Nachos z Tortilli z Air Fryer

Pewnie nieraz zastanawiałeś się, co zrobić z resztkami placków tortilli. Mam rozwiązanie – przepyszne nachos, które przygotujesz w niecałe dziesięć minut. Super przekąska dla każdego. Sprawdź sam!

Nachos z Tortilli z frytkownicy beztłuszczowej

Domowe nachos z tortilli z air fryera. Chrupiące, aromatyczne i tańsze niż ze sklepu. Idealne do salsy i serowych dipów. Sprawdź, jak je zrobić.

Drukuj przepis Przypnij przepis

Przygotowanie 3

Pieczenie 5

Czas całkowity 8

Danie Przekąska

Liczba porcji 2 porcje

Potrzebne urządzenia

Air Fryer

Składniki

2 placki z tortilli
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki papryki wędzonej
1/4 łyżeczki oregano
1/4 łyżeczki granulowanego czosnku
szczypta pieprzu

Instrukcje

Rozetnij placki tortilli na sześć pasków. Każdy pasek pokrojonych tortilli podziel na trójkątne kawałki i umieść je w misce.
Wlej do małej miseczki 2 łyżki oliwy, dodaj resztę przypraw i dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły. Następnie polej trójkąciki tortilli tą mieszanką i energicznie wymieszaj, aby równomiernie przyprawić tortillę.
W frytkownicy beztłuszczowej ustawionej na 180°C, piecz partiami przez 5 minut. Co jakiś czas potrząsaj pojemnikiem (zwracaj uwagę – trójkąciki mogą unosić się w komorze air fryera, ale to nie ma znaczenia).
Po upieczeniu, przełóż do miseczki i podawaj z dipami, na przykład hummusem lub serowym.

Słowa kluczowe chipsy z tortilli frytkownica beztłuszczowaj, chipsy z tortilli z air fryer, frytkownica beztłuszczowa nachosy z tortilli, nachos z air fryer, nachos z tortilli air fryer, naczosy z frytkownicy beztłuszczowej, pieczone nachosy, przepis na czipsy z tortilli z frytkownicy beztłuszczowej, przepis na nachos

ZAMÓW nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery, 🍗 KURCZAKA

Zebrałam moje ulubione, unikalne i nigdzie indziej nie publikowane przepisy w pięciu ebookach: Przekąski, Pieczywo, Ciasta, Desery i Kurczak. Robiłam je z myślą o tych dniach, kiedy chcesz mieć wszystko w jednym miejscu. Teraz w mega promocji, za 5 ebooków i ponad 100 przepisów zapłacisz tylko 56,95 zł. zamiast ~~181,95 z~~ł!

ZAMÓW EBOOKI

Dlaczego nachos z tortilli wychodzą idealnie?

To lekkie, aromatyczne trójkąciki z kilku prostych składników – idealne na szybką przekąskę. Sól, wędzona papryka, oregano i granulowany czosnek dają im wyrazisty smak, a szczypta pieprzu dodaje charakteru. W Air Fryerze robią się chrupiące w kilka minut, bez smażenia w głębokim tłuszczu.

U mnie znikają najszybciej z dipem – hummusem albo sosem serowym. Jeśli lubisz domowe chrupki, spróbuj też chipsów z bajgla, które robi się dokładnie tak samo szybko.

Wskazówki

Piecz nachos partiami i co chwilę potrząsaj koszem – lekkie trójkąciki lubią latać w komorze i przywierać do grzałki, ale to niczemu nie szkodzi. Nie upychaj ich za dużo na raz, bo wtedy część zostanie miękka. Pilnuj końcówki pieczenia, bo z chrupiących na przypalone przechodzą w kilkanaście sekund.

Przechowywanie nachos

Wystudzone nachos trzymam w szczelnym pojemniku do 4-5 dni – w foliowej torebce miękną, więc lepszy jest słoik. Jeśli stracą chrupkość, odświeżam je minutę-dwie w Air Fryerze w 180°C. Świetnie sprawdzają się też jako baza pod stopiony ser, jak serowe nachosy.

Nachos z tortilli z Air Fryer – o co pytacie najczęściej:

Ja robię je z pszennej i wychodzą świetnie. Kukurydziana da bardziej klasyczny, meksykański smak i jeszcze więcej chrupkości. Obie działają, więc śmiało użyj tego, co masz pod ręką.

Najczęściej to kwestia zbyt dużej porcji w koszu albo za krótkiego pieczenia. Trójkąciki muszą leżeć luźno, żeby gorące powietrze do nich dochodziło. Pamiętaj też, że chrupkość pojawia się dopiero po wystudzeniu.

Nie, to normalne przy tak lekkiej przekąsce. Nachos będą się unosić i przyklejać do grzałki, ale nic im to nie robi. Jeśli chcesz to ograniczyć, przykryj je metalową kratką albo piecz mniejsze partie.

Wystarczą dwie łyżki na dwa placki. Oliwa pełni podwójną rolę: przykleja przyprawy do tortilli i pomaga jej się zezłocić. Za dużo tłuszczu sprawi, że nachos będą tłuste zamiast chrupiące.

Najlepiej z dipami – hummusem, sosem serowym, guacamole albo salsą. Możesz też zapiec je z tartym serem i dodatkami, wtedy z prostej przekąski robi się porządna zagrycha na wieczór.

Oczywiście. Zamiast ziół prowansalskich sprawdzi się mieszanka do tacos, chili, kmin rzymski albo sama sól z papryką. To dobry moment, żeby dopasować smak do dipu, który podajesz.

Idealny. Podsuszone placki, które zostały po wrapach czy quesadilli, w kilka minut zamieniają się w chrupiącą przekąskę. To znacznie tańsze niż gotowe nachos ze sklepu i nic się nie marnuje.

Nachos z Tortilli z Air Fryer