Dynia zapiekana z serem camembert, żurawiną, orzechami włoskimi i tymiankiem z Air Fryer
Autor: Redakcja
Dynia zapiekana z serem camembert, żurawiną, orzechami włoskimi i tymiankiem z Air Fryera to jesienne danie pełne ciepłych, harmonijnych smaków. Słodkość dyni hokkaido idealnie łączy się z kremowym camembertem, kwaśno-słodką żurawiną i chrupkimi orzechami, tworząc kompozycję, która zachwyca zarówno smakiem, jak i aromatem. To wykwintne, a jednocześnie proste danie sprawdzi się jako elegancka przekąska, lekki obiad lub efektowny dodatek do obiadu. Gotowe w 20 minut – idealne na chłodne dni, kiedy potrzebujesz czegoś rozgrzewającego i pełnego smaku! Jeśli lubicie dynie to tego przepisu po prostu musicie spróbować!

Liczba porcji:
2
Gotowe w:
25 minut
- 170 g dyni (my użyliśmy hokkaido)
- 1/2 opakowania sera camembert
- około 2 łyżeczki konfitury z żurawiny
- duża szczypta tymianku
- garść orzechów włoskich
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka syropu klonowego
To danie to prawdziwa celebracja jesieni na talerzu! Delikatna, słodka dynia hokkaido zapiekana z kremowym camembertem tworzy idealną bazę dla tego wyrafinowanego połączenia smaków. Kiedy ser się rozpływa, a dynia robi się miękka i karmelizuje, dodaje się konfitura z żurawiny – jej kwaśno-słodka nuta przełamuje bogactwo sera i wnosi orzeźwiający akcent.
Chrupiące orzechy włoskie dodają tekstury, a aromatyczny tymianek podkreśla naturalny smak wszystkich składników. Oliwa z oliwek i syrop klonowy tworzą złocistą glazurę, która spaja całość w harmonijną, jesienną kompozycję pełną ciepła i charakteru.
To danie robi wrażenie – świetnie sprawdzi się na romantyczną kolację, elegancki brunch czy jako główna atrakcja wegetariańskiego menu. Możesz je podawać solo, z chrupiącym pieczywem lub jako dodatek do sałatki z rukoli. Air Fryer sprawia, że wszystko zapiekane jest równomiernie, bez zamieszania w kuchni


Instrukcje
Krok 1
Dynię i ser camembert pokrój w cienkie plasterki i układaj naprzemienne w naczyniu żaroodpornym. W kilka miejsc nałóż żurawinę. Całość posyp tymiankiem, rozgniecionymi orzechami włoskimi i polej oliwą z oliwek oraz syropem klonowym.
Krok 2
Zapiekaj 20 minut w 160°C.

Porada:
Do tego dania doskonale pasują np. grzanki.

Dynia zapiekana z serem camembert, żurawiną, orzechami włoskimi i tymiankiem z Air Fryer
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 170 g dyni my użyliśmy hokkaido
- 1/2 opakowania sera camembert
- 2 łyżeczki konfitury z żurawiny
- duża szczypta tymianku
- garść orzechów włoskich
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka syropu klonowego
Instrukcje
- Pokrój dynię oraz ser camembert w cienkie plastry. W naczyniu żaroodpornym układaj je w przemiennych warstwach, tworząc efektowny wzór.
- Pomiędzy warstwy wrzuć kilka łyżeczek żurawiny.
- Na wierzch posyp suszony tymiank oraz pokruszone orzechy włoskie, a całość skrop oliwą z oliwek i syropem klonowym dla dodatkowego aromatu.
- Piecz przez 20 minut w temperaturze 160°C, aż dynia zmięknie, a ser się delikatnie rozpuści.
0 komentarzy