Chrupiące frytki z Air Fryer
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 300 g ziemniaków (najlepiej typ B – najlepsze do frytek)
- 1 łyżka oliwy z oliwek lub olej
- sól (według uznania)
- Pieprz mielony (według uznania)
- Papryka w proszku (według uznania)
- Czosnek w proszku (według uznania)
Instrukcje
- Oczyść lub obierz ziemniaki, a następnie pokrój je w plastry o szerokości około 0,5 cm. Następnie podziel te plastry na słupki o równej grubości.
- Pokrojone frytki zanurz w zimnej wodzie na co najmniej 30 minut, a następnie wyjmij je i dokładnie osusz, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci.
- Rozgrzej Air Fryer przez około 2 minuty, ustawiając temperaturę na 180 stopni Celsjusza.
- Wymieszaj frytki z oliwą lub olejem, dodaj przyprawy według własnego upodobania, a następnie rozłóż je równomiernie w komorze frytkownicy beztłuszczowej.
- Piecz frytki przez około 15-18 minut, co jakiś czas przewracając je. Jeśli zauważysz, że są już wystarczająco upieczone, zgodnie z Twoimi preferencjami, możesz je wyjąć wcześniej.
- Podawaj frytki bezpośrednio po upieczeniu, aby były świeże i aromatyczne. Smacznego!