Chipsy z Batata z Air Fryer

Name: Chipsy z Batata z Air Fryer
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 duży batat; 1 łyżka oleju rzepakowego; 1/4 łyżeczki soli morskiej; 1/4 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu

Strona główna 5 Przekąski 5 Chipsy z Batata z Air Fryer

Autor: Redakcja

Pyszne chipsy z batata, to zdrowa alternatywa dla sklepowych chipsów zawierających olbrzymie ilości oleju. Zdecydowanie jest to coś, co z pewnością zadowoli kubki smakowe dzieci uwielbiających chipsy, jak również i dorosłych, którzy lubią sobie pochrupać do filmu, czy też meczu.

Porcje

2

Gotowe w:

50 min

Kcal na porcję:

164

Składniki

Duży batat
Łyżka oleju rzepakowego
1/4 łyżeczki soli morskiej
1/4 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
spray olejowy

Od razu pragniemy zaznaczyć, że składniki są odpowiednie na dwie niezbyt duże porcje. Jest to optymalna opcja na pierwszą próbę zrobienia chipsów z frytkownicy beztłuszczowej. Z pewnością z każdym kolejnym razem będą one wykonywane ze zdecydowanie większej ilości batatów. Smacznego!

Chipsy z batata frytkownica beztłuszczowa

ZAMÓW nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery

Zachwyć swoich bliskich wyjątkowymi smakami! Sięgnij po nasze eBooki i odkryj przepisy na pyszne przekąski, chrupiące pieczywo oraz wyborne ciasta i desery!

ZAMAWIAM

Instrukcje

Krok 1

Pokrój batata na cienkie plasterki za pomocą mandoliny. Umieść plasterki batata w dużej misce z zimną wodą; namaczaj przez 20 minut . Odsącz i osusz papierowymi ręcznikami. Dokładnie wytrzyj miskę.

Krok 2

Wrzuć plasterki batata do wysuszonej miski. Dodaj olej, sól i pieprz; delikatnie wymieszaj, aby przyprawy pokryły słodkiego ziemniaka.

Krok 3

Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową do 175-180 stopni C. Lekko spryskaj koszyk frytkownicy sprayem olejowym. Piecz partiami, jeśli to konieczne, ułóż plasterki batata w równomiernej warstwie w koszyku (nie przepełniaj).

Krok 4

Piecz aż do uzyskania lekko złotego koloru i chrupkości, 12 do 16 minut, obracając i przekładając chipsy co 4 minuty. Dzięki temu upieką się równomiernie. Uważnie obserwuj w ostatnich 2 do 3 minutach pieczenia. Sprawdzaj chipsy co około 30 sekund, używając szczypiec do wyjmowania złotych chipsów z koszyka w razie potrzeby, aby uniknąć sczarnienia, co spowoduje, że chipsy będą gorzkie.

Krok 5

Zostaw chipsy na około 5 minut, aby ostygły. Chłodne będą bardziej chrupiące. Co ważne, chipsy możesz przechowywać w szczelnym pojemniku nawet 3 dni (wiemy, że i tak zjesz wszystko na raz).

Bądź na bieżąco z najnowszymi przepisami.

Zapisz się do naszego newslettera!

dołącz do newslettera i otrzymaj darmowy ebook

Wartości odżywcze na porcję

Tłuszcze

8g

Węglowodany

24g

Białko:

2g