Muffinki z białą czekoladą i rabarbarem z Air Fryer

Strona główna 5 Słodkości 5 Muffinki z białą czekoladą i rabarbarem z Air Fryer

Autor: Redakcja

Pieczenie muffinek z frytkownicy beztłuszczowej jest możliwe i wychodzą one świetnie. W związku z tym, że w momencie pisania tego przepisu jest sezon na rabarbar, zdecydowaliśmy się właśnie na niego. Kwasowość rabarbaru i słodycz białej czekolady gwarantują niesamowite doznania smakowe. Sprawdźcie sami!

babeczki z rabarbarem i białą czekoladą z air fryer

Liczba muffinek

4

Gotowe w:

45 minut

Składniki

  • 100 ml mleka
  • 1 duże jajko
  • 50 g masła
  • 60 g brązowego cukru
  • 140 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 180 g rabarbaru
  • 50 g posiekanej białej czekolady

Te puszyste, delikatne babeczki z kawałkami słodkiego rabarbaru i kremowej białej czekolady to idealna propozycja na deser czy słodką przekąskę.

Proces przygotowania jest prosty i szybki, dzięki czemu możesz cieszyć się świeżymi, ciepłymi muffinkami w zaledwie kilka chwil. Mleko, masło i jajko zapewnią idealną teksturę, brązowy cukier doda głębi smaku, a połączenie rabarbaru z białą czekoladą stworzy niezapomniane, owocowo-czekoladowe doznania.

Nie czekaj dłużej, zaskocz swoich bliskich i przygotuj te niebanalne muffinki, które rozpływają się w ustach. Włącz swoj Air Fryer i pozwól, aby te smakowite babeczki stały się nową gwiazdą na Twoim stole!

muffinki z rabarbarem i białą czekoladą z air fryer
frytkownica beztłuszczowa babeczki z rabarbarem

Kup nasze ebooki: 26 przepisów na przekąski z aif fryer + 10 przepisów na sosy oraz Pieczywo z Air Fryer

Odkryj proste, smaczne przepisy, które zaskoczą Twoich bliskich! Kup nasze ebooki z przepisami na przepyszne przekąski, sosy oraz domowe pieczywo! Zaskocz znajomych i rodzinę pysznymi daniami z chrupiącym pieczywem!

Instrukcje

Krok 1
Roztop masło, pokrój rabarbar w ok. 2cm kawałki. Do miski wlej mleko, masło i brązowy cukier. Mieszaj aż do połączenia się składników. Następnie dodaj mąkę oraz łyżeczkę do pieczenia. Ponownie zamieszaj, aż składniki się połączą.
Krok 2
Do powstałej mieszanki wrzuć pokrojony rabarbar (zostaw kilka kawałków dla dekoracji) i posiekaną białą czekoladę. Podziel na równe porcje (u nas w porcelanowych foremkach na muffinki wyszły cztery – w papierowych foremkach lub silikonowych może wyjść ich więcej). Pozostały rabarbar umieść na górze babeczek lekko wciskając w ciasto.
Krok 3
Piecz w Air Fryerze w temperaturze 140ºC przez około 30 minut lub do czasu, aż włożony patyczek nie będzie suchy (całkiem suchy nigdy nie będzie, po prostu niech będzie lekko wilgotny).
Krok 4
Po upieczeniu otwórz komorę frytkownicy beztłuszczowej i zostaw ją otwartą na około 15 minut. Babeczki jedz gdy nieco przestygną.
dołącz do newslettera i otrzymaj darmowy ebook

Porada:

Górę po upieczeniu możesz polać lukrem lub posypać cukrem pudrem.

muffinki z rabarbarem i białą czekoladą z air fryer

Babeczki z rabarbarem i białą czekoladą z air fryer

Przygotowanie 15 minuty
Pieczenie 30 minuty
Czas całkowity 45 minuty
Danie Desery, słodycze
Liczba porcji 4 muffiny

Potrzebne urządzenia

  • Air Fryer

Składniki
  

  • 100 ml mleka
  • 1 duże jajko
  • 50 g masła
  • 60 g brązowego cukru
  • 140 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 180 g rabarbaru
  • 50 g posiekanej białej czekolady

Instrukcje
 

  • Rozpuść masło, a rabarbar pokrój na około 2-centymetrowe kawałki. W misce połącz mleko, rozpuszczone masło i brązowy cukier, mieszając do uzyskania jednolitej masy. Następnie wsyp mąkę oraz proszek do pieczenia i mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
  • Do przygotowanej masy dodaj pokrojony rabarbar, zachowując kilka kawałków na dekorację, oraz posiekaną białą czekoladę. Rozdziel ciasto równomiernie - w naszym przypadku, używając porcelanowych foremek na muffinki, uzyskaliśmy cztery porcje. Możliwe, że w papierowych lub silikonowych foremkach uzyskasz więcej babeczek. Na wierzchu każdej babeczki ułóż odłożone wcześniej kawałki rabarbaru, delikatnie wciskając je w ciasto.
  • Upiecz muffinki w Air Fryerze, ustawiając temperaturę na 140ºC. Piecz przez około 30 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w środek babeczki będzie lekko wilgotny, ale nie mokry. Pamiętaj, że ciasto z rabarbarem może pozostawić na patyczku delikatną wilgotność, co jest normalne dla tego rodzaju wypieków.
  • Po upieczeniu muffinek, otwórz komorę Air Fryer i pozostaw ją otwartą na około 15 minut, aby babeczki mogły się nieco ochłodzić. Najlepiej smakują, gdy są jeszcze ciepłe, ale nie gorące. Smacznego!
Słowa kluczowe frytkownica beztłuszczowa przepis na babeczki z białą czekoladą i rabarbarem, jak upiec babeczki w air fryer, jak upiec muffinki w frytkownicy beztłuszczowej, Muffinki z białą czekoladą i rabarbarem z Air Fryer, Muffinki z białą czekoladą i rabarbarem z frytkownicy beztłuszczowej, muffiny z białą czekoladą z air fryer, muffiny z białą czkoladą frytkownica beztłuszczowa, muffiny z rabarbarem frytkownica beztłuszczowa, przepis na babeczki z białą czekoladą, przepis na babeczki z rabarbarem, przepis na muffiny z air fryer

Inne przepisy

Kup nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery

Zachwyć swoich bliskich wyjątkowymi smakami! Sięgnij po nasze eBooki i odkryj przepisy na pyszne przekąski, chrupiące pieczywo oraz wyborne ciasta i desery!

Kup nasze ebooki z przepisami na:

🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery

Kup nasze ebooki z przepisami na:

🌯 Przekąski

🥐 Pieczywo

🍰 Ciasta

🍪 Desery

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu