Szparagi w Cieście Francuskim z Boczkiem z AirFryer
Szparagi w cieście francuskim z boczkiem z air fryera. Chrupiące kopertki z ciągnącym serem, gotowe w 20 minut. Przekąska na imprezę. Sprawdź przepis.
Potrzebne urządzenia
- Air Fryer
Składniki
- 1 arkusz ciasta francuskiego 4 kwadraty o wymiarach 12,5 x 12,5 cm
- 2 plastry sera cheddar
- 2 plastry sera mozzarella
- 500 g szparagów
- 8 plastrów boczku
Instrukcje
- Pracę rozpocznij od dokładnego umycia szparagów w zimnej wodzie. Następnie pozbądź się ich stwardniałych końcówek - najlepiej po prostu delikatnie je przełamać, a warzywo samo chrupnie w odpowiednim, najmniej zdrewniałym punkcie.
- Płat ciasta francuskiego rozłóż płasko na blacie kuchennym i używając ostrego noża, podziel go na cztery jednakowe kwadraty (wielkość około 12,5 x 12,5 cm).
- Na środek przygotowanych porcji ciasta połóż nabiał: połówkę plastra ciągnącej się mozzarelli oraz połówkę intensywnego cheddara.
- Na serowej bazie ułóż po kilka łodyżek szparagów. Następnie złap za dwa przeciwległe rogi ciasta i starannie złącz je na środku, aby zamknąć nadzienie w formie zgrabnej kieszonki.
- Aby zabezpieczyć brzegi przed rozklejeniem, każdą taką kopertkę mocno i szczelnie owiń dwoma plasterkami surowego, wędzonego boczku.
- Gotowe sakiewki umieść w koszu urządzenia. Ustaw parametry na 200 stopni i zapiekaj przez 14 minut. Na 2 minuty przed końcem pracy obróć przekąski na drugą stronę, dzięki czemu bekon będzie równomiernie zrumieniony i maksymalnie chrupiący.