Pieczona owsianka z masłem orzechowym i malinami z Air Fryer
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 25 g czekolady gorzkiej
- 100 g płatków owsianych
- 1 łyżka masła orzechowego
- 1 jajko
- 1 dojrzały banan
- 1/2 łyżeczki masła
- 8 sztuk mrożonych malin
Instrukcje
- Posiekaj gorzką czekoladę. W misce rozgnieć banana na gładką masę, a następnie dodaj do niego jajko i dokładnie wymieszaj. Wlej łyżkę masła orzechowego i znów wszystko dobrze wymieszaj. Do masy dodaj płatki owsiane oraz posiekaną czekoladę, mieszając, aby składniki równomiernie się połączyły. Następnie wlej około pół szklanki mleka, wymieszaj wszystko raz jeszcze i odstaw na 5-10 minut, aby płatki owsiane mogły nieco napęcznieć.
- Dodaj szczyptę cynamonu do mieszanki i dokładnie wymieszaj, aby przyprawa równomiernie rozprowadziła się wśród składników.
- Włóż puste naczynie żaroodporne do frytkownicy beztłuszczowej i nagrzewaj je przez około pięć minut przy maksymalnej temperaturze, aby odpowiednio je rozgrzać przed dalszym gotowaniem.
- Po nagrzaniu, wyjmij komorę z frytkownicy, a następnie włóż do nagrzanego naczynia żaroodpornego masło i użyj go do natłuszczenia powierzchni naczynia. Następnie przelej do naczynia przygotowaną masę owsiankową. Udekoruj wierzch kilkoma mrożonymi malinami. Piecz wszystko w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 15 minut.
- Po upieczeniu odczekaj kilka minut, aby owsianka nieco przestygła i zgęstniała. Serwuj ją na ciepło, dodając na wierzch kleks jogurtu naturalnego dla dodatkowej świeżości i kremowej konsystencji. Smacznego!