Cofnij

Bakłażan faszerowany z Air Fryer

Przygotowanie 15 minuty
Pieczenie 45 minuty
Czas całkowity 1 godzina
Danie faszerowane, Kolacja, kolacje, obiad, obiady, Przekąska, przekąski, Przystawka, Przystawki, warzywa, wegańskie, wege, wegetariańskie
Liczba porcji 2 porcje

Potrzebne urządzenia

  • Air Fryer

Składniki
  

  • 2 bakłażany
  • 5 łyżek oliwy
  • sól

Składniki na farsz:

  • 1/2 cebuli czerwonej
  • 3 ząbki czosnku
  • 250 g pomidorków koktajlowych
  • 100 g sera feta
  • pieprz
  • 1/2 pęczka świeżej bazylii
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka syropu z agawy/klonowego/miodu

Instrukcje
 

  • Przekrój bakłażany wzdłuż na połówki, a następnie natnij ich środek w kratkę, uważając, aby nie przeciąć zewnętrznej skórki.
  • Posyp każdą połówkę łyżeczką soli i wetrzyj ją w środek bakłażana, a następnie odstaw na 15 minut.
  • Po 15 minutach osusz bakłażany papierowym ręcznikiem z wydzielonych soków, posmaruj wszystkie połówki 2-3 łyżkami oliwy i piecz w 180°C przez 20 minut.
  • Pokrój czerwoną cebulę i czosnek w drobną kostkę, pomidorki w ćwiartki. Pokrusz fetę do miseczki, dodaj posiekaną bazylię i pozostałe składniki. Dopraw pieprzem, dodaj oliwę i syrop z agawy/klonowy/miód, a następnie wszystko wymieszaj.
  • Po upieczeniu, pozostawiając bakłażany w szufladzie frytkownicy, lekko ugnieć je widelcami i zrób miejsce na farsz, dociskając do boków. Rozdziel farsz równomiernie na cztery połówki bakłażana, polej każdą połową łyżki oliwy i piecz w 160°C przez 25 minut w trybie Air Fry.
Słowa kluczowe bakłażan faszerowany serem feta i dodatkami z air fryer, faszerowany bakłażan z air fryer, faszerowany bakłażan z frytkownicy beztłuszczowej, frytkownica beztłuszczowa bakłażan faszerowany, ile piec bakłażana w air fryer, jak piec faszerowanego bakłażana w air fryer, jak zrobić bakłażana w air fryer, jak zrobić bakłażana z farszem z air fryer, przepis na faszerowanego bakłażana z air fryer, przepis na pieczonego bakłażana faszerowanego w frytkownicy beztłuszczowej