Ciastko jabłkowe jak z McDonald's z Air Fryer
|||||

Ciastko jabłkowe jak z McDonald’s z Air Fryer

Ciastko jabłkowe jak z McDonald’s z Air Fryer to deser legendarny, który uwielbia dosłownie każdy. Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na ten szybki, przepyszny wypiek – w cenie dwóch ciastek z fast fooda zrobicie ich nawet dwanaście. Potrzebujecie tylko kilku składników, pięciu minut na przygotowanie i dwunastu na pieczenie, czyli w niecałe dwadzieścia minut będziecie cieszyć się deserem idealnym do kawy, na szybki lunch albo jako coś słodkiego po obiedzie. Koniecznie sprawdźcie nasz przepis, smacznego!

Ciastko jabłkowe jak z McDonald’s z Air Fryer

Ciastko jabłkowe jak z McDonald's z air fryera. Chrupiąca otoczka i gorące jabłkowe nadzienie. Kultowy deser w domowej wersji. Sprawdź, jak je zrobić.
Przygotowanie 6 minuty
Pieczenie 12 minuty
Czas całkowity 18 minuty
Danie ciasta, ciasteczka, Desery, impreza, lunch, na słodko, Przekąska, Przystawka, słodycze, tłusty czwartek
Liczba porcji 6 ciastek

Potrzebne urządzenia

  • Air Fryer

Składniki
  

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 10 łyżek prażonych jabłek użyliśmy gotowych z Lidla
  • 1 rozkłócone jajko
  • 5 łyżeczek cukru brązowego

Instrukcje
 

  • Rozwiń ciasto francuskie i potnij wzdłuż krótszej krawędzi na 6 równych pasków.
  • Na połowie każdego paska ułóż nadzienie jabłkowe, zostaw wolne brzegi. Opcjonalnie posyp jabłka cynamonem.
  • Posmaruj krawędzie jajkiem, przykryj drugą połową paska. Sklej brzegi widelcem tworząc wzór, posmaruj wierzch jajkiem i posyp brązowym cukrem.
  • Piecz w Air Fryer 12 minut/180°C, po 10 minutach obróć na drugą stronę.
Słowa kluczowe apple pie jak z mcd przepis, Ciastko jabłkowe jak z McDonald’s z Air Fryer, ciastko jabłkowe z air fryer, ciastko jabłkowe z prażonymi jabłkami z air fryer, ciastko z ciasta francuskiego z jabłkami prażonymi z frytkownicy beztłuszczowej, ciastko z ciasta francuskiego z prażonymi jabłkami z frytkownicy beztłuszczowej, ciastko z jabłkami z frytkownicy beztłuszczowej, ciastko z prażonymi jałbkami z air fryer, czy da się zrobić ciastko jabłkowe z mcdonalds w frytkownicy beztłuszczowej, domowe ciastko jabłkowe jak z mcdonalds z air fryer, frytkownica beztłuszczowa ciastko jabłkowe z mcdonalds, jak zrobić ciastko jabłkowe jak z mcdonald’s w air fryer, proste ciastka z jabłkami z air fryer, przepis na ciastko jabłkowe z mcdonalds, szybkie ciastko z jabłkami z frytkownicy beztłuszczowej

ZAMÓW nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery, 🍗 KURCZAKA

Dlaczego ciastko jabłkowe jak z McDonald’s z Air Fryer wychodzi idealnie?

Ten przepis pozwala odtworzyć kultowy deser w zaciszu własnej kuchni. Sekretem jest połączenie chrupiącego ciasta francuskiego ze słodkim nadzieniem jabłkowym. Brązowy cukier karmelizuje się podczas pieczenia, tworząc apetyczną, złocistą skorupkę, a rozkłócone jajko nadaje wypiekowi piękny połysk i głęboki kolor.

Air Fryer sprawia, że ciasto francuskie staje się idealnie chrupiące i warstwowe, dokładnie tak jak w oryginale. Gorące powietrze cyrkulujące w urządzeniu zapewnia równomierne pieczenie, dzięki czemu każdy kęs jest perfekcyjnie wypieczony. Prażone jabłka pozostają soczyste i aromatyczne. Jeśli lubicie jabłka w cieście francuskim, sprawdźcie też Ciastka z ciasta francuskiego z jabłkiem i dżemem z Air Fryer.

