Nadziewane papryczki Jalapeno z Air Fryer
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 5 sztuk średnich świeżych Jalapeno
- 120 g miękkiego serka kremowego np. Philadelphia
- ½ szklanki startego sera cheddar
- 2 łyżki posiekanej zielonej cebulki (cebula szczypiorkowa)
- ½ łyżeczki czosnku w proszku
- ¼ łyżeczki soli
- ⅛ łyżeczki czarnego pieprzu
- ¼ szklanki Panko
- 1 łyżka roztopionego masła
Instrukcje
- Załóż rękawiczki lub bądź wyjątkowo ostrożny, kiedy będziesz rozcinał jalapeno wzdłuż na dwie części. Za pomocą małej łyżeczki wydrąż wszystkie nasiona i membrany, aby wytworzyć puste wnętrze w każdej z połówek papryczek. Następnie odłóż je na bok.
- W niewielkiej misce połącz dokładnie miękki ser kremowy, starty ser cheddar, drobno posiekaną zieloną cebulkę, czosnek w proszku, sól oraz czarny pieprz, aż uzyskasz jednolitą masę. Tą mieszanką wypełnij przygotowane połówki papryczek, stosując mniej więcej 1 łyżkę stołową na każdą z nich.
- W oddzielnym pojemniku zmieszaj bułkę tartą Panko z roztopionym masłem, tak aby bułka była równomiernie pokryta masłem. Następnie obtocz w tej mieszance część papryczek nadziewanych serem, aby całość była dokładnie pokryta panierką.
- Rozmieść papryczki w frytkownicy, układając je w pojedynczej warstwie, i piecz w temperaturze 190 stopni Celsjusza przez 5 do 8 minut.