Maślana Pierś z Kaczki z Air Fryer
Autor: Redakcja
Maślana pierś z kaczki z frytkownicy beztłuszczowej to danie, które łączy prostotę wykonania z wykwintnym smakiem. Delikatne mięso w połączeniu z masłem i aromatycznymi ziołami nabiera wyjątkowej głębi i soczystości. To świetna propozycja na elegancki, ale szybki obiad, który nie wymaga długich przygotowań ani skomplikowanych składników. Idealna, gdy chcesz zaskoczyć bliskich prostym, a jednocześnie efektownym daniem. Sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas wyjątkowej kolacji. Koniecznie spróbuj – smacznego!

Liczba porcji:
2
Gotowe w:
45 minut
- 2 piersi z kaczki
- 1 łyżka rozpuszczonego masła
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 łyżeczka rozmarynu
- szczypta pieprzu
Ta pierś z kaczki to prawdziwa definicja kulinarnej elegancji w domowym wydaniu. Mięso jest miękkie, soczyste i pełne smaku, a ziołowo-maślana marynata tworzy na wierzchu delikatną, aromatyczną warstwę, która rozpieszcza podniebienie. Majeranek i rozmaryn idealnie podkreślają naturalny smak kaczki, a masło otula ją subtelną nutą, która sprawia, że każdy kęs jest wyjątkowy.
To danie nie wymaga skomplikowanych technik ani wielu składników – wystarczy trochę cierpliwości i dobre przyprawy. Dzięki marynowaniu mięso nabiera głębi, a odpowiedni czas pieczenia sprawia, że pierś jest idealnie wypieczona – z delikatnie chrupiącą skórką i różowym środkiem.
Świetnie komponuje się z pieczonymi warzywami, kluskami śląskimi czy lekką sałatką. To propozycja dla tych, którzy cenią klasyczne smaki z nutą wyrafinowania. Jeśli szukasz dania, które zachwyci gości, ale nie wymaga całego dnia w kuchni – ta pierś z kaczki będzie strzałem w dziesiątkę!


Instrukcje
Krok 1
Piersi oczyść, jeśli jest taka potrzeba.
Krok 2
Masło rozpuść, wymieszaj z przyprawami i powstałą mieszanką nasmaruj piersi z kaczki. Odstaw do lodówki na minimum 30 minut.
Krok 3
Po tym czasie przełóż do komory frytkownicy beztłuszczowej i piecz przez 40 minut w 150°C.

Porada:
Polecamy podawać z pieczonymi warzywami i puree ziemniaczanym.

Maślana Pierś z Kaczki z Air Fryer
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 2 sztuki piersi z kaczki
- 1 łyżka rozpuszczonego masła
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 łyżeczka rozmarynu
- szczypta pieprzu
Instrukcje
- Jeśli jest taka potrzeba, piersi oczyść np. z pozostałości piór.
- Rozpuść masło, dodaj sól, pieprz, majeranek i rozmaryn. Dokładnie wymieszaj.
- Natrzyj piersi przyprawionym masłem i wstaw do lodówki na min. 30 minut.
- Przełóż do Air Fryera i piecz 40 minut w 150°C.
- Po upieczeniu odstaw na kilka minut przed pokrojeniem.
0 komentarzy