Kremowy makaron z kurczakiem i szparagami z Air Fryer
Kremowy makaron z kurczakiem i szparagami z air fryera. Sos robi się podczas pieczenia, a obiad w pół godziny. Sprawdź przepis krok po kroku.
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 120 g serka mascarpone
- 250 g szparagów zielonych
- 1/2 cebuli czerwonej
- 1 ząbek czosnku
- 1 pierś z kurczaka
- 12 sztuk pomidorków koktajlowych
- 200 g dowolnego makaronu
- 1/4 szklanki wody z gotowania makaronu
- 1/2 łyżeczki tymianku
- ser Grana Padano lub Parmezan (do posypania)
- sól
- pieprz
Instrukcje
- Pokrój cebulę w kostkę, szparagi na mniejsze kawałki, kurczaka również w kostkę, a pomidorki przetnij na połówki.
- Wyjmij tackę z air fryer. Na dno nałóż mascarpone, następnie dodaj resztę składników, dopraw solą i pieprzem, posyp tymiankiem – pamiętaj, by nie mieszać. Piecz w 200°C przez 15 minut. W garnku na kuchence ugotuj makaron, zachowując około 1/4 szklanki wody z gotowania, którą wykorzystasz do sosu.
- Po pieczeniu wyjmij komorę z frytkownicy, dodaj do niej wodę z makaronu i teraz wszystko dokładnie wymieszaj. Wsyp odcedzony makaron, podziel na porcje i serwuj.
- Podawaj z startym serem Grana Padano lub Parmezanem.