzalną kompozycję, która sprawia, że boczek nabiera wyjątkowego charakteru. Starannie dobrane proporcje soli i pieprzu podkreślają naturalny smak mięsa, czyniąc je jeszcze bardziej soczystym i apetycznym.
To danie świetnie sprawdzi się zarówno na ciepło jako główny składnik obiadu, jak i na zimno – idealny na kanapki czy przekąskę. Jest doskonały na rodzinne spotkania, przyjęcia czy jako dodatek do różnych dań.
Przygotowanie jest proste, a efekt końcowy zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak łatwo można przygotować pyszny, domowy boczek, który z pewnością stanie się ulubionym daniem Twoich bliskich!
ZAMÓW nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery
Zachwyć swoich bliskich wyjątkowymi smakami! Sięgnij po nasze eBooki i odkryj przepisy na pyszne przekąski, chrupiące pieczywo oraz wyborne ciasta i desery!
Instrukcje
Krok 1
Krok 2
Do miseczki dodaj wszystkie przyprawy, zmieszaj z olejem i dokładnie natrzyj nimi mięso z każdej strony. Następnie zawiń w folię spożywczą i odstaw na minimum 12 godzin do lodówki.
Krok 3
Boczek odwiń z folii, przełóż skórką do dołu do frytkownicy beztłuszczowej i piecz w temperaturze 180°C przez 20 minut, a następnie zmniejsz temperaturę do 160°C i piecz jeszcze 10 minut. Po tym czasie obróć skórką do góry i piecz przez 30 minut w 160°C, a następnie dopiekaj około 20 minut w 180°C. Wszystko w trybie Air Fry.
Krok 4
Po upieczeniu pozostaw na trochę w otwartej komorze frytkownicy, aby nieco przestygł.
Porada:
Jeśli preferujesz pikantniejsze dania, do marynaty możesz dodać płatków chili.
Boczek pieczony z Air Fryer
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 1,5 kg boczku wieprzowego
- 4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 2 łyżeczki papryki słodkiej
- 2 łyżeczki czosnku granulowanego
- 2 łyżeczki majeranku
- 1 łyżeczka cebuli suszonej (opcjonalnie)
- 3 łyżki oleju
Instrukcje
- Natnij skórkę boczku w kratkę.
- W miseczce wymieszaj wszystkie przyprawy z olejem i dokładnie natrzyj nimi mięso ze wszystkich stron. Zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na minimum 12 godzin.
- Wyjmij boczek z folii, umieść skórką do dołu w frytkownicy i piecz w 180°C przez 20 minut. Zmniejsz temperaturę do 160°C i piecz kolejne 10 minut. Obróć skórką do góry, piecz 30 minut w 160°C, a następnie 20 minut w 180°C w trybie Air Fry.
- Po upieczeniu zostaw boczek w otwartej komorze frytkownicy do przestygnięcia.
Inne przepisy
Ziemniaki faszerowane łososiem z Air Fryer
Sernik z białą czekoladą i karmelem z Air Fryer
Pizza czosnkowa z tortilli z boczkiem z Air Fryer
Fasola w sosie paprykowym z Air Fryer
Bakłażan faszerowany z Air Fryer
Chrupiące Pieczone Ziemniaczki w Akordeon z Air Fryer
Oponki serowe z Air Fryer
Kebab z piersi kurczaka z Air Fryer
Pączki z nadzieniem pistacjowym z Air Fryer
Kup nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery
Zachwyć swoich bliskich wyjątkowymi smakami! Sięgnij po nasze eBooki i odkryj przepisy na pyszne przekąski, chrupiące pieczywo oraz wyborne ciasta i desery!
Kup nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski
🥐 Pieczywo
🍰 Ciasta
🍪 Desery
Kup nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery
0 komentarzy