pieczona owsianka z masłem orzechowym i malinami z air fryer
|||

Pieczona owsianka z masłem orzechowym i malinami z Air Fryer

Kolejny przepis na pyszną owsiankę z frytkownicy beztłuszczowej. Tym razem dodaję masło orzechowe i mrożone maliny. Całość przygotujesz w nieco ponad 20 minut, a wychodzi świetny zamiennik tradycyjnej owsianki – można ją potraktować jako śniadanie albo jako deser. Sprawdź sam!

Pieczona owsianka z masłem orzechowym i malinami z Air Fryer

Pieczona owsianka z masłem orzechowym i malinami z air fryera. Sycące śniadanie pełne białka, gotowe rano w moment. Zobacz przepis.
Przygotowanie 10 minuty
Pieczenie 15 minuty
Czas całkowity 25 minuty
Danie Desery, śniadanie
Liczba porcji 2 porcje

Potrzebne urządzenia

  • Air Fryer

Składniki
  

  • 25 g czekolady gorzkiej
  • 100 g płatków owsianych
  • 1 łyżka masła orzechowego
  • 1 jajko
  • 1 dojrzały banan
  • 1/2 łyżeczki masła
  • 8 sztuk mrożonych malin

Instrukcje
 

  • Posiekaj gorzką czekoladę. W misce rozgnieć banana na gładką masę, a następnie dodaj do niego jajko i dokładnie wymieszaj. Wlej łyżkę masła orzechowego i znów wszystko dobrze wymieszaj. Do masy dodaj płatki owsiane oraz posiekaną czekoladę, mieszając, aby składniki równomiernie się połączyły. Następnie wlej około pół szklanki mleka, wymieszaj wszystko raz jeszcze i odstaw na 5-10 minut, aby płatki owsiane mogły nieco napęcznieć.
  • Dodaj szczyptę cynamonu do mieszanki i dokładnie wymieszaj, aby przyprawa równomiernie rozprowadziła się wśród składników.
  • Włóż puste naczynie żaroodporne do frytkownicy beztłuszczowej i nagrzewaj je przez około pięć minut przy maksymalnej temperaturze, aby odpowiednio je rozgrzać przed dalszym gotowaniem.
  • Po nagrzaniu, wyjmij komorę z frytkownicy, a następnie włóż do nagrzanego naczynia żaroodpornego masło i użyj go do natłuszczenia powierzchni naczynia. Następnie przelej do naczynia przygotowaną masę owsiankową. Udekoruj wierzch kilkoma mrożonymi malinami. Piecz wszystko w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 15 minut.
  • Po upieczeniu odczekaj kilka minut, aby owsianka nieco przestygła i zgęstniała. Serwuj ją na ciepło, dodając na wierzch kleks jogurtu naturalnego dla dodatkowej świeżości i kremowej konsystencji. Smacznego!
Słowa kluczowe frytkownica beztłuszczowa Pieczona owsianka z owocami i masłem orzechowym, jak upiec owsiankę w air fryer, jak zrobić pieczoną owsiankę, jak zrobić pieczoną owsiankę w frytkownicy beztłuszczowej, pieczona owsianka z air fryer, Pieczona owsianka z masłem orzechowym i malinami air fryer, przepis na owsiankę pieczoną z air fryer, przepis na pieczoną owsiankę, sprawdzony przepis na owsiankę z masłem orzechowym

ZAMÓW nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery, 🍗 KURCZAKA

Dlaczego pieczona owsianka z masłem orzechowym i malinami wychodzi idealnie?

To pomysł na pożywne śniadanie, które daje energię na dłużej. Słodkie i sycące składniki układają się w coś, co smakuje bardziej jak deser niż zwykła owsianka, a przygotowanie jest banalne – mieszasz wszystko, przekładasz do naczynia i pieczesz na złoto.

Banan i masło orzechowe dają kremowość, gorzka czekolada głębię, a kwaśne maliny przełamują słodycz. Jeśli lubisz takie pieczone owsianki, zajrzyj też do wersji proteinowej czekoladowo-bananowej – jest bardziej treningowa.

Wskazówki

Kluczowe jest odstawienie masy na 5-10 minut, żeby płatki napęczniały – dzięki temu owsianka wyjdzie zwarta, a nie sucha. Ja zawsze rozgrzewam puste naczynie w Air Fryerze i dopiero potem je natłuszczam masłem, bo wtedy owsianka nie przywiera i ma ładniejszy spód. Po upieczeniu daję jej kilka minut, aż stężeje – na gorąco jest jeszcze zbyt luźna.

Bądź na bieżąco z nowymi przepisami

Zapisz się, a nowe przepisy na frytkownicę beztłuszczową trafią prosto na Twoją skrzynkę. Na start dostaniesz ode mnie darmowy ebook: 5 przepisów na ciasteczka z Air Fryera!

Polityka prywatności

Przechowywanie pieczonej owsianki

Owsianka poleży w lodówce 2-3 dni w zamkniętym pojemniku – na zimno jest jeszcze bardziej zwarta, prawie jak batonik. Odgrzewam ją kilka minut w Air Fryerze w 160°C albo krótko w mikrofalówce. Świetnie sprawdza się jako śniadanie na wynos, podobnie jak babeczki owsiane.

Pieczona owsianka z masłem orzechowym i malinami z Air Fryer – o co pytacie najczęściej:

Nie, wrzucam je mrożone prosto na wierzch masy. Rozmrożone puszczają dużo soku i barwią całą owsiankę na różowo. Mrożone ładniej się trzymają i w czasie pieczenia same zmiękną.

Zwykle to za mało płynu albo pominięty czas na napęcznienie płatków. Dodaj pół szklanki mleka i odstaw masę na 5-10 minut przed pieczeniem. Jeśli pieczesz dłużej niż 15 minut, owsianka też może się przesuszyć.

Sprawdzi się masło z orzechów nerkowca, migdałów albo pasta z tahini. Jeśli w domu jest alergia na orzechy, użyj pasty słonecznikowej. Każda z nich doda owsiance kremowości i orzechowego posmaku.

W tym przepisie słodyczy dostarczają dojrzały banan i czekolada, więc dodatkowego cukru nie potrzeba. Jeśli lubisz słodziej, dorzuć łyżkę miodu albo syropu klonowego. Im dojrzalszy banan, tym słodsza owsianka.

Każde żaroodporne naczynie, które zmieści się w koszu – ceramiczne, szklane albo małe kokilki. Ważne, żeby dobrze je natłuścić masłem, bo owsianka lubi przywierać do dna.

Tak, mleko owsiane, migdałowe czy sojowe sprawdzą się bez problemu. Owsianka będzie wtedy w pełni roślinna, o ile użyjesz też roślinnego tłuszczu do natłuszczenia naczynia.

Ja podaję ją z kleksem jogurtu naturalnego, który ładnie przełamuje słodycz. Pasują też świeże owoce, dodatkowa łyżka masła orzechowego albo odrobina syropu klonowego na wierzch.

Sprawdź również:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu