corissant z jajkiem i szynką z frytkownicy beztłuszczowej
|||

Croissant z jajkiem i dodatkami z Air Fryer

Croissant z jajkiem i dodatkami z Air Fryer to pomysł na pełnowartościowe, sycące śniadanie, które zachwyci każdego miłośnika słonych przekąsek. Maślane, chrupiące rogaliki wypełnione jajkiem, wędliną, serem i szczypiorkiem tworzą idealne połączenie smaków i tekstur. To danie łączy elegancję z praktycznością szybkiego śniadania – gotowe w 15 minut, bez dużego bałaganu w kuchni i tony zmywania. Świetne na leniwy weekend, szybkie śniadanie w zabiegany dzień albo rodzinny brunch. Tego dania musisz spróbować!

Crossaint z jajkiem i dodatkami z Air Fryer

Croissant z jajkiem i dodatkami z air fryera. Sycące śniadanie na ciepło w kilka minut. Chrupiący rogalik, ścięte jajko i dodatki. Sprawdź przepis.
Przygotowanie 3 minuty
Pieczenie 12 minuty
Czas całkowity 15 minuty
Danie dla dzieci, impreza, Kolacja, lunch, Przekąska, Przystawka, śniadanie
Liczba porcji 2 porcje

Potrzebne urządzenia

  • Air Fryer

Składniki
  

  • 2 croissanty maślane
  • 4 jajka
  • sól
  • pieprz
  • 4 plasterki ulubionej wędliny
  • 1 duży plaster ulubionego żółtego sera
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku

Instrukcje
 

  • Każdego croissanta przekrój wzdłuż na dwie połowy. Włóż je do żaroodpornych kokilek i delikatnie dociśnij, formując kieszonki – wystające części dociśnij do brzegów, a środek pozostaw pusty na jajko.
  • Wbij po jednym jajku do każdej połówki rogalika. Dopraw solą i pieprzem, rozłóż pokrojoną wędlinę, posyp szczypiorkiem i na koniec dodaj rozdrobniony ser.
  • Piecz w Air Fryerze przez 12 minut w 160°C, używając programu Bake. Po upieczeniu pozostaw na 5 minut w otwartej komorze, by lekko ostygły przed podaniem
Słowa kluczowe croisant pieczony z jajkiem i serem z air fryer, croissant z jajkiem i wędliną z air fryer, croissant zapiekany z jajkiem i wędliną z air fryer, frytkownica beztłuszczowa croissant pieczony z jajkiem i serem, jajko pieczone w pieczywie z air fryer, jajko zapiekane na croissant z frytkownicy beztłuszczowej, jak upiec jajko w croissancie w frytkownicy beztłuszczowej, przepis na jajko pieczone w croissancie z air fryer, przepis na jajko w bułce z air fryer, Śniadaniowe croissanty z jajkiem i dodatkami z Air Fryer

ZAMÓW nasze ebooki z przepisami na:
🌯 Przekąski, 🥐 Pieczywo,
🍰 Ciasta, 🍪 Desery, 🍗 KURCZAKA

Dlaczego croissant z jajkiem i dodatkami wychodzi idealnie?

To danie musi spróbować każdy, kto kocha pyszne śniadania. Chrupiący, maślany rogalik wypełniony rozpływającym się jajkiem, aromatyczną wędliną, topionym serem i świeżym szczypiorkiem tworzy pełnowartościowy posiłek w jednym kęsie. To jak połączenie kanapki śniadaniowej z jajkiem w koszulce, tylko lepsze, bo wszystko zapiekane jest razem. Jeśli lubisz śniadania z jajkiem, sprawdź też zapiekankę z jajkiem i dodatkami z Air Fryer.

Dzięki kokilkom croissanty idealnie trzymają formę, a jajko zapiekane jest dokładnie tak, jak lubisz – z lekko płynnym żółtkiem albo całkowicie ścięte. Ser topi się i łączy wszystkie składniki, wędlina staje się soczysta, a szczypiorek dodaje świeżości i delikatnej cebulowej nuty. To śniadanie wygląda jak z restauracyjnego menu, a robi się w domu.

