Grzanki do sałatki lub zupy z Air Fryer
Grzanki z Air Fryer to nie tylko szybka i łatwa opcja, ale też zdrowsza alternatywa dla smażonych na patelni – używamy tu naprawdę niewiele tłuszczu. Spróbuj raz, a gwarantuję, że już zawsze tak będziesz robić grzanki do sałatek i zup. Smacznego!
Grzanki do sałatki lub zupy z frytkownicy beztłuszczowej
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 4 kromki białego chleba (pokrojone w kostkę)
- 1 łyżeczka suszonej pietruszki
- ½ łyżeczki czosnku w proszku
- ½ łyżeczki soli ziołowej
- 3 łyżki stołowe roztopionego masła
Instrukcje
- Najpierw rozgrzej frytkownicę beztłuszczową do temperatury 200 stopni Celsjusza, dając jej około 2-3 minuty na osiągnięcie odpowiedniej temperatury.
- W małej misce połącz suszoną pietruszkę, czosnek w proszku, oraz sól ziołową z roztopionym masłem. Wsyp do tej mieszanki kawałki chleba, następnie delikatnie, ale dokładnie wymieszaj wszystko szpatułką silikonową, aż kawałki chleba będą równomiernie pokryte masłem. Pozwól im odpocząć przez 2 minuty, by chłonęły masło.
- Przełóż przygotowane kawałki chleba do kosza frytkownicy beztłuszczowej i piecz je przez 4 minuty. Po tym czasie krótko wymieszaj je szpatułką i kontynuuj pieczenie jeszcze przez kolejne 4 minuty lub aż do momentu, gdy grzanki będą złociste i chrupiące. Sprawdź stan pieczenia już po 2 minutach od przewrócenia. Gotowe grzanki przełóż na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
ZAMÓW nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery, 🍗 KURCZAKA
Zebrałam moje ulubione, unikalne i nigdzie indziej nie publikowane przepisy w pięciu ebookach: Przekąski, Pieczywo, Ciasta, Desery i Kurczak. Robiłam je z myślą o tych dniach, kiedy chcesz mieć wszystko w jednym miejscu. Teraz w mega promocji, za 5 ebooków i ponad 100 przepisów zapłacisz tylko 56,95 zł. zamiast 181,95 zł!


Dlaczego grzanki do sałatki lub zupy z Air Fryer wychodzą idealnie?
Jeśli szukasz sposobu, żeby dodać zupom i sałatkom chrupkości, to jest właśnie ten przepis. Gorące powietrze rumieni kostki chleba równo ze wszystkich stron, więc grzanki wychodzą złociste i chrupiące, a nie tłuste. To prosty dodatek, który podbija smak niemal każdej potrawy. Świetnie sprawdzają się w sałatce z halloumi i granatem zamiast bagietki.
Przygotowanie zajmuje kilka minut – kroisz chleb, mieszasz z masłem i przyprawami, i pieczesz do chrupkości. Najlepsze jest to, że przyprawy dobierasz pod danie: czosnek i zioła do zupy, więcej pieprzu do sałatki. Za każdym razem możesz je odmienić.
Wskazówki
Najlepsze grzanki wychodzą mi z lekko czerstwego chleba – świeży za bardzo wchłania masło i robi się miękki. Po wymieszaniu daję kostkom 2 minuty, żeby chleb nabrał masła, i mieszam je w połowie pieczenia, żeby zrumieniły się równo. Jeśli lubisz chrupiące dodatki z pieczywa, spodoba Ci się też grzanka z figami i serem camembert.
Bądź na bieżąco z nowymi przepisami
Zapisz się, a nowe przepisy na frytkownicę beztłuszczową trafią prosto na Twoją skrzynkę. Na start dostaniesz ode mnie darmowy ebook: 5 przepisów na ciasteczka z Air Fryera!
Przechowywanie grzanek
Wystudzone grzanki przechowuję w szczelnym słoiku albo pojemniku w temperaturze pokojowej do 4-5 dni – w lodówce zmiękłyby od wilgoci. Gdy stracą chrupkość, odświeżam je w Air Fryerze przez 2 minuty w 180°C. Do sałatki dodaję je zawsze na koniec, tuż przed podaniem, żeby nie nasiąkły.




Sprawdź również:
Truskawki z rabarbarem pod kruszonką z Air Fryer
Pieczarki z parmezanem z Air Fryer
Pieczona owsianka z Air Fryer
Ziemniaki po Grecku z Kurczakiem z Air Fryer