Szarpany kurczak BBQ z frytkami i serem z Air Fryer

Strona główna 5 Drób 5 Szarpany kurczak BBQ z frytkami i serem z Air Fryer

Autor: Redakcja

Szarpany kurczak Barbecue z frytkami i serem z AirFryer to danie, które łączy wszystko, co tygryski kochają najbardziej – soczyste, aromatyczne mięso w sosie barbecue, chrupiące frytki i rozpływającą się mozzarellę. To pełnowartościowy, sycący posiłek w stylu amerykańskim, który zadowoli całą rodzinę i przypadnie do gustu każdemu fanowi fast foodów. Szarpany kurczak w sosie Barbecue z dodakami z frytkownicy beztłuszczowej to danie idealne na wieczór filmowy, imprezę ze znajomymi lub po prostu na dzień, kiedy masz ochotę na coś naprawdę smacznego i satysfakcjonującego. Wszystko przygotowane w jednym urządzeniu – prosto, wygodnie i bez bałaganu!

Szarpany kurczak BBQ z frytkami i serem z Air Fryer

Liczba porcji:

3

Gotowe w:

40 minut

Składniki

Składniki na mięso:

  • 1 cebula biała
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 pojedyncze piersi z kurczaka (około 500 g)
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka syropu z agawy / miodu
  • 3 łyżki sosu Barbecue

Składniki na frytki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczki tymianku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

Dodatkowo:

  • 50g sera mozzarella
  • natka pietruszki do posypania

Szarpany kurczak w sosie Barbecue z frytkami i serem z frytkownicy beztłuszczowej to prawdziwa uczta w amerykańskim stylu! Kurczak marynowany w sosie BBQ, sosie sojowym, miodzie i oliwie piecze się na poduszce z cebuli i czosnku, które karmelizują się i wchłaniają wszystkie soki, tworząc intensywną, aromatyczną bazę. Po upieczeniu mięso jest tak miękkie, że praktycznie rozpada się samo – wystarczy je poszarpać widelcami i otrzymujesz soczyste, pachnące popularne w USA „pulled chicken” jak z najlepszych amerykańskich smokehouse’ów.

Domowe frytki – złociste, chrupiące na zewnątrz i puszyste w środku, doprawione tymiankiem – to idealna baza dla tego dania. Na wierzch ląduje poszarpany kurczak BBQ z karmelizowaną cebulą i czosnkiem, a wszystko przykrywa warstwa topionej mozzarelli, która scala wszystkie smaki w jedną, niesamowitą całość.

Szarpany kurczak w sosie BBQ z dodatkami z AirFryer to danie, które wygląda spektakularnie – warstwy frytek, soczystego mięsa i złocistego sera tworzą efektowną kompozycję, którą można podawać prosto z Air Fryera na stół. Świetnie sprawdzi się jako główne danie na spotkanie ze znajomymi, wieczór przed telewizorem czy po prostu wtedy, gdy masz ochotę na coś naprawdę dobrego. Możesz dodać posiekaną natkę pietruszki dla świeżości i koloru!

kurczak szarpany w sosie bbq z dodatkami z airfryer
kurczak szarpany w sosie bbq z dodatkami z airfryer

ZAMÓW nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery, 🍗 KURCZAKA

Zachwyć swoich bliskich wyjątkowymi smakami! Sięgnij po nasze eBooki i odkryj przepisy na pyszne przekąski, chrupiące pieczywo oraz wyborne ciasta i desery!

ZAMAWIAM

Instrukcje

Krok 1

Cebulę pokrój w półplastry, czosnek w plasterki. Z szuflady Air Fryera wyjmij kratkę i na dnie komory umieść posiekaną cebulę i czosnek.

Krok 2

Piersi z kurczaka oczyść i zamarynuj w oliwie, sosie sojowym, syropie z agawy/miodzie i sosie BBQ. Mięso ułóż na cebuli i czosnku, pozostałą marynatę wylej na wierzch. Piecz 20 minut w 180°C.

Krok 3

Ziemniaki obierz, pokrój w słupki (na frytki) i pozostaw w zimnej wodzie w trakcie, kiedy przygotowuje się kurczak.

Krok 4

Upieczonego kurczaka z cebulą i czosnkiem przełóż do miski i poszarp używając do tego dwóch widelców. Umyj szufladę Air Fryera i włóż do niej kratkę.

Krok 5

Ziemniaki odcedź z wody i dokładnie osusz (używając do tego np. ściereczki). Przypraw solą, tymiankiem, polej oliwą, dokładnie wymieszaj i przełóż do szuflady Air Fryera. Piecz 20 minut w 180°C.

