Pulpeciki z sera camembert i szynki z Air Fryer
Pulpeciki z sera camembert i szynki z air fryera. Ciągnące w środku, chrupiące na zewnątrz, gotowe w kilkanaście minut. Świetne na imprezę. Zobacz przepis.
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 1 opakowanie sera camembert
- 150 g szynki wieprzowej my użyliśmy cotto
- 1 jajko
- 75 g Panko/bułka tarta do obtoczenia
Instrukcje
- Szynkę i ser camembert pokrój w drobną kostkę. Przełóż do miski i dokładnie wymieszaj, ugniatając składniki razem. Uformuj z masy małe, spłaszczone kotleciki.
- Na płaskim talerzu rozsyp panierkę panko, a w głębokim talerzu roztrzep jajko. Każdy kotlecik obtocz najpierw w panko, potem zanurz w jajku, a na koniec ponownie obtocz w panko, tworząc podwójną warstwę panierki.
- Kosz Air Fryera wyłóż papierem do pieczenia i lekko spryskaj olejem. Ułóż kotleciki, spryskaj je z wierzchu olejem i zapiekaj przez 10 minut w 180 stopniach, aż panierka stanie się złocista i chrupiąca.