Wieprzowe Kąski z Air Fryer
Autor: Redakcja
Kawałki wieprzowe czy tzw. bitesy to kąski z ze schabu wieprzowego pieczonego w Air Fryer w panierce z mieszanki świetnych przypraw. Jest to kombinacja, którą zdecydowanie warto wypróbować, bo smak jest rewelacyjny. Zobaczcie przepis i przetestujcie sami.
Porcje
4
Gotowe w:
25 min
Składniki
- około 700g schabu bez kości
- 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1 łyżeczka cebuli w proszku
- 1 łyżeczka jasnego brązowego cukru
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- ½ łyżeczki chili w proszku
- 2 łyżki stołowe niesolonego masła, roztopionego
- 1 łyżka stołowa miodu lub syropu klonowego
- posiekana pietruszka do podania
To danie, dzięki swojej prostocie i szybkości przygotowania w frytkownicy beztłuszczowej, jest idealnym rozwiązaniem na szybki obiad lub imprezową przekąskę. Nie czekaj, spróbuj i przekonaj się, jak niesamowite mogą być kawałki schabu z air fryer, gwarantuję, że zachwycą każdego miłośnika dobrego jedzenia.
Kup nasze ebooki: 26 przepisów na przekąski z aif fryer + 10 przepisów na sosy oraz Pieczywo z Air Fryer
Odkryj proste, smaczne przepisy, które zaskoczą Twoich bliskich! Kup nasze ebooki z przepisami na przepyszne przekąski, sosy oraz domowe pieczywo! Zaskocz znajomych i rodzinę pysznymi daniami z chrupiącym pieczywem!
Instrukcje
Krok 1
Schab pokrój w plastry o grubości około 2,5 cm, a następnie plastry pokrój w kostkę o grubości 2,5 cm.
Krok 2
W dużej misce wymieszaj pokrojone mięso z oliwą z oliwek i przyprawami, z wyjątkiem masła i miodu. Upewnij się, że kawałki są dobrze obtoczone.
Krok 3
Rozgrzej frytkownicę powietrzną do 200°C na 5 minut. Spryskaj kosz frytkownicy oliwą w sprayu. Dodaj kawałki schabu w jednej warstwie, bez nakładania się na siebie. W razie potrzeby gotuj partiami.
Krok 4
Smaż w frytkownicy beztłuszczowej przez 5-7 minut, aż wewnętrzna temperatura mięsa osiągnie przynajmniej 63°C, a kawałki będą złocisto brązowe. Wstrząśnij koszem w połowie czasu gotowania.
Krok 5
W misce wymieszaj roztopione masło i miód, a następnie obtocz w mieszance ugotowane kawałki.
Krok 6
Udekoruj pietruszką i podawaj.
Porada:
Kąski ze schabu wieprzowego doskonale idą w parze z ryżem i pieczoną w air fryerze kukurydzą, pieczonymi warzywami lub ziemniaczkami.
Kąski z schabu wieprzowego z frytkownicy beztłuszczowej
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 700 g schabu bez kości
- 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1 łyżeczka cebuli w proszku
- 1 łyżeczka jasnego brązowego cukru
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- ½ łyżeczki chili w proszku
- 2 łyżki niesolonego masła roztopionego
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
- posiekana pietruszka do podania
Instrukcje
- Pokrój schab na plastry o grubości 2,5 cm, a potem te plastry pokrój na kostki o wymiarach 2,5 cm.
- W dużej misce połącz pokrojone w kostkę mięso z oliwą z oliwek oraz przyprawami, pomijając masło i miód. Zadbaj o to, aby każdy kawałek był równomiernie pokryty mieszanką.
- Nagrzej frytkownicę beztłuszczową do temperatury 200°C przez 5 minut. Kosz frytkownicy spryskaj sprayem z oliwy z oliwek. Umieść kawałki schabu pojedynczo, tak aby nie leżały na sobie. Jeśli konieczne, przygotuj danie w kilku turach.
- Smaż w air fryerze przez 5-7 minut, do momentu, gdy wewnętrzna temperatura mięsa wyniesie co najmniej 63°C, a kawałki nabiorą złocistobrązowego koloru. W połowie czasu smażenia wstrząśnij koszem.
- W misce połącz roztopione masło z miodem, a potem obtocz w tej mieszance upieczone kawałki.
- Udekoruj pietruszką i podawaj.
0 komentarzy