Krok 6

Na frytki wyłóż poszarpane mięso. Całość posyp serem i zapiekaj 5 minut w 150°C.

dołącz do newslettera i otrzymaj darmowy ebook

Porada:

Dokładne osuszenie ziemniaków przed przyprawieniem to klucz do uzyskania chrupiących frytek – wilgoć sprawia, że zamiast się rumienić, będą parować i staną się miękkie zamiast chrupiące.

kurczak szarpany w sosie bbq z dodatkami z airfryer

Szarpany kurczak w sosie Barbecue z frytkami i serem z frytkownicy beztłuszczowej

Szarpany kurczak BBQ z frytkami i serem z Air Fryer
Drukuj przepis Przypnij przepis
Przygotowanie 20 minuty
Pieczenie 20 minuty
Czas całkowity 40 minuty
Danie amerykańskie, drobiowe, fast food, frytki, impreza, Kolacja, kurczak, lunch, mięso, obiad, obiady, Przekąska, przekąski, Przystawka, Przystawki, street food
Liczba porcji 3 porcje

Potrzebne urządzenia

  • Air Fryer

Składniki
  

Składniki na mięso:

  • 1 cebula biała
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 pojedyncze piersi z kurczaka około 500 g
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka syropu z agawy / miodu
  • 3 łyżki sosu Barbecue

Składniki na frytki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczki tymianku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

Dodatkowo:

  • 50 g sera mozzarella
  • natka pietruszki do posypania

Instrukcje
 

  • Cebulę pokrój w półplastry, czosnek w grube plasterki. Wyjmij kratkę z kosza Air Fryera i rozłóż na dnie posiekaną cebulę z czosnkiem.
  • Piersi z kurczaka oczyść i zamarynuj w oliwie z oliwek, sosie sojowym, syropie z agawy (lub miodzie) i sosie BBQ, dokładnie obracając każdą pierś. Ułóż mięso na warstwie cebuli i czosnku, a pozostałą marynatę wylej na wierzch. Zapiekaj przez 20 minut w 180°C.
  • W tym czasie obierz ziemniaki, pokrój w równe słupki na frytki i zanurz w zimnej wodzie - zostaw je tak do momentu upieczenia kurczaka.
  • Upieczonego kurczaka wraz z cebulą i czosnkiem przełóż do miski. Używając dwóch widelców poszarp mięso na drobne nitki. Dokładnie umyj i osusz kosz Air Fryera, następnie włóż z powrotem kratkę.
  • Ziemniaki odcedź i dokładnie osusz ściereczką lub papierem kuchennym. Przypraw solą i tymiankiem, polej oliwą z oliwek i dokładnie wymieszaj. Przełóż do kosza Air Fryera i zapiekaj przez 20 minut w 180°C, aż frytki będą złociste i chrupiące.
  • Na upieczone frytki wyłóż poszarpany kurczak z cebulą i czosnkiem. Całość posyp startą mozzarellą i zapiekaj kolejne 5 minut w 150°C, aż ser się rozpuści i lekko zezłoci. Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki.
Słowa kluczowe jak zrobić szarpanego kurczaka w air fryer, jak zrobić szarpanego kurczaka w airfryer, kurczak bbq z frytkami z air fryer, kurczak bbq z serem i frytkami z airfryer, pierś z kurczaka barbecue air fryer, przepis na pierś z kurczaka w sosie bbq z frytkami z air fryer, przepis na szarpanego kurczaka z frytkownicy beztłuszczowej, szarpana pierś z kurczaka w sosie bbq z frytkownicy beztłuszczowej, szarpany kurczak bbq z dodakami z airfryer, Szarpany kurczak w sosie Barbecue z frytkami i serem z frytkownicy beztłuszczowej

Inne przepisy

Sprawdź wszystkie nasze przepisy

Kup nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery, 🍗 KURCZAKA

Zachwyć swoich bliskich wyjątkowymi smakami! Sięgnij po nasze eBooki i odkryj przepisy na pyszne przekąski, chrupiące pieczywo oraz wyborne ciasta i desery!

KUP TERAZ

Kup nasze ebooki z przepisami na:

🌯 Przekąski
🥐 Pieczywo
🍰 Ciasta
🍪 Desery
🍗 Kurczaka

KUP TERAZ

Kup nasze ebooki z przepisami na:

🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery

ZAMAWIAM

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu