Wątróbka z kurczaka z frytkownicy beztłuszczowej
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 500 g wątróbki kurzej
- 1-2 cebule białe
- papryka słodka
- majeranek
- sól
- pieprz
- czosnek granulowany
Instrukcje
- Wątróbkę należy dokładnie oczyścić i opłukać. Następnie pokrój cebulę i podsmaż ją na patelni z niewielką ilością oleju lub gotuj na parze z dodatkiem wody, przykrywając na około kilkanaście minut
- Następnie dopraw wątróbkę słodką papryką, granulowanym czosnkiem, pieprzem oraz majerankiem. Po doprawieniu obtocz ją w mące i ułóż na lekko natłuszczonym olejem lub oliwą ruszcie Air Fryera. Możesz również delikatnie spryskać wątróbkę od góry olejem.
- Upiecz w temperaturze 200°C przez 5 minut, a następnie otwórz komorę, posól wątróbkę i odwróć ją na drugą stronę. Kontynuuj pieczenie przez kolejne 5 minut w tej samej temperaturze.
- Po upieczeniu, wyjmij wątróbkę na talerz i dodaj do niej wcześniej duszoną cebulę oraz, według uznania, dodatkowe składniki takie jak pieczywo lub gotowane ziemniaki.