To doskonała alternatywa dla kupowanych deserów – możesz kontrolować ilość i jakość składników, a przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. Idealne na podwieczorek, deser po obiedzie czy słodką przekąskę do kawy. Domowe wypieki z Air Fryer bywają równie dobre, a nawet lepsze niż te z popularnej restauracji.

Bądź na bieżąco z nowymi przepisami

Zapisz się, a nowe przepisy na frytkownicę beztłuszczową trafią prosto na Twoją skrzynkę. Na start dostaniesz ode mnie darmowy ebook: 5 przepisów na ciasteczka z Air Fryera!

Polityka prywatności

Wskazówki

Najważniejsze to nie przeładować ciastek nadzieniem – kładę jabłka tylko na połowie paska i zostawiam wolne brzegi, bo inaczej farsz wypłynie podczas pieczenia. Krawędzie dokładnie sklejam widelcem, co nie tylko ładnie wygląda, ale i pilnuje, żeby ciastko się nie otworzyło. Wierzch smaruję jajkiem i posypuję brązowym cukrem, który daje tę charakterystyczną, karmelową skorupkę. Po dziesięciu minutach przewracam ciastka na drugą stronę, dzięki temu z obu stron są równo złociste. Jabłka lubię doprawić szczyptą cynamonu.

Przechowywanie ciastek jabłkowych

Upieczone ciastka najlepiej smakują świeże, jeszcze ciepłe, kiedy ciasto chrupie. Zostawiam je w temperaturze pokojowej, pod przykryciem, do 2 dni. Odgrzewam je w Air Fryerze przez 3-4 minuty w 160 stopniach – wracają wtedy do chrupkości, czego mikrofala nie potrafi, bo po niej ciasto robi się miękkie. Można je też zamrozić po upieczeniu i odgrzać prosto z zamrażarki, dokładając kilka minut. Tak samo odświeżam Koperty z ciasta francuskiego z bitą śmietaną i owocami z Air Fryer.

Ciastko jabłkowe jak z McDonald’s z Air Fryer – o co pytacie najczęściej:

Piekę je 12 minut w 180 stopniach, a po dziesięciu minutach przewracam na drugą stronę. Dzięki temu ciasto z obu stron jest równo złociste i chrupiące. Jeśli po tym czasie ciastka są jeszcze blade, dołóż minutę lub dwie i pilnuj koloru.

Najczęściej dlatego, że ciastka były przeładowane albo brzegi źle sklejone. Kładź nadzienie tylko na połowie paska i zostaw wolne krawędzie, a potem dociśnij je widelcem. Jeśli jabłka są bardzo mokre, odsącz je wcześniej z nadmiaru soku. Dobrze sklejona koperta trzyma farsz w środku.

Nie, gotowe jabłka to tylko wygodny skrót. Możesz uprażyć własne: pokrój jabłka w kostkę, poddusz z cukrem, cynamonem i odrobiną masła, aż zmiękną i odparują. Domowe nadzienie zagęść łyżeczką mąki ziemniaczanej, żeby nie było zbyt wodniste.

Zwykle wina leży po stronie zbyt ciepłego ciasta albo mokrego nadzienia. Ciasto francuskie pracuj schłodzone i nie przeciągaj formowania. Nadmiar soku z jabłek rozmiękcza spód, więc odsącz je przed nałożeniem. Przewrócenie ciastek w trakcie pieczenia też pomaga, bo obie strony ładnie się rumienią.

Brązowy cukier ładnie się karmelizuje, ale w razie potrzeby użyjesz zwykłego białego cukru albo cukru trzcinowego. Możesz też pominąć posypkę i po upieczeniu oprószyć ciastka cukrem pudrem. Brązowy daje jednak najbardziej karmelowy smak i ciemniejszą skorupkę.

Tak, uformowane ciastka możesz trzymać w lodówce nawet kilka godzin przed pieczeniem, a schłodzone ciasto piecze się wtedy jeszcze lepiej. Możesz je też zamrozić na surowo i upiec prosto z zamrażarki, dokładając kilka minut. To wygodne, gdy chcesz mieć świeży deser na zawołanie.

Najlepiej smakują ciepłe, prosto z Air Fryera, kiedy nadzienie jest gorące, a ciasto chrupiące. U mnie często ląduje obok nich gałka lodów waniliowych albo kleks bitej śmietany. Do kawy są idealne same, oprószone cukrem pudrem.