Frytki z cukinii z Air Fryer
Autor: Redakcja
Świetna przekąska lub dodatek do obiadu, jeśli przejadły nam się już ziemniaczki. Z wierzchu super chrupiąca, a w środku mięciutkie i soczyste, te frytki z cukinii z frytkownicy beztłuszczowej z pewnością skradną Wam serce.
Porcje
4
Gotowe w:
25 min
Składniki
- 2 średnie cukinie
- 1/2 szklanki mąki
- 3 jajka
- Sól i świeżo mielony czarny pieprz
- 1/2 szklanki bułki tartej panko
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1/4 szklanki startego sera parmezan
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
Frytki z cukinii w panierce z frytkownicy beztłuszczowej to danie, które z pewnością zachwyci każdego miłośnika zdrowych i smacznych przekąsek. Dzięki chrupiącej panierce z panko i bułki tartej, połączonej z delikatnym smakiem cukinii i aromatem parmezanu, te frytki stanowią idealną równowagę między smakiem a lekkością.
Użycie oliwy z oliwek extra virgin dodaje im wyjątkowej głębi smaku, a fakt, że są przygotowywane w air fryerze, oznacza, że są zdrowszą opcją, zawierającą mniej tłuszczu niż ich smażone odpowiedniki.
Kup nasze ebooki: 26 przepisów na przekąski z aif fryer + 10 przepisów na sosy oraz Pieczywo z Air Fryer
Odkryj proste, smaczne przepisy, które zaskoczą Twoich bliskich! Kup nasze ebooki z przepisami na przepyszne przekąski, sosy oraz domowe pieczywo! Zaskocz znajomych i rodzinę pysznymi daniami z chrupiącym pieczywem!
Instrukcje
Krok 1
Pokrój cukinię w słupki o grubości nie większej niż 1,3 cm i długości około 7,5 cm.
Krok 2
Włóż mąkę do płytkiej miski. W oddzielnej płytkiej misce roztrzep jajko i dopraw solą oraz pieprzem. W trzeciej płytkiej misce połącz bułkę tartą panko, włoską bułkę tartą, ser parmezan i oliwę z oliwek.
Krok 3
Obtocz cukinię najpierw w mące, potem w jajku, a na końcu w mieszance panko.
Krok 4
Rozgrzej Air Fryer do 200°C
Krok 5
Pracując partiami, umieść frytki z cukinii w jednej warstwie w frytkownicy. Piecz przez 8-10 minut, aż będą chrupiące. Dopraw ciepłe frytki solą koszerną i podawaj.
Porada:
Frytki z cukinii z Frytkownicy Beztłuszczowej
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 2 średnie cukinie
- 1/2 szklanki mąki
- 3 jajka
- Sól i świeżo mielony czarny pieprz
- 1/2 szklanki bułki tartej panko
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1/4 szklanki startego sera parmezan
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
Instrukcje
- Rozetnij cukinię na słupki nie przekraczające 1,3 cm grubości i mające długość około 7,5 cm.
- Umieść mąkę w płytkim naczyniu. W innym płytkim naczyniu ubij jajko, a następnie dopraw je solą i pieprzem. W kolejnej płytkiej misce wymieszaj razem bułkę tartą panko, włoską bułkę tartą, starty parmezan oraz oliwę z oliwek.
- Najpierw obtocz słupki cukinii w mące, następnie zanurz je w roztrzepanym jajku, a na końcu obtocz w mieszance bułki tartej panko.
- Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową do 200°C
- Przygotowując partiami, rozmieść frytki z cukinii pojedynczą warstwą w frytkownicy powietrznej. Smaż je przez 8-10 minut, do momentu aż staną się chrupiące. Po upieczeniu posyp ciepłe frytki solą koszerną i serwuj.
0 komentarzy