Szparagi w cieście francuskim z frytkownicy beztłuszczowej
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 1 ciasto francuskie
- 300 g szparagów
- 100 g startego sera mozzarella
- 80 g startego sera grana padano
- sól
- pieprz
- suszony tymianek
- suszony rozmaryn
Instrukcje
- Podziel ciasto francuskie na cztery prostokąty lub dostosuj kształt do rozmiaru Twojej frytkownicy beztłuszczowej. Szparagi dokładnie umyj i obetnij zdrewniałe końce.
- Zwiń delikatnie każdy bok prostokąta ciasta francuskiego do środka, tworząc niewielkie ranty. Na każdym z prostokątów rozłóż starty ser mozzarella, a następnie ułóż szparagi. Posyp całość obficie startym serem grana padano. Dopraw solą, pieprzem, tymiankiem i rozmarynem, aby nadać daniu pełnię smaku.
- W małej miseczce roztrzep jajko, dodaj do niego odrobinę mleka i dokładnie wymieszaj. Następnie, używając pędzelka kuchennego, posmaruj ranty każdego prostokąta ciasta francuskiego tą mieszaniną. Przed umieszczeniem ciasta w urządzeniu, rozgrzej frytkownicę beztłuszczową na maksymalnej temperaturze przez 3-5 minut, aby była gotowa do pieczenia.
- Umieść przygotowane danie w frytkownicy beztłuszczowej i piecz przy temperaturze 180°C przez 8 minut. Po upieczeniu daj szparagom w cieście francuskim chwilę, aby przestygły. Smacznego!