Churros z sosem czekoladowym z Air Fryer
Autor: Redakcja
Churrosy kojarzą się ze smażeniem na głębokim oleju i tłustym posmakiem. Na szczęście można to zrobić zdrowiej i pomijając smażenie w oleju. My przygotujemy Churros we frytkownicy beztłuszczowej, które smakują równie dobrze, a nie zostawiają tłustego posmaku w ustach i uczucia ciężkości po tłustym posiłku. Spróbuj i przekonaj się, że Churros z frytkownicy beztłuszczowej są równie pyszne, smacznego!
Liczba churros:
50
Gotowe w:
50 minut
Składniki
- 100 g masła
- 250 g wody
- szczypta soli
- 2 łyżki cukru (30 g)
- 160 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 40 g oleju rzepakowego
- 2 czubate łyżki cukru białego
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 200 ml śmietanki 30
- 100 g czekolady – ulubionej – mlecznej lub deserowej
Churros z sosem czekoladowym z Air Fryera to idealna propozycja na słodką przekąskę, która zachwyci każdego. Delikatnie chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, te hiszpańskie smakołyki to prawdziwa uczta dla miłośników słodkości. Przygotowane z prostych składników, takich jak masło, mąka i jajka, churros są łatwe do wykonania, a ich smak wynagradza każdą minutę spędzoną w kuchni.
Dodatek cynamonu i cukru nadaje im wyjątkowego aromatu, który idealnie komponuje się z aksamitnym sosem czekoladowym. Sos przygotowany na bazie śmietanki i ulubionej czekolady – mlecznej lub deserowej – to obowiązkowy element tego deseru, który podkreśla jego wyjątkowy charakter.
Churros to świetny wybór na rodzinne spotkania, wieczór z przyjaciółmi lub po prostu chwilę relaksu przy filiżance kawy. Dzięki Air Fryerowi przygotowanie jest szybkie, a efekt końcowy zachwyca smakiem i teksturą. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak łatwo można przygotować coś wyjątkowego, co z pewnością stanie się hitem w Twojej kuchni!
Kup nasze ebooki: 26 przepisów na przekąski z aif fryer + 10 przepisów na sosy oraz Pieczywo z Air Fryer
Odkryj proste, smaczne przepisy, które zaskoczą Twoich bliskich! Kup nasze ebooki z przepisami na przepyszne przekąski, sosy oraz domowe pieczywo! Zaskocz znajomych i rodzinę pysznymi daniami z chrupiącym pieczywem!
Instrukcje
Krok 1
Krok 2
Po zagotowaniu wyłącz gaz, od razu przesyp do garnka mąkę i mieszaj aż znikną wszystkie grudki. Następnie odstaw masę do wystudzenia na ok. 30 minut.
Krok 3
Do wystudzonej masy dodawaj po kolei trzy jajka, po każdym mieszając do połączenia składników. Finalnie powinna postać dość luźna, klejąca masa.
Krok 4
Masę przełóż do rękawa cukierniczego z odpowiednią końcówką.
Krok 5
Frytkownicę beztłuszczową wyłóż papierem do pieczenia i nasmaruj go olejem rzepakowym.
Krok 6
Na nasmarowany papier do pieczenia wyciskaj churrosy w dowolnej formie – małe, duże, zawijane – tutaj jest dowolność i piecz w Air Fryerze ustawionym na 200°C przez 10 minut – po 5 minutach obracając churros na drugą stronę.
Krok 7
W głębokim naczyniu umieść cukier i cynamon, a następnie wymieszaj. Gorące, upieczone churrosy przerzucaj do miski, obtaczaj w mieszance i przekładaj do następnego, docelowego naczynia.
Krok 8
Śmietankę zagotuj w garnku, po zagotowaniu zdejmij z ognia, dodaj podzieloną czekoladę, mieszaj aż cała czekolada się rozpuści i otrzymasz gładki sos czekoladowy.
Porada:
W celu zaoszczędzenia miejsca i pieczenia większych porcji zrób jak my, rób „harmonijkowe churrosy”.
Churros z sosem czekoladowym z Air Fryer
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
- Rękaw cukierniczy
Składniki
- 100 g masła
- 250 g wody
- szczypta soli
- 2 łyżki cukru 30 g
- 160 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 40 g oleju rzepakowego
- 2 czubate łyżki cukru białego
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 200 ml śmietanki 30
- 100 g czekolady – ulubionej – mlecznej lub deserowej
Instrukcje
- Do garnka dodaj masło (100 g), wodę (250 g), szczyptę soli i 2 łyżki cukru. Podgrzewaj na kuchence, aż całość się zagotuje.
- Po zagotowaniu wyłącz gaz, a następnie wsyp mąkę do garnka i mieszaj, aż grudki całkowicie znikną. Odstaw masę do wystudzenia na około 30 minut.
- Dodawaj po kolei trzy jajka do wystudzonej masy, mieszając po każdym, aż składniki się połączą. Na koniec powinna powstać dość luźna, klejąca masa.
- Przełóż masę do rękawa cukierniczego z odpowiednią końcówką.
- Wyłóż frytkownicę beztłuszczową papierem do pieczenia i posmaruj go olejem rzepakowym.
- Na nasmarowany papierze do pieczenia wyciskaj churrosy w dowolnych kształtach – małe, duże, zawijane. Piecz w Air Fryerze ustawionym na 200°C przez 10 minut, obracając churros na drugą stronę po 5 minutach.
- W głębokiej misce połącz cukier z cynamonem i wymieszaj. Gorące, upieczone churrosy przenieś do miski, obtocz w mieszance, a następnie przełóż do docelowego naczynia.
- Podgrzej śmietankę w garnku, a po zagotowaniu zdejmij z ognia. Dodaj połamane kawałki czekolady i mieszaj, aż cała czekolada się rozpuści, tworząc gładki sos czekoladowy.
Inne przepisy
Paszteciki z kapustą i grzybami z Air Fryer
Miodownik z Air Fryer
Pierniczki Alpejskie z Air Fryer
Zawijasy z nadzieniem budyniowo-twarogowym z Air Fryer
Zapiekana tortilla z kurczakiem i warzywami z Air Fryer
Łosoś pieczony z pomidorkami i parmezanem z Air Fryer
Panierowane Polędwiczki z Kurczaka w sosie miodowo-czosnkowym z Air Fryer
Panierowany dorsz paluszki rybne z Air Fryer
Ubijana feta z pieczonym burakiem i granatem z Air Fryer
Kup nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery
Zachwyć swoich bliskich wyjątkowymi smakami! Sięgnij po nasze eBooki i odkryj przepisy na pyszne przekąski, chrupiące pieczywo oraz wyborne ciasta i desery!
Kup nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski
🥐 Pieczywo
🍰 Ciasta
🍪 Desery
Kup nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery
0 komentarzy