Idealne na zabiegane poranki, kiedy potrzebujesz czegoś pożywnego i smacznego. Świetnie sprawdzi się też jako brunch dla gości – wystarczy przygotować kilka porcji i masz danie, które zadowoli nawet wymagających. Podawaj na ciepło, prosto z Air Fryera, najlepiej z kawą lub świeżo wyciskanym sokiem.

Bądź na bieżąco z nowymi przepisami

Zapisz się, a nowe przepisy na frytkownicę beztłuszczową trafią prosto na Twoją skrzynkę. Na start dostaniesz ode mnie darmowy ebook: 5 przepisów na ciasteczka z Air Fryera!

Polityka prywatności

Wskazówki

Kokilki to podstawa tego przepisu – bez nich croissant się rozłoży, a jajko wypłynie. Rogalika dokładnie dociskam do ścianek foremki, formując głęboką kieszonkę na jajko. Jeśli lubisz płynne żółtko, wyjmij croissanty minutę wcześniej, a na ścięte daj im pełne 12 minut. Po upieczeniu zostawiam je na chwilę w otwartej komorze, żeby lekko ostygły i dały się wyjąć w całości. Podobnie zapiekam jajko w przepisie na śniadaniowe tosty z jajkiem i boczkiem z Air Fryer.

Przechowywanie croissantów z jajkiem

To śniadanie jest najlepsze świeże, prosto z Air Fryera, bo jajko smakuje wtedy najlepiej. Jeśli coś zostanie, trzymam croissanty w lodówce do następnego dnia i odgrzewam przez 3-4 minuty w 160 stopniach. Pamiętaj tylko, że odgrzane żółtko będzie już całkowicie ścięte. Nie polecam mrożenia, bo jajko po rozmrożeniu robi się gumowate.

Croissant z jajkiem i dodatkami z Air Fryer – o co pytacie najczęściej:

Kokilki bardzo pomagają, bo trzymają croissanta w formie i nie pozwalają jajku wypłynąć. Jeśli ich nie masz, użyj małych żaroodpornych miseczek albo foremek do muffinów. Ważne, żeby naczynie miało ścianki, o które oprze się rogalik.

Skróć pieczenie o minutę lub dwie i obserwuj białko – kiedy się zetnie, a żółtko jeszcze faluje, jest gotowe. Każdy Air Fryer grzeje trochę inaczej, więc pierwszy raz zerknij wcześniej. Na całkowicie ścięte żółtko daj pełne 12 minut.

Croissant trzeba dobrze dopasować do kokilki i dokładnie pougniatać z każdej strony, żeby wewnątrz powstała szczelna kieszonka. Jeśli w spodzie zostaną szpary, jajko przez nie ucieknie. Wbijaj też jajko ostrożnie, dopiero gdy rogalik jest już uformowany.

Sięgnij po ulubione – szynka, boczek, salami czy wędlina drobiowa sprawdzą się tak samo. Ser wybierz dobrze topiący się, na przykład gouda, cheddar albo ementaler. Ja czasem dorzucam pieczarki albo pomidorki koktajlowe dla urozmaicenia.

Najlepiej sprawdzają się croissanty z poprzedniego dnia – są odrobinę czerstwe, więc lepiej trzymają formę i nie rozpadają się przy formowaniu kieszonki. Zupełnie świeże, miękkie rogaliki bywają zbyt delikatne, ale też się nadadzą.

Oczywiście, wystarczy pominąć wędlinę i dołożyć więcej warzyw – podsmażone pieczarki, szpinak, papryka czy pomidorki świetnie wypełnią croissanta. Ser i jajko dają wtedy sytość, a szczypiorek zostawia śniadaniowy charakter.

Jeśli chcesz coś jeszcze szybszego, zrób jajko w koszulce z Air Fryer – to najprostsza baza, którą wrzucisz na tosta albo do sałatki. Croissanty zostaw wtedy na weekend, kiedy masz chwilę na trochę bardziej efektowne śniadanie.