Brzoskwinie i śliwki pod kruszonką owsianą z Air Fryer

Name: Brzoskwinie i śliwki pod kruszonką owsianą z Air Fryer
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 brzoskwinie; 3 śliwki; 1 łyżeczka cynamonu; 60 g masła w temperaturze pokojowej; 50 g cukru brązowego; 50 g mąki pszennej; 60 g płatków owsianych błyskawicznych; 1 porcja lodów waniliowych (- opcjonalnie)

Przepyszny, słodziutki deser, który przygotujesz w kilka chwil – czego chcieć więcej? Dodajmy do tego pyszne brzoskwinie i śliwki i mamy przepis na słodkie dzieło sztuki, którym dzisiaj chcemy się z Wami podzielić. Poświęćcie odrobinę czasu, a przygotujecie dla siebie deser, który umili wam przerwę kawową. Sprawdźcie sami, smacznego!

Brzoskwinie i śliwki pod kruszonką owsianą z Air Fryer

Brzoskwinie i śliwki pod kruszonką owsianą z air fryera. Ciepły, owocowy deser gotowy w kilkanaście minut. Lekki i sycący. Sprawdź przepis.

Drukuj przepis Przypnij przepis

Przygotowanie 10

Pieczenie 35

Czas całkowity 45

Danie Desery, Przekąska, słodycze

Liczba porcji 3 porcje

Potrzebne urządzenia

Air Fryer

Składniki

2 brzoskwinie
3 śliwki
1 łyżeczka cynamonu
60 g masła w temperaturze pokojowej
50 g cukru brązowego
50 g mąki pszennej
60 g płatków owsianych błyskawicznych
1 porcja lodów waniliowych – opcjonalnie

Instrukcje

Przygotuj naczynie żaroodporne odpowiedniej wielkości, ułóż w nim pokrojone w ćwiartki brzoskwinie oraz połówki śliwek. Posyp owoce cynamonem.
W głębokim naczyniu połącz masło, cukier, mąkę i płatki owsiane. Ugnieć ręcznie, aż powstanie kruszonka. Następnie posyp nią owoce.
Piecz w 160°C przez 35 minut, ustawiając tryb Bake/Pieczenie. Najlepiej podawać z porcją lodów waniliowych.

Słowa kluczowe air fryer owoce pod owsianą kruszonką jak zrobić, Brzoskwinie i śliwki pod kruszonką owsianą z Air Fryer, brzoskwinie pod kurszonką owsianą z frytkownicy beztłuszczowej, frytkownica beztłuszczowa brzoskwinie i śliwki pod kruszonką, frytkownica beztłuszczowa przepis na owoce pod kurszonką owsianą, owoce pod owsianą kruszonką z air fryer, śliwki pod kruszonką przepis, śliwki z brzoskwinią pod kruszonką z frytkownicy beztłuszczowej

ZAMÓW nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery, 🍗 KURCZAKA

Zebrałam moje ulubione, unikalne i nigdzie indziej nie publikowane przepisy w pięciu ebookach: Przekąski, Pieczywo, Ciasta, Desery i Kurczak. Robiłam je z myślą o tych dniach, kiedy chcesz mieć wszystko w jednym miejscu. Teraz w mega promocji, za 5 ebooków i ponad 100 przepisów zapłacisz tylko 56,95 zł. zamiast ~~181,95 z~~ł!

ZAMÓW EBOOKI

owoce pod kruszonką owsianą z frytkownicy beztłuszczowej

air fryer przepis na brzowskiwnie i śliwki pod owsianą kruszonką

Dlaczego brzoskwinie i śliwki pod kruszonką owsianą wychodzą idealnie?

Połączenie soczystych brzoskwiń i śliwek, otulonych aromatem cynamonu, zamienia się w prawdziwą rozkosz dla podniebienia. Wszystko podnosi na wyższy poziom chrupiąca, złocista kruszonka owsiana, która ładnie kontrastuje z miękkim, owocowym wnętrzem. Ten deser to esencja lata zamknięta w każdej łyżeczce – prosty, a jednocześnie pełen smaku. Jeśli lubisz owoce pod kruszonką, spróbuj też pieczonych brzoskwiń z kokosową kruszonką.

