Pieczone Pieczarki z Oliwą czosnkową z Air Fryer
Autor: Redakcja
Pyszna rzecz zarówno jako przekąska, jak również jako dodatek do mięs. Pieczone pieczarki świetnie sprawdzają się np. z pieczoną piersią z kaczki. Na pewno danie przypadnie do gustu zarówno mięsożercom jak i wegetarianom. Zachęcamy do spróbowania!
Porcje
4
Gotowe w:
30 min
Składniki
- około 450g pieczarek (nadają się zarówno zwykłe pieczarki, jak i pieczarki brązowe)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka papryki
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: świeża pietruszka do dekoracji
Pieczarki Pieczone w Przyprawach z Air Fryer to doskonały sposób na szybkie i zdrowe przygotowanie aromatycznego dodatku do obiadu lub lekkiej przekąski. Dzięki użyciu frytkownicy powietrznej, pieczarki nabierają złocistej barwy i chrupiącej tekstury z zewnątrz, zachowując jednocześnie soczystość w środku. Połączenie oliwy z oliwek, czosnku, tymianku i papryki nadaje pieczarkom głębi smaku, podkreślając ich naturalną słodycz. Marynowanie pieczarek przed ich pieczeniem pozwala na dokładne przesiąknięcie przyprawami, co sprawia, że każdy kęs jest pełen smaku. Podane z odrobiną świeżej pietruszki, te pieczarki stanowią smakowity dodatek do wielu dań, od steków po dania wegetariańskie, oferując prostotę przygotowania bez poświęcania jakości i smaku.
ZAMÓW nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery
Zachwyć swoich bliskich wyjątkowymi smakami! Sięgnij po nasze eBooki i odkryj przepisy na pyszne przekąski, chrupiące pieczywo oraz wyborne ciasta i desery!
Instrukcje
Krok 1
Oczyść pieczarki za pomocą wilgotnej szmatki lub miękkiej szczoteczki, aby usunąć wszelkie zabrudzenia. Przytnij końcówki i pokrój pieczarki na połówki lub ćwiartki, w zależności od ich rozmiaru.
Krok 2
W misce połącz oliwę z oliwek, posiekany czosnek, suszony tymianek, paprykę, sól i pieprz.
Krok 3
Dodaj pieczarki do miski i mieszaj, aż będą dobrze pokryte marynatą. Pozwól im marynować się przez co najmniej 15-20 minut, aby smaki się przegryzły.
Krok 4
Rozgrzej frytkownicę powietrzną do 190°C na kilka minut, a następnie rozmieść marynowane pieczarki w koszyku frytkownicy, rozkładając je równomiernie w jednej warstwie, aby zapewnić równomierne pieczenie. Piecz przez 12-15 minut, potrząsając koszykiem lub mieszając pieczarki w połowie czasu gotowania, aby zapewnić równomierne gotowanie.
Uwaga: Wszystkie frytkownice powietrzne pieką nieco inaczej. Możesz musieć dostosować czas w górę lub w dół w zależności od mocy i watów, z jaką piecze twoja frytkownica. Zawsze najlepiej jest wypróbować małą porcję nowego przepisu na wypadek, gdybyś musiał dostosować czas.
Krok 5
Sprawdzenie gotowości: Pieczarki powinny być złociste i chrupiące na brzegach. W razie potrzeby dostosuj czas pieczenia.
Krok 6
Wyjmij pieczarki z frytkownicy i przełóż je na talerz do podawania. Jeśli chcesz, udekoruj świeżą pietruszką.
Zwróć uwagę:
Rozpocznij od dokładnie oczyszczonych pieczarek. Unikaj moczenia ich lub nadmiernego mycia. Szybkie opłukanie w durszlaku, delikatne usunięcie wszelkich zabrudzeń pędzelkiem lub ręcznikiem i osuszenie ich, to wszystko, czego potrzebujesz.
Pieczone Pieczarki z Oliwą czosnkową z Frytkownicy Beztłuszczowej
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 450 g pieczarek nadają się zarówno zwykłe pieczarki, jak i pieczarki brązowe
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku posiekane
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka papryki
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: świeża pietruszka do dekoracji
Instrukcje
- Usuń zabrudzenia z pieczarek, przecierając je wilgotną ściereczką lub delikatnie szczotkując miękką szczoteczką. Następnie obetnij końce i zależnie od wielkości, podziel pieczarki na połówki lub ćwiartki.
- W naczyniu zmieszaj oliwę z oliwek, drobno posiekany czosnek, tymianek suszony, paprykę, sól oraz pieprz.
- Włóż pieczarki do miski i mieszaj je, dopóki dokładnie nie pokryją się marynatą. Następnie pozostaw je w marynacie na minimum 15-20 minut, aby aromaty mogły się odpowiednio połączyć.
- Nagrzej frytkownicę powietrzną do 190°C przez kilka minut, a potem ułóż marynowane pieczarki w koszyku urządzenia, starając się rozłożyć je na jednolitą warstwę, co umożliwi równomierne pieczenie. Piecz je przez 12-15 minut, w międzyczasie wstrząsając koszykiem lub mieszając pieczarki, aby wszystkie kawałki równomiernie się upiekły.
- Upewnij się, że pieczarki osiągnęły złotobrązowy kolor i są chrupiące przy krawędziach. Jeśli jest to konieczne, dostosuj czas pieczenia, aby osiągnąć pożądany stopień upieczenia.
- Usuń pieczarki z frytkownicy beztłuszczowej i przenieś je na półmisek do serwowania. Dla dodatkowej dekoracji możesz posypać je świeżą, posiekaną pietruszką według uznania.
Inne przepisy
Pierś z kurczaka w panko z sosem pomidorowym z Air Fryer
Dutch Baby czyli Pieczony Naleśnik z Air Fryer
Sałatka z chipsami z Halloumi z Air Fryer
Paszteciki z kapustą i grzybami z Air Fryer
Miodownik z Air Fryer
Pierniczki Alpejskie z Air Fryer
Churros z sosem czekoladowym z Air Fryer
Zawijasy z nadzieniem budyniowo-twarogowym z Air Fryer
Zapiekana tortilla z kurczakiem i warzywami z Air Fryer
Kup nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery
Zachwyć swoich bliskich wyjątkowymi smakami! Sięgnij po nasze eBooki i odkryj przepisy na pyszne przekąski, chrupiące pieczywo oraz wyborne ciasta i desery!
Kup nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery
Kup nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski
🥐 Pieczywo
🍰 Ciasta
🍪 Desery
0 komentarzy