Pieczone Gruszki z Czekoladą i Orzechami w Cieście z Frytkownicy Beztłuszczowej
Pieczone gruszki z czekoladą i orzechami w cieście francuskim z air fryera. Elegancki deser gotowy w 20 minut. Zobacz, jak owinąć owoce ciastem.
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 2 gruszki
- 4 kawałki ulubionej czekolady - my użyliśmy mlecznej
- 4 orzechy włoskie
- 1/2 arkusza ciasta francuskiego
- 1 rozkłócone jajko do nasmarowania
- cukier trzcinowy + cukier puder do posypania
Instrukcje
- Gruszki dokładnie umyj, obierz ze skórki i przekrój wzdłuż na połówki. Za pomocą małej łyżeczki delikatnie wydrąż gniazda nasienne, tworząc wgłębienie na nadzienie.
- W wydrążone miejsce w każdej połówce gruszki włóż po kostce ulubionej czekolady oraz jednym orzechu włoskim.
- Arkusz ciasta francuskiego rozwiń i pokrój wzdłuż krótszej krawędzi na paski o szerokości około 1 cm.
- Każdą połówkę gruszki owijaj paskami ciasta, zaczynając od góry lub dołu, tak aby paski delikatnie na siebie zachodziły i całkowicie przykryły nadzienie oraz owoc.
- Tak przygotowane gruszki posmaruj rozkłóconym jajkiem za pomocą pędzelka kuchennego i posyp cukrem trzcinowym dla karmelowej skórki.
- Ułóż gruszki w koszu Air Fryera (możesz wyłożyć go papierem do pieczenia). Piecz przez 20 minut w temperaturze 160 stopni. Po pierwszych 15 minutach delikatnie przewróć gruszki na drugą stronę, aby upiekły się równomiernie.
- Po wyjęciu z urządzenia i lekkim przestudzeniu, posyp całość cukrem pudrem.