pizza na tortilli frytkownica beztłuszczowa
|||

Pizza na tortilli z Air Fryer

Chcesz przygotować coś na szybko, co będzie smaczne? Ten przepis jest dla Ciebie. Szybka pizza na tortilli – nie musisz czekać, aż wyrośnie ciasto, ani zamawiać jedzenia w dostawie. To smaczna potrawa, którą pokocha cała rodzina. Spróbuj!

Pizza z tortilli z frytkownicy beztłuszczowej

Pizza z tortilli z air fryera. Cienka, chrupiąca i gotowa w kilka minut. Szybki obiad z tego, co masz w lodówce. Sprawdź, jak ją zrobić.
Przygotowanie 5 minuty
Pieczenie 5 minuty
Czas całkowity 10 minuty
Danie obiad, Przekąska
Liczba porcji 1 porcja

Potrzebne urządzenia

  • Air Fryer

Składniki
  

  • ½ łyżeczki oliwy z oliwek
  • 1 tortilla pszenna
  • 1 łyżka sosu pomidorowego do pizzy
  • 10 plasterków pepperoni
  • ½ szklanki startego sera mozzarella
  • ½ łyżeczki włoskich ziół

Instrukcje
 

  • Włóż tortillę pszenną do koszyka frytkownicy powietrznej, a następnie delikatnie natłuść zewnętrzne krawędzie oliwą z oliwek.
  • Nałóż sos pizzowy na tortillę, zachowując około 2,5-centymetrowy margines od brzegu. Następnie rozłóż na niej plasterki pepperoni, posyp równomiernie startą mozzarellą i dodaj włoskie zioła.
  • Smaż pizzę w frytkownicy beztłuszczowej ustawionej na temperaturę około 200°C przez 3 do 5 minut, aż uzyska brązowy kolor, a ser stanie się złocisty i bąbelkowaty. Kontroluj pizzę już po minucie pieczenia, by mieć pewność, że nie przypala się. Po zakończeniu pieczenia wyjmij pizzę z frytkownicy, daj jej chwilę przestygnąć, a potem pokrój w kształt trójkątów. Serwuj i delektuj się niepowtarzalnym smakiem!
Słowa kluczowe air fryer pizza na tortilli, air fryer pizza z tortilli, frytkownica beztłuszczowa pizza z tortilli, frytkownica pizza na tortilli, pizza na spodzie z tortilli air fryer, pizza na spodzie z tortilli frytkownica beztłuszczowa, Pizza na tortilli z Air Fryer, Pizza na tortilli z frytkownicy beztłuszczowej, Pizza z tortilli z frytkownicy beztłuszczowej

ZAMÓW nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery, 🍗 KURCZAKA

Dlaczego pizza na tortilli z Air Fryera wychodzi idealnie?

Cienka tortilla w kilka minut zmienia się w chrupiącą pizzę z bogatym sosem pomidorowym, warstwą aromatycznej mozzarelli i pikantnymi plasterkami pepperoni. To idealne rozwiązanie dla każdego, kto szuka szybkiego, a przy tym naprawdę smacznego posiłku. Krążące gorące powietrze robi spód chrupiący na całej powierzchni, bez zakalca w środku.

Robię ją, kiedy najdzie mnie ochota na pizzę, a nie mam czasu ani ochoty na wyrabianie ciasta. Sprawdza się na lunch, kolację i jako imprezowa przekąska. Jeśli wolisz wersję z prawdziwym spodem, zajrzyj do mojej pizzy z Air Fryer – a tortilla zostaje wtedy na te dni, gdy liczy się każda minuta.

Wskazówki

Brzegi tortilli smaruję odrobiną oliwy, żeby ładnie się zrumieniły i zrobiły chrupiące. Sosu daję cienką warstwę, zostawiając około 2,5 cm marginesu od brzegu – za dużo sosu rozmiękcza spód. Pilnuję pizzy już po pierwszej minucie pieczenia, bo tortilla przypala się błyskawicznie.

Bądź na bieżąco z nowymi przepisami

Zapisz się, a nowe przepisy na frytkownicę beztłuszczową trafią prosto na Twoją skrzynkę. Na start dostaniesz ode mnie darmowy ebook: 5 przepisów na ciasteczka z Air Fryera!

Polityka prywatności

Przechowywanie pizzy na tortilli

Ta pizza jest najlepsza od razu po upieczeniu, kiedy spód jeszcze chrupie. Jeśli coś zostanie, trzymam ją w lodówce w zamkniętym pojemniku do 2 dni. Odgrzewam wyłącznie w Air Fryerze przez 2-3 minuty w 180°C – w mikrofalówce tortilla robi się miękka i gumowata. Zimnej też nie pogardzę na drugi dzień do pracy.

Pizza na tortilli z Air Fryera – o co pytacie najczęściej:

Piekę ją w około 200°C przez 3 do 5 minut, aż ser się roztopi i zrobi złocisty oraz bąbelkowaty. To naprawdę szybka sprawa, więc zaglądaj do kosza już po minucie, żeby brzegi się nie przypaliły. Po upieczeniu daj pizzy chwilę przestygnąć przed pokrojeniem.

Tortilla jest cienka i pieczie się dosłownie w kilka minut, więc łatwo ją przegapić. Ustaw krótszy czas i kontroluj pizzę po pierwszej minucie. Jeśli twoja frytkownica mocno grzeje, zejdź z temperaturą do 180°C i wydłuż pieczenie o minutę.

Gorące powietrze potrafi podrywać lekką tortillę, zanim ser ją obciąży. Ja przez pierwszą minutę dociskam ją dnem mniejszej metalowej foremki albo kładę na wierzch dodatki od razu, żeby miała balast. Gdy ser zacznie się topić, problem znika sam.

Klasyka to pepperoni i mozzarella, ale śmiało kombinuj – szynka, pieczarki, cebula, papryka czy kukurydza sprawdzą się świetnie. Pamiętaj tylko, żeby nie przeładować tortilli, bo pod ciężarem dodatków spód gorzej się chrupi. Warzywa najlepiej pokrój cienko.

Możesz, ale kukurydziana jest mniejsza i bardziej krucha, więc będzie z niej mini pizza i łatwiej pęka. Pszenna trzyma dodatki lepiej i robi się przyjemnie chrupiąca. Dla wersji bezglutenowej sięgnij po tortillę oznaczoną jako bezglutenowa.

Jeśli nie masz gotowego sosu, wystarczy przecier pomidorowy doprawiony solą, oregano i szczyptą czosnku. Sprawdzi się też passata albo koncentrat rozrobiony z odrobiną wody. Ja czasem robię wersję na białym sosie czosnkowym, gdy chcę odmiany.

Jak najbardziej, u mnie to jeden z hitów, gdy dzieciaki są głodne od razu. Każdy może wybrać swoje dodatki, co zamienia gotowanie w małą zabawę. Dla najmłodszych zostaw łagodne składniki i odpuść ostre pepperoni.