Przygotowanie go w Air Fryerze sprawia, że kruszonka staje się idealnie chrupiąca, a owoce zachowują soczystość i naturalną słodycz. Nie musisz czekać na specjalną okazję – deser jest szybki, a efekt zachwyci nawet wymagających smakoszy. Sprawdza się jako zakończenie posiłku albo popołudniowa przekąska, najlepiej z gałką lodów waniliowych.

Wskazówki

Owoce kroję w miarę równo, żeby upiekły się jednakowo – brzoskwinie w ćwiartki, śliwki w połówki. Masło na kruszonkę musi być miękkie, ale nie roztopione, bo tylko wtedy ugniotę z niego przyjemne grudki, które ładnie się przypieką. Jeśli owoce są bardzo soczyste, podsypuję je łyżką mąki lub płatków, żeby nadmiar soku nie rozmoczył spodu kruszonki. Podobnie chrupiąca wychodzi kruszonka migdałowa na rabarbarze z truskawkami, gdy masz ochotę na inne owoce.

Przechowywanie deseru

Deser najlepiej smakuje ciepły, prosto z Air Fryera, kiedy kruszonka jest chrupiąca. Resztki trzymam w lodówce w zamkniętym pojemniku do 2 dni – kruszonka trochę zmięknie od soku owoców, ale nadal jest pyszna. Odgrzewam porcję w Air Fryerze w 160°C przez 4-5 minut, żeby wierzch znów się przypiekł. Podaję wtedy z lodami albo łyżką jogurtu.

Brzoskwinie i śliwki pod kruszonką owsianą – o co pytacie najczęściej:

Piekę go w 160°C przez 35 minut w trybie Bake/Pieczenie. W tym czasie owoce zmiękną i puszczą sok, a kruszonka na wierzchu ładnie się zarumieni. Jeśli po tym czasie wierzch jest jeszcze blady, dołóż kilka minut i pilnuj koloru – kruszonka powinna być złocista.

Jak najbardziej, kruszonka pasuje do niemal każdych owoców. Świetnie sprawdzą się jabłka, gruszki, rabarbar, jagody czy maliny. Pamiętaj tylko, że twarde owoce jak jabłka potrzebują trochę więcej czasu, a te bardzo soczyste warto podsypać łyżką mąki, żeby spód nie był zbyt mokry.

Zwykle wina leży po stronie masła – jeśli było roztopione zamiast miękkiego, kruszonka rozlewa się zamiast tworzyć grudki i wychodzi twarda, a nie krucha. Ugniataj składniki, aż powstaną wyraźne grudki, i rozłóż je luźno na owocach. Za dużo soku z owoców też rozmiękcza wierzch, dlatego warto je wcześniej podsypać mąką.

Cukier brązowy daje kruszonce lekko karmelowy smak, ale spokojnie zastąpisz go białym. Możesz też użyć cukru kokosowego albo ksylitolu, jeśli chcesz wersję z niższym indeksem. Przy bardzo słodkich owocach śmiało zmniejsz ilość cukru, bo brzoskwinie i śliwki same nieźle słodzą.

Tak, i to bardzo łatwo. Wystarczy użyć bezglutenowych płatków owsianych i mąki bezglutenowej albo migdałowej. Kruszonka wyjdzie równie chrupiąca. Sprawdź tylko, czy Twoje płatki mają certyfikat bez glutenu, bo zwykłe owsiane bywają zanieczyszczone.

Moja ulubiona wersja to gorący deser z gałką lodów waniliowych, które powoli rozpływają się na chrupiącej kruszonce. Świetnie pasuje też łyżka gęstego jogurtu greckiego albo bita śmietana. Na słodko-kwaśno możesz dorzucić trochę świeżych owoców tuż przed podaniem.

Owoce pod kruszonką to tylko początek. Jeśli lubisz wiosenne, kwaskowate smaki, spróbuj truskawek z rabarbarem pod kruszonką – równie proste i szybkie. Robię je zamiennie, zależnie od tego, jakie owoce mam akurat pod ręką.

Brzoskwinie i śliwki pod kruszonką owsianą z Air Fryer