Ciastka z ciasta francuskiego z jabłkiem i dżemem z Air Fryer

Ciastka z ciasta francuskiego z jabłkiem i dżemem z Air Fryer to elegancki, domowy deser, który wygląda jak z francuskiej cukierni, a robi się błyskawicznie. Chrupiące, warstwowe ciasto kryje soczysty plaster jabłka posypany cynamonem i kieszonkę słodkiego dżemu. Podaję je na popołudniową kawę, elegancki brunch albo jako słodką niespodziankę dla gości – sprawdzają się też jako deser do pracy czy szkoły. Gotowe w 20 minut, a wyglądają jak dzieło sztuki cukierniczej. Spróbujcie, smacznego!

Ciastka z jabłkiem z ciasta francuskiego z frytkownicy beztłuszczowej

Ciastka z jabłkiem z ciasta francuskiego z air fryera. Chrupiące, pachnące cynamonem i gotowe w kilkanaście minut. Deser z 3 składników. Sprawdź przepis.

5 z 5 ocen

Drukuj przepis Przypnij przepis

Przygotowanie 5 minuty minut

Pieczenie 15 minuty minut

Czas całkowity 20 minuty minut

Danie ciasteczka, ciasto francuskie, Desery, dla dzieci, impreza, lunch, na słodko, Przekąska, Przystawka, słodycze

Liczba porcji 6 porcji

Potrzebne urządzenia

• Air Fryer

Składniki

  

• ciasto francuskie – prostokąt o wymiarach 25,5 na 17 cm
• 1 jabłko
• 1 łyżka cukru brązowego
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 6 łyżeczek ulubionego dżemu – my użyliśmy wiśniowego
• rozkłócone jajko do nasmarowania ciasteczek
• cukier puder do posypania

Instrukcje

 

• Ciasto francuskie podziel na 6 równych kwadratów o boku około 8,5 cm. W każdym kwadracie wykonaj nacięcia wzdłuż boków (zostawiając środek nietknięty), tworząc ramkę, którą później zawiniesz.
• Jabłko obierz ze skórki i pokrój w poprzek na 6 równych plastrów. Z każdego plasterka wytnij gniazdo nasienne za pomocą kieliszka, noża lub specjalnego narzędzia.
• Na płaskim talerzu wymieszaj cukier brązowy z cynamonem. Każdy plaster jabłka obtocz w tej mieszance z obu stron i połóż na środku kwadratu ciasta. Zawiń nacięte boki do środka, tworząc ramkę wokół jabłka, a w powstałą lukę (środek jabłka) nałóż łyżeczkę dżemu. Opcjonalnie posmaruj ciasto roztrzepanym jajkiem dla dodatkowego połysku.
• Wytnij papier do pieczenia wokół każdego ciasteczka, przełóż je razem z papierem do kosza Air Fryera i zapiekaj przez 15 minut w 150 stopniach. Po upieczeniu zostaw ciasteczka do lekkiego ostygnięcia w otwartym koszu, następnie ostrożnie oderwij papier, przełóż na talerz i posyp cukrem pudrem.

Słowa kluczowe ciasteczka jabłkowe z airfryer, ciasteczka jabłkowe z ciasta francuskiego, ciastka jabłkowe z ciasta francuskiego z airfryer, Ciastka z ciasta francuskiego z jabłkiem i dżemem z Air Fryer, ciastka z jabłkiem z ciasta francuskiego, Ciastka z jabłkiem z ciasta francuskiego z frytkownicy beztłuszczowej, deser z ciasta francuskiego z jabłkami, jak upiec ciastka z jabłkami z ciasta francuskiego w air fryer, przepis na szybkie ciastka z ciasta francuskiego z jabłkiem z frytkownicy beztłuszczowej

ZAMÓW nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery, 🍗 KURCZAKA

Zebrałam moje ulubione, unikalne i nigdzie indziej nie publikowane przepisy w pięciu ebookach: Przekąski, Pieczywo, Ciasta, Desery i Kurczak. Robiłam je z myślą o tych dniach, kiedy chcesz mieć wszystko w jednym miejscu. Teraz w mega promocji, za 5 ebooków i ponad 100 przepisów zapłacisz tylko 56,95 zł. zamiast 181,95 zł!

ZAMÓW EBOOKI

Dlaczego ciastka z ciasta francuskiego z jabłkiem i dżemem z Air Fryer wychodzą idealnie?

Ciasto francuskie po upieczeniu robi się złociste, maślane i chrupiące – tworzy idealną ramę dla nadzienia. Plaster jabłka posypany cynamonem i cukrem karmelizuje się podczas pieczenia, staje się miękki, słodki i pachnie jak najlepsza szarlotka.

Dżem wiśniowy albo dowolny inny, którego akurat używacie, dodaje owocowej słodyczy i pięknego koloru, który prześwituje przez warstwy ciasta. Zawinięte brzegi tworzą efektowną ramkę wokół jabłka, a lekkie posypanie cukrem pudrem daje ciasteczkom elegancki finisz.

To deser na każdą okazję – od leniwego weekendowego śniadania, przez popołudniową herbatę z przyjaciółkami, po elegancki finał kolacji. Lubię bawić się smakami: zamiast jabłek biorę czasem gruszki, zmieniam dżem na malinowy czy morelowy, a bywa, że dokładam odrobinę masła orzechowego. Smakują i na ciepło z kulką lodów, i po ostygnięciu.

Wskazówki

Najważniejsze jest dobre nacięcie ramki – tnę wzdłuż boków kwadratu, ale zostawiam środek nietknięty, żeby dało się zawinąć brzegi wokół jabłka. Plaster kroję cienko i obtaczam w cukrze z cynamonem z obu stron, wtedy ładnie się karmelizuje. Papier do pieczenia przycinam wokół każdego ciasteczka i wkładam je razem z papierem – dzięki temu nie przywierają i nie tracą kształtu. Jeśli lubicie owoce zapiekane w cieście francuskim, sprawdźcie też Gruszki z Czekoladą i Orzechami w Cieście Francuskim z Air Fryer.

Przechowywanie ciastek

Najlepsze są świeże, jeszcze ciepłe, kiedy ciasto jest maksymalnie chrupiące. Jeśli zostaną, przechowuję je w temperaturze pokojowej pod przykryciem do 2 dni – ciasto trochę zmięknie. Żeby wróciła mu chrupkość, odgrzewam ciastka w Air Fryerze przez 3-4 minuty w 160 stopniach. Nie polecam lodówki, bo ciasto francuskie w niej wilgotnieje. Podobnie odświeżam Ciastko jabłkowe jak z McDonald’s z Air Fryer.

Ciastka z ciasta francuskiego z jabłkiem – o co pytacie najczęściej: