Wyślij przepis

Pieczona wędlina z indyka z Air Fryer

Strona główna 5 Obiady i kolacje 5 Pieczona wędlina z indyka z Air Fryer

Autor: Redakcja

Coraz więcej osób decyduje się samodzielnie przygotowywać różnego rodzaju wędliny – dlaczego? Ponieważ wtedy dokładnie wiemy, co w nich jest. Dzisiaj mamy dla Was przepis na pieczoną wędlinę z indyka, która rewelacyjnie wygląda, a smakuje jeszcze lepiej. Przepyszna, przygotowana bez zbędnych dodatków jak np. sól peklowa. Idealna jako codzienna szynka na kanapki, jak również jako wędlina świąteczna. Koniecznie spróbujcie tego przepisu, a gwarantujemy, że każdy kto go spróbuje będzie chciał dokładkę i przepis. Jak zawsze, smacznego!

Pieczona wędlina z indyka z Air Fryer

Liczba porcji:

24

Gotowe w:

50 minut

Składniki
  • 600 g piersi z indyka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki granulowanej
  • 1/2 łyżeczki wędzonej papryki słodkiej
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 1 łyżeczka syropu z agawy/miodu/syropu klonowego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka musztardy sarepskiej
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

Pieczona wędlina z indyka z Air Fryer to przepis, który na zawsze zmieni Twoje podejście do domowych wędlin! Ten prosty sposób pozwoli Ci stworzyć soczystą, aromatyczną wędlinę, która stanie się podstawą Twoich kanapek i przekąsek.

Sekretem tej wędliny jest wyjątkowa kompozycja przypraw i marynat – połączenie słodkiej i wędzonej papryki z ostrym akcentem pieprzu cayenne tworzy głębię smaku, a czosnek granulowany dodaje charakteru. Sos sojowy i syrop z agawy (lub miód) tworzą idealny balans słono-słodki, podczas gdy musztarda sarepska i oliwa z oliwek zapewniają odpowiednią teksturę i soczystość mięsa.

Air Fryer sprawia, że mięso jest idealnie upieczone – soczyste w środku i apetycznie przypieczone z zewnątrz. Dzięki cyrkulacji gorącego powietrza wszystkie aromaty i przyprawy intensywnie przenikają do mięsa, tworząc wędlinę o niepowtarzalnym smaku.

To doskonała alternatywa dla sklepowych wędlin – bez konserwantów i zbędnych dodatków, za to z gwarancją świeżości i domowego smaku. Możesz ją przygotować zarówno na codzienne kanapki, jak i na specjalne okazje. Wypróbuj ten przepis, a przekonasz się, że domowe wędliny z Air Fryer to prawdziwa przyjemność!

frytkownica beztłuszczowa pieczona wędlina z piersi indyka
jak upiec szynkę z indyka w air fryer

ZAMÓW nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery

Zachwyć swoich bliskich wyjątkowymi smakami! Sięgnij po nasze eBooki i odkryj przepisy na pyszne przekąski, chrupiące pieczywo oraz wyborne ciasta i desery!

ZAMAWIAM

Instrukcje

Krok 1

Mięso zamarynuj dwa dni lub jeden dzień przed pieczeniem używając wszystkich składników z przepisu.

Krok 2

Przed pieczeniem mięso umieść w siatce wędliniarskiej (wtedy będzie miało pożądany kształt i łatwiej się będzie kroiło) i piecz najlepiej w programie Steam Fry (z użyciem pary wodnej) przez 30 minut w 180 °C (po 20 minutach przewróć). Po tym czasie ponownie przewróć i piecz w 160°C przez 10 minut.

Jeśli nie posiadasz funkcji pieczenia z użyciem pary wodnej, piecz w programie Air Fry.

Krok 3

Jeśli posiadasz termometr do żywności, po upieczeniu skontroluj czy w najgrubszym miejscu w środku wędlina ma temperaturę 75°C. Jeśli nie, dopiekaj w 160°C przez 2-3 minuty z drugiej strony.

dołącz do newslettera i otrzymaj darmowy ebook

Porada:

Do marynaty możesz wkomponować swoje ulubione przyprawy.

frytkownica beztłuszczowa pieczona wędlina z piersi indyka

Pieczona wędlina z indyka z Air Fryer

Pieczona wędlina z indyka z Air Fryer
Drukuj przepis Przypnij przepis
Przygotowanie 10 minuty
Pieczenie 40 minuty
Czas całkowity 50 minuty
Danie boże narodzenie, fit, impreza, indyk, kanapki, Kolacja, kolacje, lunch, mięso, na święta, sniadania, śniadanie, szynka, wędlina
Liczba porcji 24 porcje

Potrzebne urządzenia

  • Air Fryer

Składniki
  

  • 600 g piersi z indyka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki granulowanej
  • 1/2 łyżeczki wędzonej papryki słodkiej
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 1 łyżeczka syropu z agawy/miodu/syropu klonowego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka musztardy sarepskiej
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

Instrukcje
 

  • Przygotuj marynatę ze wszystkich składników, natrzyj dokładnie mięso. Marynuj w lodówce 1-2 dni przed pieczeniem.
  • Zamarynowane mięso włóż w siatkę wędliniarską (ułatwi krojenie i nada kształt). Piecz w trybie Steam Fry 30 minut/180°C, obracając po 20 minutach. Następnie przewróć i piecz 10 minut/160°C. Jeśli nie masz funkcji pary, użyj programu Air Fry.
  • Sprawdź temperaturę wewnętrzną termometrem - w najgrubszym miejscu powinna wynosić 75°C. Jeśli trzeba, dopiecz 2-3 minuty/160°C z drugiej strony.
Słowa kluczowe czy da się upiec szynkę na kanapki w air fryer, domowa szynka z piersi indyka z frytkownicy beztłuszczowej, jak upiec pierś z indyka na kanapki w air fryer, jak upiec szynkę z indyka w air fryer, jak upiec szynkę z piersi indyka w air fryer, Pieczona wędlina z indyka z Air Fryer, przepis na domową szynkę z indyka z air fryer, przepis na szynkę z indyka z frytkownicy beztłuszczowej, przepis na wędlinę z piersi indyka z air fryer, szynka z indyka z air fryer, wędlina z piersi indyczej z air fryer, wędlina z piersi indyka z frytkownicy beztłuszczowej

Inne przepisy

Sprawdź wszystkie nasze przepisy

Kup nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery

Zachwyć swoich bliskich wyjątkowymi smakami! Sięgnij po nasze eBooki i odkryj przepisy na pyszne przekąski, chrupiące pieczywo oraz wyborne ciasta i desery!

KUP TERAZ

Kup nasze ebooki z przepisami na:

🌯 Przekąski

🥐 Pieczywo

🍰 Ciasta

🍪 Desery

KUP TERAZ

Kup nasze ebooki z przepisami na:

🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery

ZAMAWIAM

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu