Cofnij

Kawałki Kurczaka z Parmezanem z Air Fryer

Przygotowanie 5 minuty
Pieczenie 20 minuty
Czas całkowity 25 minuty
Danie obiad
Liczba porcji 4
Kcal 258 kcal

Potrzebne urządzenia

  • Air Fryer

Składniki
  

  • 500 g piersi z kurczaka lub mięsa z nogi kurczaka
  • 2 łyżeczki oleju lub oliwy
  • 1 łyżka sosu Worcestershire
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • 1 łyżeczka suszonego czosnku (lub ok. 3 wyciśnięte ząbki czosnku)
  • 1/2 łyżeczki suszonej cebuli
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki mąki uniwersalnej lub kukurydzianej
  • Parmezan
  • Świeża natka pietruszki

Instrukcje
 

  • W jednej misce połącz kawałki kurczaka, olej roślinny, sos Worcestershire, suszone oregano, czosnek w proszku lub posiekany czosnek, cebulę w proszku, sól i pieprz. Następnie równomiernie posyp kawałki kurczaka mąką lub skrobią kukurydzianą i dokładnie wymieszaj, aby je obtoczyć. Dodaj więcej mąki lub skrobi kukurydzianej, jeśli jest to konieczne, aby pokryć wszystkie kawałki kurczaka. Spryskaj obficie olejem, aby pokryć wszystkie kawałki kurczaka i nie pozostawały suche obszary mąki lub skrobi kukurydzianej.
  • Natłuść kosz frytkownicy beztłuszczowym olejem. Umieść kawałki kurczaka w koszyku i rozłóż je w równą, pojedynczą warstwę.
  • Smaż kurczaka w Air Fryerze przez 10 minut przy temperaturze 180°C. Następnie przewróć i wymieszaj kawałki kurczaka, i kontynuuj smażenie w frytkownicy przez kolejne 5 minut. Kolejny raz przewróć i wymieszaj, a potem smaż przez dodatkowe 3-5 minut lub aż kurczak będzie w pełni upieczony.
  • Posyp kawałki kurczaka serem parmezan i pietruszką (opcjonalnie, jeśli chcesz dodać nutkę pikanterii, użyj papryczek Jalapeño), a następnie smaż w frytkownicy powietrznej przez 1 minutę przy temperaturze 180°C, aby delikatnie rozpuścić ser. Jeśli potrzebujesz, dopraw solą i pieprzem według własnego gustu, i podawaj na ciepło.
  • Powtórz powyższe kroki z pozostałym mięsem (o ile zostało)
Słowa kluczowe czosnkowy kurczak z air fryer, czosnkowy kurczak z frytkownicy beztłuszczowej, Kawałki Kurczaka z Parmezanem z air fryer, Kawałki Kurczaka z Parmezanem z frytkownicy beztłuszczowej
airfryer-przepisy.pl