Bakłażan faszerowany z Air Fryer
Autor: Redakcja
Bakłażan faszerowany to propozycja idealna dla każdego – świetna kombinacja smaków i prostota przygotowania, a efekt końcowy – wygląda zjawiskowo, więc jest to idealne danie nie tylko na obiad lub kolację ale również na wszelkie imprezy rodzinne czy romantyczne randki! Propozycja ta nie zawiera mięsa ale gwarantujemy, że przypadnie do gustu nie tylko wegetarianom! Zdecydowanie jest to przepis, który musicie wypróbować – smacznego!
Liczba porcji:
2
Gotowe w:
60 minut
Składniki
- 2 bakłażany
- 5 łyżek oliwy
- sól
Składniki na farsz:
- 1/2 cebuli czerwonej
- 3 ząbki czosnku
- 250 g pomidorków koktajlowych
- 100 g sera feta
- pieprz
- 1/2 pęczka świeżej bazylii
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka syropu z agawy/klonowego/miodu
Bakłażan faszerowany z Air Fryera to prawdziwa uczta dla podniebienia! To danie łączy w sobie delikatność bakłażana z intensywnym, śródziemnomorskim farszem, tworząc harmonijne połączenie smaków, które zachwyci każdego smakosza.
Świeże składniki, takie jak soczyste pomidorki koktajlowe, aromatyczna bazylia i czerwona cebula, w połączeniu z kremową fetą tworzą niezwykłe nadzienie. Dodatek syropu z agawy dodaje subtelnej słodyczy, która idealnie równoważy się ze słonością sera i intensywnością czosnku.
To danie świetnie sprawdzi się zarówno jako lekki obiad, jak i elegancka kolacja dla gości. Jest nie tylko smaczne, ale także efektownie się prezentuje, co sprawia, że idealnie nadaje się na specjalne okazje.
Przygotowanie bakłażana faszerowanego jest proste, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Twoich bliskich. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak łatwo można stworzyć danie restauracyjnej jakości w swoim domu!
ZAMÓW nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery
Zachwyć swoich bliskich wyjątkowymi smakami! Sięgnij po nasze eBooki i odkryj przepisy na pyszne przekąski, chrupiące pieczywo oraz wyborne ciasta i desery!
Instrukcje
Krok 1
Krok 2
Łyżeczką soli posól każdą połówkę i ręką wetrzyj w środek bakłażana, a następnie odstaw na 15 minut.
Krok 3
Po tym czasie osusz go papierowym ręcznikiem z soków, które wypłynęły, posmaruj wszystkie połówki łącznie 2-3 łyżkami oliwy i piecz w temperaturze 180°C przez 20 minut.
Krok 4
Pół cebuli czerwonej pokrój w drobną kostkę. Czosnek pokrój w kostkę. Pomidorki pokrój w ćwiartki. Ser feta wkrusz do miseczki z pozostałymi składnikami. Pół pęczka świeżej bazylii rozdrobnij i dodaj do pozostałych składników. Dopraw szczyptą pieprzu. Dodaj 2 łyżki oliwy z oliwek i łyżeczkę syropu z agawy/klonoego/miodu, a następnie pomieszaj.
Krok 5
Po upieczeniu nie wyciągając z szuflady frytkownicy widelcami lekko ugnieć bakłażana i lekko dociskając do boku zrób miejsce w środku na farsz. Cały farsz rozdziel na cztery połówki bakłażana, a następnie z góry polej każdą połówkę połówką łyżki oliwy, aby lepiej się zapiekał. Piecz w temperaturze 160°C przez 25 minut w trybie Air Fry.
Porada:
Jeśli preferujesz pikantniejsze dania do farszu dodaj nieco płatków chili lub pokrojonej papryczki jalapeno.
Bakłażan faszerowany z Air Fryer
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 2 bakłażany
- 5 łyżek oliwy
- sól
Składniki na farsz:
- 1/2 cebuli czerwonej
- 3 ząbki czosnku
- 250 g pomidorków koktajlowych
- 100 g sera feta
- pieprz
- 1/2 pęczka świeżej bazylii
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka syropu z agawy/klonowego/miodu
Instrukcje
- Przekrój bakłażany wzdłuż na połówki, a następnie natnij ich środek w kratkę, uważając, aby nie przeciąć zewnętrznej skórki.
- Posyp każdą połówkę łyżeczką soli i wetrzyj ją w środek bakłażana, a następnie odstaw na 15 minut.
- Po 15 minutach osusz bakłażany papierowym ręcznikiem z wydzielonych soków, posmaruj wszystkie połówki 2-3 łyżkami oliwy i piecz w 180°C przez 20 minut.
- Pokrój czerwoną cebulę i czosnek w drobną kostkę, pomidorki w ćwiartki. Pokrusz fetę do miseczki, dodaj posiekaną bazylię i pozostałe składniki. Dopraw pieprzem, dodaj oliwę i syrop z agawy/klonowy/miód, a następnie wszystko wymieszaj.
- Po upieczeniu, pozostawiając bakłażany w szufladzie frytkownicy, lekko ugnieć je widelcami i zrób miejsce na farsz, dociskając do boków. Rozdziel farsz równomiernie na cztery połówki bakłażana, polej każdą połową łyżki oliwy i piecz w 160°C przez 25 minut w trybie Air Fry.
Inne przepisy
Ziemniaki faszerowane łososiem z Air Fryer
Sernik z białą czekoladą i karmelem z Air Fryer
Pizza czosnkowa z tortilli z boczkiem z Air Fryer
Boczek wieprzowy pieczony z Air Fryer
Fasola w sosie paprykowym z Air Fryer
Chrupiące Pieczone Ziemniaczki w Akordeon z Air Fryer
Oponki serowe z Air Fryer
Kebab z piersi kurczaka z Air Fryer
Pączki z nadzieniem pistacjowym z Air Fryer
Kup nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery
Zachwyć swoich bliskich wyjątkowymi smakami! Sięgnij po nasze eBooki i odkryj przepisy na pyszne przekąski, chrupiące pieczywo oraz wyborne ciasta i desery!
Kup nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski
🥐 Pieczywo
🍰 Ciasta
🍪 Desery
Kup nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery
0 komentarzy