Usuń zabrudzenia z pieczarek, przecierając je wilgotną ściereczką lub delikatnie szczotkując miękką szczoteczką. Następnie obetnij końce i zależnie od wielkości, podziel pieczarki na połówki lub ćwiartki.
W naczyniu zmieszaj oliwę z oliwek, drobno posiekany czosnek, tymianek suszony, paprykę, sól oraz pieprz.
Włóż pieczarki do miski i mieszaj je, dopóki dokładnie nie pokryją się marynatą. Następnie pozostaw je w marynacie na minimum 15-20 minut, aby aromaty mogły się odpowiednio połączyć.
Nagrzej frytkownicę powietrzną do 190°C przez kilka minut, a potem ułóż marynowane pieczarki w koszyku urządzenia, starając się rozłożyć je na jednolitą warstwę, co umożliwi równomierne pieczenie. Piecz je przez 12-15 minut, w międzyczasie wstrząsając koszykiem lub mieszając pieczarki, aby wszystkie kawałki równomiernie się upiekły.
Upewnij się, że pieczarki osiągnęły złotobrązowy kolor i są chrupiące przy krawędziach. Jeśli jest to konieczne, dostosuj czas pieczenia, aby osiągnąć pożądany stopień upieczenia.
Usuń pieczarki z frytkownicy beztłuszczowej i przenieś je na półmisek do serwowania. Dla dodatkowej dekoracji możesz posypać je świeżą, posiekaną pietruszką według uznania.