Dorsz w marynacie czosnkowo-cytrynowej z Air Fryer
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 4 polędwice z dorsza
- 4 łyżki masła roztopione
- 6 ząbków czosnku posiekane
- 2 łyżki soku z cytryny (1 cytryna)
- 1 łyżeczka suszonego koperku lub 2 łyżki świeżego koperku, posiekanego
- 1/2 łyżeczki soli
Instrukcje
- Rozgrzej Air Fryer do 190 stopni Celsjusza.
- W misce połącz roztopione masło, posiekany czosnek, sok z cytryny, koperek oraz sól. Potem zanurz polędwicę z dorsza w tej mieszance, upewniając się, że jest całkowicie pokryta marynatą. Delikatnie wbij czosnek w powierzchnię dorsza, co zapobiegnie jego odpadaniu podczas pieczenia.
- Rozłóż wszystkie polędwice z dorsza w koszu frytkownicy, układając je w pojedynczej warstwie bez bezpośredniego kontaktu między nimi, i piecz przez 10 minut przy temperaturze 190°C.
- Przenieś na talerz i według uznania dodatkowo skrop sokiem z cytryny lub polej masłem. Życzę smacznego!