Kurczak Tikka Masala z Air Fryer
Kurczak tikka masala z air fryera. Soczyste mięso w kremowym, korzennym sosie. Indyjski klasyk w domowej wersji. Zobacz, jak go przygotować.
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 2 sztuki piersi z kurczaka
- 1 słoik Patak’s Tikka Masala – gotowy sos
- kilka pomidorków cherry lub jeden pomidor malinowy
- świeża kolendra (do dekoracji)
Instrukcje
- Najpierw piersi kurczaka należy pokroić w kostkę i umieścić je w koszu frytkownicy beztłuszczowej. Następnie pieczemy w temperaturze 200°C przez około 10 minut.
- Po upływie czasu, przenieś kurczaka na dno komory frytkownicy. Dodaj pokrojone w kostkę pomidory cherry lub jednego duże pomidora malinowego do mięsa. Całość zalej sosem Tikka Masala bezpośrednio z opakowania. Zmniejsz temperaturę do 150°C i kontynuuj pieczenie przez kolejne 10 minut.
- Po tym czasie, otwórz frytkownicę, delikatnie wymieszaj składniki, a następnie piecz dalej przez 5 minut, zwiększając temperaturę do 180°C, aby sos dobrze się połączył z kurczakiem i pomidorami.
- Podczas gdy kurczak Tikka Masala dopełnia swój smak w frytkownicy, przygotuj ryż - może być to basmati lub inny ulubiony rodzaj. Gotowy kurczak Tikka Masala podaj na puszystym ryżu, posypując całość świeżą natką pietruszki dla dodania aromatu i świeżości.