Cynamonowe motylki z ciasta francuskiego z Air Fryer
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 1 arkusz ciasta francuskiego
- 8 łyżek cukru brązowego
- 2 łyżeczki cynamonu
Instrukcje
- Rozłóż arkusz ciasta francuskiego i podziel na osiem prostokątów, aby ułatwić zwijanie.
- W miseczce wymieszaj cukier i cynamon, a następnie rozsyp małą część na blat lub papier do pieczenia. Połóż na to kawałek ciasta francuskiego. Posyp wierzch mieszanką cukru i cynamonu, a następnie lekko dociśnij, np. wałkiem.
- Zawiń ciasto w rulony od góry i dołu, łącząc je w środku. Połóż ciasto bokiem (jeden rulon na blacie, drugi na nim, a połączenie na bocznej ścianie). Podziel na cztery części. Każdą część natnij na środku na całej głębokości, ale nie przecinaj łącznika rulonów. Następnie rozłóż nacięte części, tworząc kształt motylka.
- Nagrzej frytkownicę beztłuszczową do 200°C przez 5 minut. Przełóż motylki do frytkownicy i piecz w 200°C przez 5 minut. Pamiętaj, aby wyjąć je od razu po upieczeniu, aby karmel z brązowego cukru nie przykleił się do kratki frytkownicy.