Skrzydełka z kurczaka w glazurze z Air Fryer

Strona główna 5 Obiady i kolacje 5 Skrzydełka z kurczaka w glazurze z Air Fryer

Autor: Redakcja

Skrzydełka można przygotować na wiele sposobów, jednak ten jest niesamowicie uniwersalny i trafi w gusta zdecydowanej większości fanów skrzydełek. Robione w Air Fryer, a na koniec obtaczane w pysznej glazurze sojowo-keczupowej. Niebo w gębie! Sprawdźcie sami, smacznego!

skrzydełka z kurczaka w glazurze z air fryer

Porcja

3

Gotowe w:

45 minut

Składniki

  • 1 kg skrzydełek z kurczaka
  • 1 czubata łyżeczka soli
  • 1 czubata łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 czubata łyżeczka papryki słodkiej
  • 1/2 łyżeczki papryki wędzonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka oleju

Składniki na glazurę:

  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki keczupu
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 czubata łyżeczka cukru brązowego
  • 1 łyżeczka srirachy
  • 50 ml wody

Soczyste skrzydełka z kurczaka w aromatycznej glazurze to coś, co zadowoli każdego miłośnika pikantnych smaków. Dzięki idealnej mieszance przypraw, skrzydełka zyskują głębię smaku, a dodatek proszku do pieczenia sprawia, że skórka staje się przyjemnie chrupiąca.

Ale to glazura jest prawdziwym sekretem tego przepisu. Połączenie sosu sojowego, keczupu, czosnku i odrobiny srirachy daje niesamowity, słodko-pikantny smak, który doskonale uzupełnia soczyste mięso. Skrzydełka w tej glazurze to prawdziwa uczta dla podniebienia – delikatnie słodkie, z nutą ostrości i głębokim umami.

Przygotowanie tych skrzydełek w Air Fryer to szybki sposób na uzyskanie perfekcyjnie upieczonego dania, które zniknie z talerza w mgnieniu oka. Idealne na spotkania z przyjaciółmi, rodzinne obiady czy wieczory filmowe. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak łatwo można stworzyć coś, co smakuje jak z najlepszej restauracji, ale jest przygotowane w domowym zaciszu.

frytkownica beztłuszczowa skrzydełka w sosie sojowo-keczupowym
skrzydełka z kurczaka w glazurze z frytkownicy beztłuszczowej

Kup nasze ebooki: 26 przepisów na przekąski z aif fryer + 10 przepisów na sosy oraz Pieczywo z Air Fryer

Odkryj proste, smaczne przepisy, które zaskoczą Twoich bliskich! Kup nasze ebooki z przepisami na przepyszne przekąski, sosy oraz domowe pieczywo! Zaskocz znajomych i rodzinę pysznymi daniami z chrupiącym pieczywem!

Instrukcje

Krok 1
Skrzydełka pokrój na trzy części, nie będziemy używać lotek (to ta najmniejsza cześć praktycznie pozbawiona mięsa), można je zostawić np. do bulionu. Pozostałe kawałki skrzydełek przekładamy do głębokiego naczynia.
Krok 2
Mięso przyprawiamy papryką wędzoną, papryką słodką, solą, czosnkiem granulowanym, proszkiem do pieczenia, łyżkę oleju i dokładnie mieszamy, aby przyprawy dobrze pokryły kurczaka. Odstawiamy do zamarynowania minimum na 30 minut.
Krok 3
Przełóż mięso do frytkownicy beztłuszczowej i piecz w temperaturze 170°C na 28 minut, po 20 minutach obróć skrzydełka na drugą stronę.
Krok 4
Do garnuszka dodaj wszystkie składniki na glazurę i gotuj na wolnym ogniu aż do zagotowania sosu, następnie wyłącz i odstaw, aby nieco przestygło.
Krok 5
Upieczone skrzydełka przełóż do głębokiej miski, polej sosem i dokładnie wymieszaj, aby każdy kawałek mięsa był dobrze pokryty glazurą.
dołącz do newslettera i otrzymaj darmowy ebook

Porada:

Gotowe skrzydełka warto posypać świeżą natką pietruszki i nasionami sezamu.

frytkownica beztłuszczowa skrzydełka w sosie sojowo-keczupowym

Skrzydełka z kurczaka w glazurze z Air Fryer

Przygotowanie 15 minuty
Pieczenie 30 minuty
Czas całkowity 45 minuty
Danie obiad, obiady, Przekąska, przekąski, Przystawka, Przystawki
Liczba porcji 3 porcje

Potrzebne urządzenia

  • Air Fryer

Składniki
  

  • 1 kg skrzydełek z kurczaka
  • 1 łyżeczka soli czubata
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego czubata
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej czubata
  • 1/2 łyżeczki papryki wędzonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka oleju

Składniki na glazurę:

  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki keczupu
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka cukru brązowego czubata
  • 1 łyżeczka srirachy
  • 50 ml wody

Instrukcje
 

  • Podziel skrzydełka na trzy części, odrzucając lotki (najmniejsza część bez mięsa), które można zachować na bulion. Resztę skrzydełek przełóż do głębokiego naczynia.
  • Przypraw mięso wędzoną papryką, słodką papryką, solą, czosnkiem granulowanym, proszkiem do pieczenia i olejem. Dokładnie wymieszaj, aby przyprawy równomiernie pokryły kurczaka. Odstaw na minimum 30 minut do zamarynowania.
  • Przełóż mięso do frytkownicy beztłuszczowej i piecz w 170°C przez 28 minut. Po 20 minutach obróć skrzydełka na drugą stronę.
  • Dodaj wszystkie składniki na glazurę do garnuszka i gotuj na wolnym ogniu, aż sos się zagotuje. Następnie wyłącz ogień i odstaw, aby glazura lekko przestygła.
  • Przełóż upieczone skrzydełka do głębokiej miski, polej glazurą i dokładnie wymieszaj, aby każdy kawałek mięsa był równomiernie pokryty sosem.
Słowa kluczowe jak upiec skrzydełka w frytkownicy beztłuszczowej, jak upiec skrzydełka z kurczaka w frytkownicy beztłuszczowej, skrzydełka pieczone w air fryer, skrzydełka w glazurze z frytkownicy beztłuszczowej, skrzydełka w słodko-pikantnej glazurze z air fryer, Skrzydełka z kurczaka w glazurze z Air Fryer, słodko-pikantne skrzydełka z kurczaka z air fryer, sprawdzony przepis na skrzydełka z kurczaka z air fryer

Inne przepisy

Kup nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery

Zachwyć swoich bliskich wyjątkowymi smakami! Sięgnij po nasze eBooki i odkryj przepisy na pyszne przekąski, chrupiące pieczywo oraz wyborne ciasta i desery!

Kup nasze ebooki z przepisami na:

🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery

Kup nasze ebooki z przepisami na:

🌯 Przekąski

🥐 Pieczywo

🍰 Ciasta

🍪 Desery

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu