Bakłażan zapiekany z sosem pomidorowym i serem z Air Fryer

Przygotowanie 7

Pieczenie 38

Czas całkowity 45

Danie bakłażan, faszerowane, impreza, keto, ketogeniczne, lunch, obiad, obiady, Przekąska, przekąski, Przystawka, Przystawki, vege, warzywa, wege, wegetariańskie

Liczba porcji 2 porcje

Potrzebne urządzenia

Air Fryer

Składniki

1 bakłażan
200 g pomidorków koktajlowych
2 małe ząbki czosnku
4 łyżki oliwy z oliwek
50 g startego sera mozzarella
20 g startego parmezanu
natka pietruszki
pieczywo chleb/ bagietka
sól
pieprz

Instrukcje

Czosnek pokrój w grube plastry i przełóż do naczynia żaroodpornego. Dodaj pomidorki przekrojone na połówki, dopraw solą i pieprzem, polej dwoma łyżkami oliwy i wymieszaj.
Bakłażana przekrój wzdłuż na pół. We wnętrzu każdej połówki wykonaj głębokie nacięcia w kratkę, uważając, by nie przeciąć skórki. Obficie posól i polej każdą połówkę łyżką oliwy z oliwek.
Naczynie z pomidorkami i połówki bakłażana umieść w koszu Air Fryera. Piecz bakłażana 30 minut w 180 stopniach, a pomidorki 20 minut w tej samej temperaturze. Pomidorki wyjmij 10 minut przed końcem i odstaw do ostygnięcia.
Ostudzone pomidorki wraz z czosnkiem zblenduj na gładki sos. Posmaruj nim upieczony bakłażan, posyp startą mozzarellą i parmezanem. Dodaj obok kawałki pieczywa i zapiekaj wszystko razem przez 8 minut w 150 stopniach. Przed podaniem posyp natką pietruszki i delektuj się, maczając chleb w kremowym bakłażanie.

Słowa kluczowe bakłażan faszerowany pomidorami i serem, bakłażan faszerowany sosem pomidorowym i serem, bakłażan faszerowany sosem z pomidorków koktajlowych i serem z air fryer, bakłażan faszerowany z air fryer, bakłażan z mozzarellą i serem cheddar, bakłażan z mozzarellą z frytkownicy beztłuszczowej, Bakłażan zapiekany z sosem pomidorowym i serem z Air Fryer, jak przygotować bakłażana w air fryerze, jak upiec bakłażana w air fryer, pieczony bakłażan nadziewany z frytkownicy beztłuszczowej, przepis na pieczony bakłażan z frytkownicy beztłuszczowej