Panierowany dorsz paluszki rybne z Air Fryer
Autor: Redakcja
Je艣li Ty lub Twoje dzieci kochaj膮 paluszki rybne to koniecznie musisz spr贸bowa膰 naszego przepisu – jest zdrowszy, pe艂ny smakowitej ryby a nie zamro偶onej wody i nie jest napakowany t艂uszczem. Nasz przepis zosta艂 przetestowany na dzieciach naszych i znajomych i zawsze zdawa艂 celuj膮co – czy potrzeba lepszej rekomendacji ni偶 aprobata dziecka na temat posi艂ku? No w艂a艣nie! Smacznego!
Liczba porcji:
3
Gotowe w:
25 minut
Sk艂adniki
- 500 g filetu z dorsza
- 80 g p艂atk贸w kukurydzianych
- 1 jajko
- 20 g m膮ki pszennej
- s贸l
- pieprz
- zio艂a prowansalskie
Je艣li szukasz prostego i smacznego dania, kt贸re zachwyci ca艂膮 rodzin臋, spr贸buj naszego przepisu na panierowanego dorsza a la paluszki rybne z Air Fryera! Soczyste filety z dorsza obtoczone w chrupi膮cych p艂atkach kukurydzianych to idealna alternatywa dla tradycyjnych paluszk贸w rybnych. Dzi臋ki aromatycznym przyprawom, takim jak zio艂a prowansalskie, danie zyskuje wyj膮tkowy smak, kt贸ry zadowoli nawet najbardziej wymagaj膮cych smakoszy.
Przygotowanie jest szybkie i 艂atwe, co sprawia, 偶e jest to doskona艂a propozycja na obiad w tygodniu lub na weekendowe spotkania z przyjaci贸艂mi. Panierowany dorsz 艣wietnie komponuje si臋 z r贸偶nymi dodatkami, takimi jak sa艂atki, frytki czy puree ziemniaczane, co czyni go wszechstronnym daniem na ka偶d膮 okazj臋.
Nie tylko smak, ale i tekstura sprawiaj膮, 偶e to danie b臋dzie hitem na Twoim stole. Spr贸buj tego przepisu i przekonaj si臋, jak 艂atwo mo偶na stworzy膰 co艣 pysznego i zdrowego w domowym zaciszu!
Kup nasze ebooki: 26 przepis贸w na przek膮ski z aif fryer + 10 przepis贸w na sosy oraz Pieczywo z Air Fryer
Odkryj proste, smaczne przepisy, kt贸re zaskocz膮 Twoich bliskich! Kup nasze ebooki z przepisami na przepyszne przek膮ski, sosy oraz domowe pieczywo! Zaskocz znajomych i rodzin臋 pysznymi daniami z chrupi膮cym pieczywem!
Instrukcje
Krok 1
Krok 2
艁ososia pokr贸j na prostok膮ty, przypraw z obydwu stron szczypt膮 soli, pieprzu i zi贸艂 prowansalskich, a nast臋pnie panieruj w tej kolejno艣ci: najpierw obtocz w m膮ce, nast臋pnie dok艂adnie w jajku i na koniec w p艂atkach kukurydzianych. Przy obtaczaniu w p艂atkach przyciskaj je lekko do mi臋sa, aby lepiej si臋 trzyma艂y.
Krok 3
Paluszki rybne prze艂贸偶 do frytkownicy bezt艂uszczowej, spryskaj lekko z g贸ry sprayem olejowym (nie jest konieczne, ale dzi臋ki temu lepiej si臋 zarumieni) i piecz w temperaturze 190掳C przez 13 minut – po 8 minutach obr贸膰 paluszki na drug膮 stron臋.
Porada:
Do paluszk贸w rybnych doskonale nadaje si臋 sos tatarski i pieczone ziemniaczki.
Panierowany dorsz paluszki rybne z Air Fryer
Potrzebne urz膮dzenia
- Air Fryer
Sk艂adniki
- 500 g filetu z dorsza
- 80 g p艂atk贸w kukurydzianych
- 1 jajko
- 20 g m膮ki pszennej
- s贸l
- pieprz
- zio艂a prowansalskie
Instrukcje
- Przygotuj trzy g艂臋bokie naczynia: do pierwszego wsyp m膮k臋, w drugim rozk艂贸膰 jajko, a w trzecim umie艣膰 p艂atki kukurydziane i pokrusz je, na przyk艂ad w d艂oniach.
- Pokr贸j 艂ososia na prostok膮ty, a nast臋pnie przypraw z obu stron szczypt膮 soli, pieprzu i zi贸艂 prowansalskich. Panieruj w nast臋puj膮cej kolejno艣ci: najpierw obtocz w m膮ce, potem dok艂adnie w jajku, a na ko艅cu w p艂atkach kukurydzianych. Podczas panierowania w p艂atkach lekko je przyci艣nij do mi臋sa, aby lepiej si臋 trzyma艂y.
- Prze艂贸偶 paluszki rybne do frytkownicy bezt艂uszczowej, lekko spryskaj sprayem olejowym (to opcjonalne, ale pomo偶e w uzyskaniu 艂adnego zarumienienia) i piecz w 190掳C przez 13 minut, obracaj膮c paluszki na drug膮 stron臋 po 8 minutach.
0 komentarzy