Pizzerinki w kształcie dyni z Air Fryer
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- gotowe ciasto na pizze - prostokąt 32×16 cm
- 50 g ulubionej wędliny - może być drobiowa, szynka wieprzowa czy też salami
- 8 sztuk mini mozzarelli
- 8 łyżeczek pesto pomidorowego - może być również bazyliowe bądź gotowy sos pomidorowy
- świeża bazylia do środa i do ozdobienia
- 1 jajko - rozkłócone
Instrukcje
- Ciasto na pizzę podziel nożem na osiem równych kwadratów o wymiarach 8x8 cm.
- Na środek każdego kwadratu nałóż łyżeczkę pesto, ułóż kawałki wędliny, jedną kulkę mini mozzarelli i listek świeżej bazylii. Zbierz brzegi ciasta do góry i dokładnie sklej, formując okrągłą bułeczkę. Każdą przewiąż sznurkiem kuchennym w dwóch prostopadłych liniach, tworząc charakterystyczne podziały jak w dyni.
- Przygotowane pizzerinki ułóż w koszu Air Fryera, posmaruj roztrzepanym jajkiem i zapiekaj przez 10 minut w 180 stopniach. Dwie minuty przed końcem przewróć je na drugą stronę.
- Po upieczeniu usuń i odetnij sznurki, a pizzerinki udekoruj świeżymi listkami bazylii dla efektu "łodyżki" dyni.