Wyślij przepis

Cynamonki z Air Fryer

Strona główna 5 Przekąski 5 Cynamonki z Air Fryer

Autor: Redakcja

Jesieniary i Jesieniarze – łączmy się! Cynamonki są kulinarną reprezentacją jesieni, dlatego kiedy tylko ona nadchodzi, obowiązkiem każdego z nas jest przynajmniej raz zrobić bułeczki cynamonowe – a z naszym przepisem zrobisz je z Air Fryer. A jeśli chcesz więcej – zamów naszego ebooka Przepisy na Pieczywo z Air Fryer. Spróbuj, na pewno nie pożałujesz! Smacznego!

cynamonki z air fryer

Liczba cynamonek:

8

Gotowe w:

3 godziny

Składniki

Składniki na ciasto:

  • 1/4 szklanki mleka (55 g)
  • 1/4 szklanki śmietany 18% (40 g)
  • 1/4 szklanki cukru (45 g)
  • 25 g drożdży świeżych
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 30 g rozpuszczonego masła

Składniki nadzienie do cynamonek:

  • 40 g miękkiego masła
  • 50 g cukru brązowego
  • 2 łyżeczki cynamonu

Składniki na krem:

  • 35 g miękkiego masła
  • 75 g serka śmietankowego typu Philadelphia
  • 25 g cukru pudru

Cynamonki z Air Fryera to idealna propozycja dla fanów domowych wypieków, którzy nie chcą spędzać godzin w kuchni. Mięciutkie, maślane ciasto z cynamonowym nadzieniem, a na wierzchu krem z serka śmietankowego – połączenie, które zawsze zachwyca!

Przygotowanie tych cynamonek jest prostsze, niż myślisz. Wystarczy kilka podstawowych składników, które pewnie masz już w domu: mąka, drożdże, masło, cukier i cynamon. Air Fryer sprawia, że cynamonki są idealnie wypieczone w krótkim czasie, a ciasto wychodzi puszyste i delikatne.

To idealny przepis na weekendowe śniadanie, spotkanie z przyjaciółmi lub po prostu, gdy masz ochotę na coś słodkiego i aromatycznego. A krem z serka śmietankowego? To doskonałe dopełnienie, które podkręci smak cynamonowych zawijańców.

Jeśli jeszcze nie próbowałeś piec bułeczek cynamonowych w Air Fryerze, to musisz spróbować. Spróbuj, a na pewno wrócisz po więcej!

frytkownica beztłuszczowa bułeczki cynamonowe
cynamonki drożdżowe z frytkownicy beztłuszczowej
KUP TERAZ

Kup nasze ebooki: 26 przepisów na przekąski z aif fryer + 10 przepisów na sosy oraz Pieczywo z Air Fryer

Odkryj proste, smaczne przepisy, które zaskoczą Twoich bliskich! Kup nasze ebooki z przepisami na przepyszne przekąski, sosy oraz domowe pieczywo! Zaskocz znajomych i rodzinę pysznymi daniami z chrupiącym pieczywem!

Instrukcje

Krok 1
Mleko, śmietanę podgrzej z curkem ale tak by nie parzyło w palce. Wkrusz do mieszanki drożdże i odstaw na 15 minut, aby zaczęły pracować.
Krok 2
Do miski wsyp mąkę, wbij jajko, dodaj ekstrakt waniliowy lub cukier waniliowy, rozpuszczone masło i szczyptę soli. Następnie dodaj powstały rozczyn z drożdżami i wyrabiaj ciasto, aż będzie elastyczne – ręcznie lub mechanicznie. My wyrabialiśmy ręcznie około 10 minut. Następnie przykryj ściereczką i odstaw na 2 godziny w ciepłe miejsce.
Krok 3
Do głębokiego naczynia dodaj składniki na nadzienie cynamonowe. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszaj.
Krok 4
Ciasto po wyrośnięciu przełóż na blat, lekko podsyp mąką i ponownie wyrabiaj przez 2 minuty. Jeśli nie klei się do rąk to nie podsypuj – im mniej mąki dodatkowej tym lepiej. Następnie rozwałkuj na prostokąt, u nas wyszedł o rozmiarach 33 cm x 23 cm. Na rozwałkowane ciasto wyłóż nadzienie, a następnie rozsmaruj równomiernie na całej powierzchni. Chwyć za dłuższą krawędź ciasta i roluj. Powstały rulon podziel na równe części – u nas wyszło osiem. Przekładaj na papier do pieczenia zostawiając między cynamonkami miejsce, ponieważ sporo urosną. W zależności od posiadanej frytkownicy beztłuszczowej układaj w rządku (dla prostokątnych jedno i dwukomorowych) lub w okrąg z jedną cynamonką w środku (dla kwadratowych frytkownic). Przykryj ściereczką na 30 min, aby ponownie wyrosły.
Krok 5
W miseczce rozkłóć jajko i delikatnie posmaruj każdą cynamonkę po wyrośnięciu.
Krok 6
Frytkownicę beztłuszczową nagrzewaj w temperaturze 200°C przez 5 minut. Następnie chwytając za papier do pieczenia ostrożnie przełóż cynamonki do szuflady frytkownicy – uważaj, aby nie opadły. Piecz w temperaturze 140°C przez 25 minut w trybie Bake/Pieczenie. Otwórz komorę i zostaw bułeczki w frytkownicy do wystygnięcia.
Krok 7
Do pojemnika do ubijania dodaj składniki na krem i ubij mikserem do otrzymania jednolitej konsystencji. Następnie posmaruj nim cynamonki po ich wystygnięciu.
dołącz do newslettera i otrzymaj darmowy ebook

