Szparagi z boczkiem w cieście francuskim z Air Fryer
Autor: Redakcja
Sezon na szparagi w pełni, dlatego spieszymy z nowymi przepisami, gdzie właśnie to warzywo jest głównym bohaterem. W naszej bazie znajdziecie już wiele przepisów, gdzie szparagi grają pierwsze skrzypce, dlatego sprawdźcie naszą wyszukiwarkę. Tym razem bardziej konkretna przekąska z tylko trzech składników – szparagi owinięte boczkiem i ciastem francuskim z Air Fryer. Z pewnością ta przekąska będzie hitem na każdej imprezie ale doskonale nada się również jako lunch, czy śniadanie lub kolacja. Koniecznie spróbujcie i dajcie nam znać, jak smakuje! Jak zawsze, smacznego!

Liczba porcji:
3-4
Gotowe w:
20 minut
- 250 g szparagów zielonych
- 1 arkusz ciasta francuskiego
- 200 g boczku wędzonego surowego w plastrach
- 1 jajko
Szparagi z boczkiem w cieście francuskim z Air Fryer to elegancka przekąska, która zachwyci nawet najbardziej wymagających gości. To doskonałe połączenie trzech prostych składników, które razem tworzą prawdziwie wykwintną kompozycję.
Soczyste, zielone szparagi otulone chrupiącym boczkiem i zamknięte w warstwach złocistego ciasta francuskiego to prawdziwa uczta dla zmysłów. Air Fryer sprawia, że ciasto staje się idealnie puszyste i delikatnie kruche, podczas gdy boczek nabiera apetycznej chrupkości, a szparagi zachowują swoją jędrność i intensywny smak.
To danie sprawdzi się zarówno jako efektowna przystawka na przyjęciu, jak i samodzielna przekąska do wina czy aperitif przed obiadem. Możesz je przygotować również na piknik czy spotkanie w ogrodzie – nawet na zimno zachowują swój wspaniały smak i teksturę.
Przygotowanie jest tak proste, że możesz je wykonać nawet w ostatniej chwili przed przybyciem gości. W zaledwie kilka minut stworzysz przekąskę na poziomie restauracyjnym, która z pewnością zostanie zapamiętana i doceniona. To przepis, który warto mieć w swoim kulinarnym repertuarze!


Instrukcje
Krok 1
Szparagi umyj i odłam twarde końcówki. Ciasto francuskie podziel na cienkie paski tnąc wzdłuż krótszej krawędzi.Krok 2
Każdego szparaga, lub 2-3 jeśli są bardzo cienkie, owiń najpierw boczkiem, a następnie jednym paskiem ciasta francuskiego. Paluchy posmaruj rozkłóconym jajkiem. Przełóż do frytkownicy beztłuszczowej i piecz w temperaturze 200°C przez 10 minut.

Porada:
Danie przed pieczeniem możesz posypać dodatkowo startym parmezanem.

Szparagi z boczkiem w cieście francuskim z Air Fryer
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 250 g szparagów zielonych
- 1 arkusz ciasta francuskiego
- 200 g boczku wędzonego surowego w plastrach
Instrukcje
- Umyj szparagi, odłam twarde końce. Ciasto francuskie potnij wzdłuż krótszej krawędzi na cienkie paski.
- Owiń każdego szparaga (lub 2-3 cienkie) najpierw boczkiem, potem paskiem ciasta. Piecz w Air Fryer 10 minut/200°C.
0 komentarzy