Grzanki do sałatki lub zupy z Air Fryer
||

Grzanki do sałatki lub zupy z Air Fryer

Grzanki z Air Fryer to nie tylko szybka i łatwa opcja, ale też zdrowsza alternatywa dla smażonych na patelni – używamy tu naprawdę niewiele tłuszczu. Spróbuj raz, a gwarantuję, że już zawsze tak będziesz robić grzanki do sałatek i zup. Smacznego!

Grzanki do sałatki lub zupy z frytkownicy beztłuszczowej

Chrupiące grzanki do sałatki lub zupy z air fryera. Aromatyczne, czosnkowe i gotowe w kilka minut. Sposób na czerstwy chleb. Zobacz, jak je zrobić.
Przygotowanie 5 minuty
Pieczenie 10 minuty
Czas całkowity 15 minuty
Danie sałatki
Liczba porcji 1 porcja

Potrzebne urządzenia

  • Air Fryer

Składniki
  

  • 4 kromki białego chleba (pokrojone w kostkę)
  • 1 łyżeczka suszonej pietruszki
  • ½ łyżeczki czosnku w proszku
  • ½ łyżeczki soli ziołowej
  • 3 łyżki stołowe roztopionego masła

Instrukcje
 

  • Najpierw rozgrzej frytkownicę beztłuszczową do temperatury 200 stopni Celsjusza, dając jej około 2-3 minuty na osiągnięcie odpowiedniej temperatury.
  • W małej misce połącz suszoną pietruszkę, czosnek w proszku, oraz sól ziołową z roztopionym masłem. Wsyp do tej mieszanki kawałki chleba, następnie delikatnie, ale dokładnie wymieszaj wszystko szpatułką silikonową, aż kawałki chleba będą równomiernie pokryte masłem. Pozwól im odpocząć przez 2 minuty, by chłonęły masło.
  • Przełóż przygotowane kawałki chleba do kosza frytkownicy beztłuszczowej i piecz je przez 4 minuty. Po tym czasie krótko wymieszaj je szpatułką i kontynuuj pieczenie jeszcze przez kolejne 4 minuty lub aż do momentu, gdy grzanki będą złociste i chrupiące. Sprawdź stan pieczenia już po 2 minutach od przewrócenia. Gotowe grzanki przełóż na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Słowa kluczowe frytkownica beztłuszczowa Grzanki do sałatki, frytkownica beztłuszczowa grzanki do zupy, Grzanki chlebowe z air fryer, Grzanki do sałatki z air fryer, grzanki do zupy z air fryer, grzanki ninja air fryer, grzanki philips ovi, Grzanki z frytkownicy beztłuszczowej, jak upiec grzanki w piekarniku, jak zrobić grzanki do zupy w air fryer

ZAMÓW nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery, 🍗 KURCZAKA

Dlaczego grzanki do sałatki lub zupy z Air Fryer wychodzą idealnie?

Jeśli szukasz sposobu, żeby dodać zupom i sałatkom chrupkości, to jest właśnie ten przepis. Gorące powietrze rumieni kostki chleba równo ze wszystkich stron, więc grzanki wychodzą złociste i chrupiące, a nie tłuste. To prosty dodatek, który podbija smak niemal każdej potrawy. Świetnie sprawdzają się w sałatce z halloumi i granatem zamiast bagietki.

Przygotowanie zajmuje kilka minut – kroisz chleb, mieszasz z masłem i przyprawami, i pieczesz do chrupkości. Najlepsze jest to, że przyprawy dobierasz pod danie: czosnek i zioła do zupy, więcej pieprzu do sałatki. Za każdym razem możesz je odmienić.

Wskazówki

Najlepsze grzanki wychodzą mi z lekko czerstwego chleba – świeży za bardzo wchłania masło i robi się miękki. Po wymieszaniu daję kostkom 2 minuty, żeby chleb nabrał masła, i mieszam je w połowie pieczenia, żeby zrumieniły się równo. Jeśli lubisz chrupiące dodatki z pieczywa, spodoba Ci się też grzanka z figami i serem camembert.

Bądź na bieżąco z nowymi przepisami

Zapisz się, a nowe przepisy na frytkownicę beztłuszczową trafią prosto na Twoją skrzynkę. Na start dostaniesz ode mnie darmowy ebook: 5 przepisów na ciasteczka z Air Fryera!

Polityka prywatności

Przechowywanie grzanek

Wystudzone grzanki przechowuję w szczelnym słoiku albo pojemniku w temperaturze pokojowej do 4-5 dni – w lodówce zmiękłyby od wilgoci. Gdy stracą chrupkość, odświeżam je w Air Fryerze przez 2 minuty w 180°C. Do sałatki dodaję je zawsze na koniec, tuż przed podaniem, żeby nie nasiąkły.

Grzanki do sałatki lub zupy z Air Fryer – o co pytacie najczęściej:

Najlepszy jest pszenny chleb albo bagietka o zwartym miękiszu. Lekko czerstwy sprawdzi się nawet lepiej niż świeży. Ciemne pieczywo też się nada, da tylko intensywniejszy smak.

Zwykle są za mokre od masła albo za grubo pokrojone. Nie przesadzaj z tłuszczem, tnij kostki na podobną wielkość i w razie potrzeby dopiecz jeszcze 1-2 minuty. Chrupkość nabierają dopiero po wystudzeniu.

Jak najbardziej. Oliwa daje bardziej śródziemnomorski smak i sprawia, że grzanki są wegańskie. Proporcje zostaw takie same, wystarczy zamienić roztopione masło na oliwę.

Piekę je w 200°C: 4 minuty, potem mieszam i kolejne 4 minuty, aż się ładnie zrumienią. Warto zajrzeć wcześniej, bo małe kostki potrafią przypiec się szybciej.

Ja lubię klasyk: czosnek w proszku, suszona pietruszka i sól ziołowa. Do sałatki dorzucam czasem parmezan, a do zupy pomidorowej odrobinę słodkiej papryki. Eksperymentuj pod danie, które podajesz.

Poza zupami i sałatkami są świetne jako chrupka do jajecznicy albo dodatek do deski serów. Jeśli szukasz cieplejszej opcji śniadaniowej, sprawdź śniadaniowe tosty z jajkiem i boczkiem.

Warto rozgrzać ją 2-3 minuty przed włożeniem chleba. Rozgrzana komora od razu zamyka powierzchnię grzanek, więc rumienią się szybciej i równiej.