Porada:

Jeśli nie lubisz kremu śmietankowego to cynamonki możesz polać lukrem, przepis znajdziesz w naszym przepisie na Jagodzianki z Air Fryer.

frytkownica beztłuszczowa bułeczki cynamonowe

Cynamonki z Air Fryer

cynamonki z air fryer
Drukuj przepis Przypnij przepis
Przygotowanie 30 minuty
Pieczenie 30 minuty
Wyrastanie 2 godziny
Czas całkowity 3 godziny
Danie deser, Desery, Przekąska, przekąski, słodycze, wypieki
Liczba porcji 8 cynamonek

Potrzebne urządzenia

  • Air Fryer

Składniki
  

Składniki na ciasto:

  • 1/4 szklanki szklanki mleka (55 g)
  • 1/4 szklanki szklanki śmietany 18% (40 g)
  • 1/4 szklanki szklanki cukru (45 g)
  • 25 g drożdży świeżych
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 30 g rozpuszczonego masła

Składniki nadzienie do cynamonek:

  • 40 g miękkiego masła
  • 50 g cukru brązowego
  • 2 łyżeczki cynamonu

Składniki na krem:

  • 35 g miękkiego masła
  • 75 g serka śmietankowego typu Philadelphia
  • 25 g cukru pudru

Instrukcje
 

  • Podgrzej mleko i śmietanę z cukrem, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Wkrusz drożdże do ciepłej mieszanki i odstaw na 15 minut, aby zaczęły działać.
  • Do miski wsyp mąkę, dodaj jajko, ekstrakt waniliowy (lub cukier waniliowy), rozpuszczone masło i sól. Wlej rozczyn z drożdżami i wyrabiaj ciasto, aż stanie się elastyczne – ręcznie lub mikserem. Ręczne wyrabianie zajmie około 10 minut. Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na 2 godziny w ciepłe miejsce.
  • Do miski dodaj składniki na nadzienie cynamonowe. Dokładnie wymieszaj masło, brązowy cukier i cynamon, aż powstanie jednolita masa.
  • Wyrośnięte ciasto przełóż na blat, lekko podsyp mąką i wyrabiaj przez 2 minuty. Jeśli nie klei się do rąk, nie podsypuj mąką – im mniej, tym lepiej. Rozwałkuj ciasto na prostokąt (u nas 33 x 23 cm). Równomiernie rozsmaruj nadzienie na całej powierzchni. Zwiń ciasto w rulon, zaczynając od dłuższej krawędzi, a następnie podziel na osiem równych części. Przełóż cynamonki na papier do pieczenia, zostawiając między nimi odstępy, bo sporo urosną. W zależności od kształtu frytkownicy, układaj je w rządku (dla prostokątnych) lub w okręgu z jedną cynamonką w środku (dla kwadratowych). Przykryj ściereczką i odstaw na 30 minut do wyrośnięcia.
  • Rozkłóć jajko w miseczce i delikatnie posmaruj nim każdą cynamonkę po wyrośnięciu.
  • Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową do 200°C przez 5 minut. Ostrożnie, trzymając za papier do pieczenia, przełóż cynamonki do szuflady frytkownicy, uważając, by nie opadły. Piecz w 140°C przez 25 minut na trybie Bake/Pieczenie. Po upieczeniu otwórz komorę i pozostaw bułeczki w środku do wystygnięcia.
  • Dodaj składniki na krem do pojemnika i ubij mikserem, aż uzyskasz gładką, jednolitą konsystencję. Następnie posmaruj kremem cynamonki po ich wystygnięciu.
Słowa kluczowe bułeczki cynamonowe z air fryer, cynamonki drożdżowe z air fryer, cynamonki z air fryer, cynamonki z kremem śmietankowym z frytkownicy beztłuszczowej, frytkownica beztłuszczowa przepis na cynamonki, jak upiec cynamonki w air fryer, jak zrobić cynamonki w frytkownicy beztłuszczowej, najlepszy przepis na cynamonki, przepis na bułeczki cynamonowe z air fryer, przepis na cynamonki z air fryer, przepis na cynamonki z frytkownicy beztłuszczowej

Inne przepisy

Sprawdź wszystkie nasze przepisy

Kup nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery

Zachwyć swoich bliskich wyjątkowymi smakami! Sięgnij po nasze eBooki i odkryj przepisy na pyszne przekąski, chrupiące pieczywo oraz wyborne ciasta i desery!

KUP TERAZ

Kup nasze ebooki z przepisami na:

🌯 Przekąski

🥐 Pieczywo

🍰 Ciasta

🍪 Desery

ZAMAWIAM

Kup nasze ebooki z przepisami na:

🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery

ZAMAWIAM

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu